Geçen hafta Minorka Adası’nda geçirdiğim harika 4 günden bahsettim. Xuroy adlı otelde yediğimiz taze balıkları da anlattım. Bunun dışında dört lokantaya daha gittik. İki tanesi olağanüstü, biri çok iyi, biri ortanın biraz üstüydü. Aşağıda özetliyorum...
#Vedat MilorBeşiktaş, yeni Teknik Direktörü Giovanni van Bronckhorst ile sözleşme imzaladı. Van Bronckhorst “Tek bildiğim şampiyonluklar ve kupalar kazanmak. Eminim ki Beşiktaş’ta da bunu yapacağız. Benim hayalim burada olmaktı, bu da hayalin gerçekleşmesiyle ilgili” dedi. Yönetim danışmanı Friedel da “Bazı yabancıların ayrılması gerekiyor” açıklamasını yaptı.
#BeşiktaşBodrumlu yüzücü Aysu Türkoğlu, 27 kilometrelik Cook Boğazı geçişini 7 saat 21 dakikada tamamladı.Bodrumlu açık deniz yüzücüsü 23 yaşındaki Aysu Türkoğlu, 2022’de Manş Kanalı’nı geçen yıl da İrlanda-İskoçya arasındaki Kuzey Kanalı’nı geçmişti.
#Aysu TürkoğluDünya genelinde milyonlarca kullanıcısı olan TasteAtlas sitesinin 2020 yılı ödülleri belli oldu. Toplam 63 bin 402 oy sonucunda dünyanın en iyi 100 geleneksel lezzeti seçildi. Listede Türk lezzetleri önemli yer tutarken ikinciliği Adana kebabı aldı.
#TasteatlasGeçtiğimiz yılın benim için öne çıkan lezzetlerini paylaşmaya devam ediyorum. Tarsus’taki Yeşilova Kebap’ta yediğim kuşgözü lahmacunun lezzeti üst düzeydi. Urla’daki Meydan Lokantası’nın terbiyeli nohut pilavı da tattığım en güzel yemeklerindendi. Belki de bir daha yaşayamayacağım fine dining deneyiminiyse elbette Japonya’da yaşadım.
#GastronomiShibuya’da, sokak arasına gizlenmiş tek masalı restoran Été’nin en önemli özelliği gecede en fazla 6 kişiyi misafir etmesi. Rezervasyon için öncelikle şefi tanıyan birine ulaşmanız gerekiyor. Daha sonra kendisinin, kapısından kuyruk eksik olmayan pastanesi Fleurs d’été’nin, yine sınırlı sayıda olan imza tatlılarından birini almalısınız. Biz zor da olsa bu rezervasyonu ayarlayabildik ve çok mutlu eden bir deneyim yaşadık...
#Somer SivrioğluBM Genel Kurulu 78. Oturumu’nda konuşan Rusya Dışişleri Bakanı Sergey Lavrov, Türkiye-Suriye ilişkilerine değinerek, “Moskova, Şam ile Ankara arasındaki ilişkilerini destekliyor” dedi.
#Sergey LavrovPideli, istiridyeli pazar brunch’ı... Madagaskar çikolatasıyla özel bir tatlı... Ayrıca GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nden İstanbul Kahve Festivali ve Kahve Zirvesi’ne hafta sonu katılabileceğiniz gastronomi etkinlikleri... Yeme-içme dünyasından en son haberler burada...
#GastronomiYaz tatili demek Ege ve Akdeniz demek. Konaklamayı, gezilecek yerleri hallettiniz... Bir de gezerken ağız tadınıza göre keşifler yapmak istemez misiniz? Yüksek mutfak arayanlara da yol kenarında hızla ne yerim diyenlere de 6 başlıkta öneriler hazırladım; aralarında geçerken tadına bakılacak yöresel otlarla yapılmış Bodrum böreği de var, aslan balığı ceviche de…
#SeyahatOnu bütün dünya annesine olan çarpıcı ve şaşırtıcı benzerliğiyle tanıyor. Gerçekten de özelikle ilk kez görenleri hangisinin hangisi olduğu konusunda şaşkınlığa sürükleyecek kadar benziyor annesine. Zaten bu benzerlik onun kariyer çizgisini de belirledi. O da tıpkı annesi gibi model ve oyuncu olarak hayat yolculuğuna çıktı.
#Damian HurleyYeni Zelanda Başbakanı Jacinda Ardern’in Perşembe günü İşçi Partisi Lideri ve Başbakanlık görevinden ayrıldığını açıklamasının ardından dün Eğitim, Polis ve Sosyal Hizmetler Bakanı ve Milletvekili Chris Hipkins’in parti liderliği için tek aday olduğu açıklandı. Hipkins, İşçi Partisi’nin yarın toplanacağını duyurarak parti liderini ve dolasıyla yeni Başbakanı seçeceğini ifade etti.
#Jacinda ArdernBir şef olarak 2023’ten dileğim yeni tat ve kokular keşfedip bol bol tarif üretmek. Yılbaşı sofram içinse davetlerde sıklıkla tercih ettiğim ve en sevdiğim lezzetleri hazırlayacağım. Mantar wellington’dan nar ekşili ve cevizli zeytin piyazına, avokadolu humustan fındık sütlü irmik pastasına hepsi birbirinden nefis...
#Yeni YılMasterChef yeni takımlar, mavi takım kaptanlık düellosunun oynandığı dün gece belli oldu. Büyük finale yavaş yavaş giden MasterChef Türkiye'nin 12 Aralık tarihli 154'ncü bölümünde yarışmacılar kaptanlık oyunu mücadelesi verdi. Danilo, Somer ve Mehmet Şef'in istediği 'Beef Wellington' yemeğini rakiplerinden daha başarılı yapan Yağız ve Kıvanç kaptanlık düellosuna kalırken; birinci olan yarışmacı mavi takım kaptanı olarak kırmızı takımın da kaptanını seçme hakkı elde etti. Yeni bölüm fragmanına ise Burak ve Görkem arasındaki tartışma damga vurdu. Peki, MasterChef'te mavi takım kaptanı kim oldu, kim kazandı? İşte, son bölümde yaşananlar...
#MasterchefSpor Toto Süper Lig'in 10'uncu haftasında Beşiktaş sahasında Trabzonspor'u konuk edecek. Ligde şu ana kadar inişli-çıkışlı bir performans sergileyen siyah-beyazlılar, 18 puan ve maç fazlasıyla ikinci sırada yer alıyor. Son şampiyon Trabzonspor ise Kasımpaşa beraberliği ile puanını 17'ye yükseltti ve 7'nci sırada yer aldı. Peki, Beşiktaş-Trabzonspor maçı ne zaman?
#Süper Lig8 Eylül’de 96 yaşında hayatını kaybeden İngiltere Kraliçesi 2’nci Elizabeth, dün son yolculuğuna uğurlandı. Westminster katedralindeki törene Kraliyet üyeleri ve dünya liderleri dahil 2 bin kişi katıldı. Milyonlarca kişi töreni canlı yayında izledi.
#Kraliçe 2. Elizabeth