Haber Giriş: 08.08.2018 - 12:19 | Son Güncelleme: 04.11.2020 - 15:31

Mor sultan salatası tarifi

Yerken neredeyse aldığınızdan daha fazla kalori tükettiğiniz efsane sebze lahana salatalarımızın da vazgeçilmezi. Özellikle mor lahanadan kesinlikle vazgeçemiyoruz. Peki mor lahanayı hiç yoğurtla karıştırmayı denemiş miydiniz? Adı üstünde sofralarınızın baş köşesine kurulacak mor sultan tarifi...

Çiğ
4 - 6 Kişilik
60+ dk

Yapımı için malzemeler

1 küçük mor lahana
3 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sirke
Yarım limonun suyu
1 tutam tuz

Mor sultan salatası tarifi Nasıl yapılır?

Mor lahanayı rendeleyin. Bir kapta üzerine sirke, limon suyu ve tuzu ekleyip yumuşaması için elinizle iyice yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında 2 saat dinlendirin.

Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın. Yumuşayan lahanaların suyunu süzüp yoğurtla karıştırın.

Arzu ederseniz içine küp küp doğranmış elma da ilave edebilirsiniz.