Haber Giriş: 06.11.2013 - 12:00 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:16

Elma şekeri tarifi

Meyve ve tatlı sevenlerin pratik bir şekilde yapabileceği lezzetli tarif.

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30 dk

Yapımı için malzemeler

1 adet elma
1,5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı glikoz
1 adet limon suyu
1 su bardağı su
Çeyrek çay kaşığı gıda boyası

Elma şekeri tarifi Nasıl yapılır?

Şeker, glikoz ve suyu bir kaba alın ve kısık ateşte karıştırarak eritin. Kaynamaya başlayınca limon suyu ve gıda boyasını ekleyerek ateşi yükseltin. Ara sıra karıştırarak 5-10 dakika daha kaynatın. Ocağı kapatarak biraz ılınmasını bekleyin.

Elmalara şişleri saplayın ve şekere batırın. Ters çevirerek buzdolabında şekeri sertleşene kadar bekletin.