Çoğumuz evine o gün yiyeceğinden fazla ekmek alıyor. “Belki misafir gelir veya gece acıkırım” ya da “Kalanı sabah ısıtır yerim” düşüncesi ile fazladan alınan o ekmekleri tüketemediğimizde buzdolabına ya da daha uzun süre bayatlamasın diye buzluğa atarız. Ama bayatlamasın diye buzluğa attığımız o ekmeklerin besin değeri aynı kalıyor mu? Lezzeti değişiyor mu? Gerçekten daha geç bayatlamasına yardımcı oluyor mu? Diyetisyen Ayça Sena Yılmaz ile konuştuk.
#Ekmek Saklama8 yaşında eline ilk kez bir sudoku tahtası alan küçük bir kız çocuğu vardı. O gün, Nehir Boz'un hayatı değişti. Sayılar ve şekillerle kurduğu bağ, onu kısa sürede zeka oyunlarının büyülü dünyasına çekti. İzmir'de başlayan bu macera, bugünlerde tüm dünyanın konuştuğu bir başarı hikayesine dönüştü.
#1İngiltere’de bir yemek programının jürisi Paul Hollywood, yakın zamanda TikTok'ta yayınladığı videoda, ekmeği doğru saklama yönteminin onu dondurmak olmadığını, hatta dondurulan ekmeğin daha çabuk bayatladığını söyledi. Buzdolabının ekmeğin tüm nemini çektiğini, bunun da ekmeği üç kat daha hızlı bayatlayacağını iddia eden Hollywood’un bu görüşüne katılan da var karşı çıkan da… Peki hangisi doğru? Diyetisyen Ayça Sena Yılmaz ile konuştuk.
#SağlıkDünya Ukraynalıların Rusya'nın Kursk bölgesindeki harekatına odaklanırken Ruslar da Ukrayna'nın Donbass bölgesindeki ilerleyişini sürdürüyor. İngiliz The Economist'e göre Kursk harekatı ile Rusların dikkatini dağıtmak isteyen Ukraynalıların planı suya düştü. Donbass'ta önemli bir nokta olan Provorsk şehrine ulaşan Ruslar, burayı ele geçirirse Ukrayna'nın tam ortasında bulunan iki büyük kenti Dnipro ve Zaporijya tehlike altına girebilir. Ruslar bu iki kente ilerlerse Ukrayna'nın tam ortasından geçen Dinyeper nehrine kadar ulaşabilir.
#UkraynaParis 2024 Olimpiyat Oyunları; sadece sporun coşkusuyla değil, tarihi, tartışmalı ve görkemli açılışı, siyasi ve sosyal mesajları, epik, bazen de lirik hikayeleri, teknik aksaklıkları, olmazsa olmaz skandalları, fenomenleri ve ikonlarıyla hafızalarda derin izler bıraktı. Bu yazıda; Paris 2024'te çok konuşulan, tartışmalara neden olan, akıllardan çıkmayacak türde, açılıştan kapanışa kadar biraz da magazinsel olayları bulabilirsiniz.
#Paris2024BARTIN’da başından vurulduktan sonra hayvansever Seda Kaya tarafından Zonguldak’ta veteriner kliniğine getirilen sokak köpeği Ateş’in bedeninde 20’den fazla çeşitli mermi olduğu belirlendi. Durumu iyiye giden köpeği ise sosyal medyadan Seda Kaya’ya ulaşan şarkıcı Hande Yener sahiplendi.
#Hande YenerPartisinin Anıtpark’ta düzenlediği 24 saatlik “Eğitim Maratonu”nun açılışında konuşan Özel, Türkiye’nin orta gelir tuzağına sıkıştığını belirterek, “Orta gelir tuzağından kurtulmanın yolu orta eğitim tuzağından kurtulmaktan geçer” dedi.
#CHPKayserispor Teknik Direktörü Burak Yılmaz, hazırlık maçında Samsunspor'a 3-1 kaybettikleri karşılaşmanın ardından konuştu. Burak Yılmaz, “Kayserispor’un hedefi her zaman her çıktığı maçı kazanmak. Transfer yasağımız kalkarsa çok mutlu olurum. Açılmazsa da yapacağımız bir şey yok” dedi.
#Burak YılmazKırmızı beyazlı takımın kampında yaşanan görüntüler ortalığı karıştırdı. Brezilyalı teknik adam Alex De Souza'nın Burdur’daki kampa gelen sarı lacivertli taraftarlarla fotoğraf çektirip imza vermesi şok bir krize yol açtı.
#FenerbahçeYaz aylarının gelmesiyle birlikte, sıcak hava ve yeterince dikkat edilmeyen besin hijyeni yaz ishali vakalarında önemli bir artışa neden oldu. Acil servisler son bir haftadır yoğun bir hasta akınıyla karşı karşıya. Özellikle çocuklarda sık görülen bu hastalık, son günlerde yetişkinleri de etkisi altına almaya başladı. Uzmanlar, hastalığın ani artışının nedenlerini ve alınabilecek önlemleri hurriyet.com.tr'ye anlattı.
#SağlıkNesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan Akdeniz foklarının en önemli yaşam alanlarından biri sayılan Antalya falezleri kürek sörfü yapanların uğrak noktası oldu. Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu, mağaralarda yaşayan fokların bu yoğunluktan rahatsız olup yavrularını ölüme terk edip kaçabileceği uyarısında bulundu.
#Akdeniz Fokları