Haber: Sevin Turan Fotoğraflar: Reuters ve Instagram
Avrupa'da bir ilk, dünyanın ise en büyüğü... Görenleri büyülüyor
Sizin için su altında yemeğinizi yerken etrafınızdaki deniz canlılarını izleyebileceğiniz ve böylece benzersiz bir deneyim yaşayabileceğiniz su altı restoranlarını derledik.
Son dönemde ilginç yerlerde bulunan ya da müşterilerine farklı deneyimler yaşatan restoranların sayısında bir artış yaşanıyor. Özellikle su altı restoranlarına gösterilen ilgi günden güne artıyor.
Sizin için su altında yemeğinizi yerken etrafınızdaki deniz canlılarını izleyebileceğiniz ve böylece benzersiz bir deneyim yaşayabileceğiniz su altı restoranlarını derledik. Yemekler bir yana sırf o derin maviliğin içinde olmanın bile çok keyif vereceği bu restoranları mutlaka görülecekler listenize kaydetmelisiniz.
Avrupa'nın ilk, dünyanın ise en büyük sualtı restoranı olan Under'da müşteriler mezgit, morina gibi balıkların yanı sıra yengeç, ıstakoz, kedibalığı gibi deniz canlılarının eşliğinde yemeklerini yiyebilecek.
Under, Oslo'da bulunan Opera Evi işe New York'ta bulunan Ulusal 11 Eylül Anma Müzesi gibi binaların da tasarımıyla tanınan Norveçli mimarlık firması Snoehetta tarafından dizayn edildi.
Under'ın toplam uzunluğu 34 metre. 8 metrelik merdivenlerle yaklaşık 40 kişinin yemek yiyebileceği salona iniliyor. Bu salonun duvarlarından birini dev pencere oluşturuyor.
Restoranın mutfağının başında Nicolai Ellitsgaard Pedersen yer alıyor. Pedersen yeme içme dünyasında Kristiansand'da bulunan gurme "Maltid" restoranın ve Danimarka'da bulunan Michelin yıldızlı Henne Kirkeby Kro'nun şefi olarak tanınıyor.
Restoranın ve yakınlardaki bir otelin sahibi Gaute Ubostad ise, "Her yıl 12 bin kişiye servis yapmayı ümit ediyoruz. Amacımız restoranımızda yemek yiyenlerin yarısının da otelimizde kalması" diye konuştu.
Dolayısıyla burası için tam olarak su altında demek mümkün olmayabilir ancak listedeki diğer restoranlara benzer bir deneyim yaşayabileceğiniz kesin.
Dubai'nin yapay adalarından birinde yer alan ve deniz ürünleriyle tanınan bu restoranı görenler dekorasyonundan da övgüyle bahsediyor.
Adını suyun 5,8 metre altında bulunmasından alan mercan manzaralı restoranın sadece 10 masası var. Dolayısıyla burada yemek yemek isterseniz rezervasyonda biraz zorlanabilirsiniz.
Bu restoranların ilginç tarafı Nashville, Denver gibi denize çok uzak şehirlerde yaşayanlara deniz altı deneyimi sunması ve deniz ürünleri servis etmesi.
uShaka Marine World eğlence parkının içinde bulunan Phantom Ship'in güvertesinde yer alan Cargo Hold'da okyanus manzaralarını ve deniz canlılarını izlerken yemeğinizi yiyebilirsiniz.
Atlantis Palmiye üzerinde yer alan Ossiano'nun çevresi içinde 65 bin adet balık bulunan ve Ambassador Lagünü adı verilen bir akvaryumla çevrili. Canlı müzik de olan mekan dört yıl üst üste Dubai'nin en iyi deniz ürünleri restoranı seçilmiş.