Türkiye’de, yılda kişi başı ortalama 20 kilogram tüketimi olan tavuk eti ile ilgili ‘arsenik’ tartışması gündemdeki yerini koruyor. Geçtiğimiz hafta, bir akademisyenin gündeme getirdiği tartışmalara değişik çevrelerden ‘yanıt’ geldi. Son açıklama yine bir akademisyenden. Prof. Dr. Mustafa Tayar, arsenik iddiaları için ’bu iddialar gıda terörü’ diye konuştu.
#ArsenikJapon mutfağı Türkiye’de de yükselişte. Peki 85 milyon içinde yanlış kesilmiş bir saşimiyi sorgulayabilecek, pirinci kötü olan bir suşiyi geri gönderebilecek, çubukların birbirinden masanın altında ayrılacağını, suşiye soya sos içinde banyo yaptırılmayacağını bilen kaç kişi var?
#Sinan DamgacıoğluVolkan Verimli (32) tiyatro, sinema ve kitap meraklısı. Seyahat etmeyi çok seviyor. Zaten işi nedeniyle sık sık yolda. Bulgaristan, Romanya, Macaristan, İtalya, İngiltere, Fas, Mısır, Arap Emirlikleri gittiği ülkeler arasında. Önceki hafta eşi ve arkadaşlarıyla Tayland’ın başkenti Bangkok’a gitti. Verimli, Bangkok’un çeşitli deniz böceklerinin ucuza bulunduğu, geleneksel Tay mutfağından yemeklerin servis edildiği restoranları, sokak satıcılarını, erotik, yılanlı şovlarıyla gece hayatını anlattı.
Madonna, Carmen Electra, Catherine Zeta Jones ve Sharon Stone gibi ünlülerin tercih ettiği 'Hollywood Diyeti'ne 1 ay boyunca devam edenler 12 ila 16 kilo verebiliyor. Diyetin temeli, sıvı alımına dayanıyor. Haftanın 2 günü üst üste sadece meyve suyu içiliyor. Bu arada günde en az 8 bardak su da tüketiliyor.
#DiyetlerSeçeneklerin bol olduğu ve araştırma sonuçlarınınz da hızla değiştiği bir dünyada, hangi besinlerin nasıl tüketileceğini kestirmek pek de kolay olmasa gerek. İşte size bu konuda ışık tutabilecek ve son güvenilir bilimsel araştırmalardan yola çıkılarak hazırlanmış birkaç ipucu.
Bedenimizin toksinlerle mücadelesi, sağlığınızı etkileyen önemli bir faktördür. Toksinler bedeninizde oluşabildikleri gibi çevreden de alınabilirler. Bedensel faaliyetlerle, metabolik işlemlerin doğal bir sonucu oluşan toksin miktarını yaşam biçimimizle etkileyebiliriz. Aynı şekilde yaşadığımız çevreden vücudumuza giren toksin miktarını da azaltabiliriz.
Madonna, Carmen Electra, Catherine Zeta Jones ve Sharon Stone gibi ünlülerin tercih ettiği 'Hollywood Diyeti'ne 1 ay boyunca devam edenler 12 ila 16 kilo verebiliyor. Diyetin temeli, sıvı alımına dayanıyor. Haftanın 2 günü üst üste sadece meyve suyu içiliyor. Bu arada günde en az 8 bardak su da tüketiliyor.