Erdal Fernergiz
Selin Irmak KAÇMAZ
Son Güncelleme:
Otur Fatma tatlısı (Nazlı) tarifi
Kocaeli mutfağına özgü bir tatlı olan otur Fatma tatlısı lezzeti kadar adıyla da dikkat çekiyor. Çok kısa sürede piştiği için tatlı 'Nazlı' olarak da adlandırılıyor. Bu nedenle pişirirken dikkat edilmesi ve yanmaması için ateşini iyi ayarlamak gerekiyor. Peki, otur Fatma tatlısı nasıl yapılır? İşte, Kocaeli otur Fatma tatlısı tarifi ve malzemeleri...
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 bardak yoğurt
- 1 bardak Şeker
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar mısır unu
Otur Fatma tatlısı (Nazlı) tarifi Nasıl yapılır?
Yumurtaları, 1 bardak yoğurt ve 1 bardak şekeri büyük bir kabın içinde iyice karıştırın.
Kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonatın üzerine birkaç damla limon sıkarak aldığı kadar mısır unu ekleyin.
Güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış olan tepsiye boşaltın ve fırında hafif ateşte pişirin.
Üzeri kızarınca pişip pişmediğini kontrol edin ve fırından alın.
Afiyet olsun...
- Otur Fatma tatlısı
- Otur Fatma tatlısı tarifi
- Nazlı tatlısı
- Otur Fatma tatlısı nasıl yapılır
- Kocaeli Otur Fatma tatlısı
- Otur Fatma tatlısı malzemeleri
- seohaber
- seoanasayfa