Dünyanın en lezzetli 9 mutfağı

Lezzet düşkünleri için sadece kendi kültürlerine ait yemekler değil dünya mutfaklarındaki popüler yemekler ve kültürler de keşfedilmeyi bekleyen hazineler gibi. Farklı tatlar sunan ülkelerde değişik deneyimler yaşamak isteyenler için seçenek çok fazla. İşte dünyanın en popüler mutfakları…

İtalyan mutfağı

Dünyanın en sağlıklı ve leziz mutfak kültürlerinden olan İtalyan mutfağı, Akdeniz'in sağlıklı tarifleri ile dolu. Taze domates, yeşillikler ve ülkeye özgü peynirlerle hazırlanan atıştırmalıklardan, muhteşem lezzette pizzalara, envaiçeşit soslarla yapılan makarnalardan, deniz ürünlerine kadar geniş bir seçenek sunuluyor.

Fransız mutfağı

Ünlü şarapları ve çeşit çeşit peynirleri ile ünü dünyaya yayılan Fransız mutfağı, farklı soslarla pişirilen et yemekleri ve meşhur tatlı çeşitleri olan crème brûlée, macaron ve sufle gibi lezzetlerle tanınıyor.

Yunan mutfağı

Akdeniz mutfağının bir diğer başarılı temsilcisi olan Yunan mutfağı, harika deniz ürünleri ve zeytinyağlı yemekleri ile tanınıyor. Souvlaki, Yunan salatası ve gyros bunlardan bazıları.

İspanyol mutfağı

Et ve balık ürünlerinin sık kullanıldığı İspanyol mutfağı sağlıklı mutfaklardan bir diğeri. Leziz atıştırmalık kültürü olan tapas’ların yanında sangria içkileri ve paella yemekleri de denemelik lezzetler.

Çin mutfağı

Pirinç kültürünün anavatanı olarak kabul edilen Çin mutfağı, sebze ve deniz ürünleri ile tanınıyor. Pekin ördeğinin oldukça ünlü olduğu ülkede, tatlı ekşi soslu tavuk yemekleri ve ginseng çorbası ve Çin çayı popüler lezzetler arasında.

Japon mutfağı

Suşi lezzetini tüm dünya ile tanıştıran Japonlar, dünyanın en orijinal yemek kültürüne sahip milletlerden. Sebzeli pirinç pilavı, tempura ve suşi çeşitleri ile Japon mutfağı vazgeçilmez lezzetlere sahip.

Hint mutfağı

Baharatın hemen hemen her yemekte kullanıldığı Hint mutfağı tavuk, balık, koyun ve kuzu etinden yapılan yemeklerle dolu. Thali, idli ve vada gibi soslu ve baharatlı yemekler Hindistan'ın önde gelen lezzetleri.

Lübnan mutfağı

Ortadoğu'nun lezzet başkenti olan Lübnan, bölgenin en şahane tariflerini sentezleyen bir mutfağa sahip. Hamur işi, et ve sebze ağırlıklı olan Lübnan mutfağında humus, falafel ve zahter gibi yemekler en ünlüler arasında.

Türk mutfağı

Ve tabii ki defteri zirvede kapatıyoruz... Akdeniz, Balkanlar ve Ortadoğu'nun lezzet sentezi olarak tanımlanan Türk mutfağı kebap, döner ve et yemekleri yanında hamur işi ve sebze yemeklerinin de yaygın olduğu bir mutfak. Mantı, çiğ börek ve zeytinyağlı dolma gibi tadına doyulmaz lezzetlerin yanında Türk kahvesi de mutfağımızda önemli yere sahip.