Daha fazla balık tüketmek için 4 çok sağlıklı neden

Kalbinizi korur

Düzenli balık tüketmek kalp sağlığınızı korur ve birçok çalışma göstermiştir ki kalp krizi ve inme riskini ciddi oranda azaltır. İçeriğindeki Omega 3 yağ asitleri kan basıncını düşürür, plak oluşumunu yavaşlatır ve trigliseritleri düzenler. Bu nedenle yağsız bir protein kaynağı olan balığı haftada en az iki kez tüketmeniz gerekir. Bu  dana etinden daha az yağlı bir protein seçeneğidir ve yağlanmaya neden olmadığı için kalp krizi riskinizi de otomatik olarak düşürür.

Gözden KaçmasınPazılı mezgit sarma tarifiHaberi görüntüle

Beyninizi geliştirir

Hemen hemen her balıkta bulunan bir Omega 3 türü olan DHA’nın alımı özellikle bebeklerin beyin ve göz gelişimi için çok önemlidir. Amerikan Epidemiyoloji Dergisi’nde yayımlanan bir araştırmada yüksek yağlı balık tüketen annelerin yüksek bilişsel puanlar alma olasılığı ve çocukların otizmin gelişme riski daha düşüktü. Gebelikte ve ilk bebeklikte DHA eksikliği zeka gelişimi ve iyi görme üzerinde etkilidir. Balıklardaki cıva gebelikte ve küçük çocuklarda meşru bir endişe olsa da büyük resme bakıldığında yararları çok daha ağır basmaktadır.

Gözden KaçmasınKağıtta levrek tarifiHaberi görüntüle

Doğal olarak modunuzu yükseltir

Omega 3 yağ asitlerinin düşüklüğü ile depresyon ve kaygı arasında bir bağ olması yakın zaman önce uzmanların ilgisini çekti. Yeni araştırmalar, hemen hemen sadece balıkta bulunan EPA formundaki Omega 3’ün postpartum depresyon da dahil olmak üzere pek çok depresyonu iyileştirebileceğini söylüyor. Bir çalışma EPA takviyelerinin antidepresanlarla eşdeğer bir etkiye sahip olduğunu ortaya koydu. Tabii ki Omega 3’ün tek başına bir tedavi yöntemi olabileceğini söylemek zor ancak EPA bakımından zengin gıdalar tüketmek bunu önlemek ve tedaviye yardım etmesi açısından kayda değerdir.

Gözden KaçmasınFırında limonlu somon tarifiHaberi görüntüle

Gri Madde

Hafızanızı geliştirmek mi istiyorsunuz? Balık yiyin. Bir çalışmada düzenli olarak balık tüketen insanlarda gri maddenin daha büyük oranda bulunduğu ve beynin bellek ve karar verme ile ilgili kısımlarının gelişiminde yardımcı olabileceği bulundu. Bazı bilim insanları balıktaki Omega 3’ün beyin nöronları üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olduğunu söylüyor. Ayrıca yağlı balık tüketmenin Alzheimer hastalığının ilerlemesini önleyebileceği veya yavaşlatabileceği de düşünülüyor.

Gözden KaçmasınHangi balık, hangi mevsimde tüketilmeli?Haberi görüntüle

BİR DE ENFES VİDEOLU TARİFİMİZ VAR: FIRINDA LEVREK