Ege’nin bereketli topraklarından çıkan zeytinden zeytinyağına, peynirden bala, el halısından gulete, pideden köfteye, domatesten kestaneye onlarca ürün değerini coğrafi işaretle de tescilliyor. Ege’nin 8 kentinin 215 ürünü coğrafi işaretli. 10’u ise Avrupa Birliği’nden de tescilli.
#1Sosyal medyada sık olaylı düğün videolarına rastlıyoruz. Kimisinde damadın arkadaşları ölüm marşı çaldırıyor, kimisinde enişte ayakkabısını kemerine takmış kurtlarını döküyor... Çiftler mutsuz, ne yapacaklarını bilmez halde. Düğünleri inceledik ve ders çıkardık; ‘araya kaynarım’ deyip de hediyesiz gitmeyin, sakın ola beyaz giymeyin, damada çok soğuk şaka yapmayın, gelini kızdırmayın. Küçük kızlar, oğlanlar siz de gelinin duvağına basmayın.
#DüğünŞef Rüzgar SÜNBÜL ile Hürriyet & Lezizz'de Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Sebzenin besin değerini koruma bakımından da bilinen köklü yöntemlerden biridir. Kurutularak saklanabilen yiyecekler arasında patlıcanın yeri başkadır. Yazın taze tüketilen, kış aylarında ise kurutulmuş haliyle birçoğunuzun sofrasından eksik etmediği nefis bir sebzedir. Kurutmak demişken patlıcan nasıl kurutulur diye merak ediyor ve kış için patlıcan nasıl kurutulur şeklindeki sorulara yanıt arıyor olabilirsiniz. O halde bu bilgiler tam size göre. İşte Patlıcan kurutmanın püf noktaları
#Patlıcan Nasıl KurutulurSanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Osmaniye yer fıstığı ve Bingöl balının Avrupa Birliği'nden (AB) coğrafi işaret tescili almasına ilişkin "Yerel değerlerimize sahip çıkmaya devam ediyoruz." ifadesini kullandı.
#Mehmet Fatih KacırSanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, "'Anadoludakiler' hareketimiz kapsamında, 81 ilimizin tamamında, Kalkınma Ajanslarımız ve GAP Bölge Kalkınma İdaremiz tarafından yerel üretim ve kalkınmaya yönelik Anadoludakiler Destek Programı'nı bugün itibarıyla başlatıyoruz." dedi.
#Anadoludakiler‘Asırlık Tatların Buluşma Noktası: Yedi Bölgede Türk Mutfağı’ etkinliğinin bu yılki temasında dolmadan otlu böreğe, çeşitli Ege lezzetleri var. Türkiye’nin yurtdışı etkinliklerinde de sunulacak olan Türk mutfağının eşsiz reçeteleri, dün Beştepe’de sergilendi.
#Emine ErdoğanCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, "Türkiye olarak, tarih boyunca etkilediği birçok ülkenin insanı ile birlikte toplumumuzdaki her grubu bir sofra etrafında birleştiren köklü bir mutfak kültürüne sahip olmanın kıymetini biliyoruz ve temiz, sağlıklı, yerel ve özgün gıdaya erişimin tüm insanlığın hakkı olduğuna inanıyoruz" dedi.
#Emine ErdoğanNehir Tuna imzalı ‘Yurt’ seküler eğitimin ön planda olduğu bir okulda öğrenimini sürdürürken geceleri dini öğretininhâkim olduğu bir yurtta kalan 14 yaşındaki Ahmet’in yaşadığı sıkışmışlıklar üzerinden 90’lı yıllara uzanıyor ve Türkiye’nin genel resmine bakıyor. Filmin en iyi yanları görüntü yönetmeni Florent Herry’nin kadrajlarıyla iki genç oyuncu; Doğa Karakaş ve Can Bartu Aslan’ın performansları...
#Uğur Vardan59. Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet Turu'nda Kuşadası-Manisa etabını DSM-Firmenich takımında yarışan Hollandalı sporcu Frank Van Den Broek kazandı. Etap sonunda dereceye giren sporcular Manisa Valisi Enver Ünlü ile beraber katılımcı ve sporculara Manisa Mesir Macunu saçarak kutlama yaptı.
#59. Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet TuruO bir zamanlar tenis kortlarında fırtına gibi esiyordu. Aynı zamanda güzelliğiyle de moda ve reklam dünyasında paraya para demiyordu. Çocukluk yıllarından başlayarak yaz demeden kış demeden döktüğü alın terinin karşılığını fazlasıyla alıyordu.
#Maria SharapovaGenç ve sağlıklı görünen bir cildin anahtarı, dengeli bir yaşam tarzı ve doğru cilt bakım rutininden geçer. Uzm. Dr. Merih Tombul, her yaştan kadının hayali olan genç ve sağlıklı görünün bir cilde sahip olmanın yollarını sizler için anlatıyor.
#Cilt BakımıKuru fasulye, bakliyatlar arasında en sevileni olabilir. Piyaz gibi birçok farklı tarifte de kendisine yer bulan kuru fasulyenin tabii ki en popüler hali yemeği. Peki bazı lokantaların imza yemeği haline gelen kuru fasulyeyi iyi yapmanı püf noktaları neler, bunları biliyor musunuz? İşte yanında pilav ve turşu da olursa yiyene parmaklarını da yedirecek kadar lezzetli kuru fasulye yapmanın sırları…
#Kuru Fasulye1997’de gösterime girdiğinde gişede rekorlar kırmıştı. Uzun yıllar da dünyanın en çok izlenen filmlerinden biri olmaya devam etti. Almadığı ödül kalmadı; o sene kazandığı 11 Oscar'la tarihe geçti. Aradan geçen 24 yıla rağmen Titanik filmi hâlâ sinema dünyasının en unutulmaz yapımları arasında sayılıyor.
#Kate WinsletMüzik dünyası onu tanıdığında güzel ve etkileyici sesi kadar kıvrımlı bedeniyle de dikkat çekiyordu. Aslına bakılırsa o zamanlar daha 20'li yaşlarının başında, fiziksel görüntüsü tam anlamıyla oturmamış bir genç kızdı. Ama yine de görüntüsü dikkatlerden kaçacak gibi de değildi.
#AdeleHollanda’nın uyuşturucu trafiğini Bolle Jos (Tombul Jos) ve El Presidente (Başkan) lakaplı Jos Leijdekkers’ın başında olduğu çete yönetiyordu. İstihbarat kaynakları, Leijdekkers’ın İstanbul’da lüks bir rezidansta kaldığını tespit etti. Önceki gün düzenlenen operasyonla Wilhelmus Adrianus Leijdekkers gözaltına alındı.
#HollandaHollanda'da en çok aranan çete liderlerinden olan Jos Leijdekkers'in erkek kardeşi Wilhelmus Adrianus Leijdekkers İstanbul'da düzenlenen operasyonla yakalandı. Leijdekkers'ın çetenin uyuşturucudan elde ettiği paraları akladığı ve bir süredir Türkiye'de yaşadığı öğrenildi.
#İstanbul