ABB Başkanı Mansur Yavaş, yarın açılışı yapılacak olan Türkiye’nin en büyük Tarım Kampüsü ve Rekreasyon Alanı BAKAP’ı gazetecilere gezdirdi. Tarımsal üretim yapılacak alanda Ankara tavşanı, Ankara keçisi ve Ankara tavşanını korumaya yönelik çalışmaların da gerçekleştirileceğini belirten Yavaş, “Burası inşallah yüzyıllar boyunca Ankara halkının hizmetinde kalacak” dedi.
#BAKAPTarım ve Orman Bakanlığı, soğan üretimi ve piyasaya arzına ilişkin açıklamada bulundu. Bakanlık "Yeni hasatlarla birlikte üretilen ve sofralarımıza gelmeye başlayan soğan miktarı, halkımızın ihtiyacını fazlasıyla karşılayacak seviyededir" ifadelerine yer verdi.
#Tarım Ve Orman BakanlığıAnkara Büyükşehir Belediyesi(ABB) Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı, Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü(FAO) ortaklığında ve Doğa Koruma Merkezi(DKM) iş birliği ile başkentte yerli üreticilere yönelik, ‘Ankara’da Soğan, Kimyon ve Üzüm Üretim Teknikleri Çiftçi Eğitim Programı’ düzenlendi.
#FaoTarım ve Orman Bakanlığı, ‘Ürün Masaları Ocak Ayı Bülteni’ni yayınladı. Bakanlık bülteninde patates ve soğan üretimi ile ilgili ilginç bir öneri de yapıldı. Bültende, soğan ve patates ihracatının taze olarak yapılması yerine, katma değeri yüksek, dondurulmuş ve işlenmiş ürün olarak yapılmasının teşvik edilmesi ve yönlendirilmesinin ülke ekonomisi açısından daha iyi olacağı belirtildi.
#Tarım Ve Orman BakanlığıSoğan bütün yemekleri lezzetlendiren, tazesiyle kurusuyla bütün yemeklere ve sofralara yakışan bir sebzedir. Özellikle her yemeğe giren kuru soğan, en fazla tüketilen sebzeler arasında yer alır. Peki, soğan nasıl yetişir? Soğan Türkiye'de en çok ve en iyi nerede yetişir ve yetiştirilir? Soğan yetiştiriciliğine dair merak edilenleri derledik.
Avustralya ve Sicilya ile Türkiye'de sadece Balıkesir'in Erdek ilçesinde Kapıdağ Yarımadası'nda üretilen, yumuşak, sulu, tatlı ve balığın yanında tüketilmesi dolayısıyla "balık soğanı" olarak bilinen "mor soğan"a Avrupa, Arap ve Orta Doğu ülkelerinden talep geldi.
#Erdek Ticaret Odası BaşkanıADANA Kabzımallar Odası Başkanı Ali Batman, geçen sene soğan üretimi fazla yapıldığı için ürünlerin kilosu sebze halinde 50-70 kuruşa satılırken bu yıl az üretim nedeniyle 2,5- 3 TLye satıldığını belirterek, "Yıllardır soğan üreten insanlar perişan oldu, malları satılmadı, 3 kuruş para edince niye her şeyi soğana bağlıyorlar? Buna anlam veremedim" dedi.
#ADANAANKARA’da 3 bakanlıktanÿyetkilileri,ÿ art arda 2 gün Polatlı’daki 24 soğan deposuna denetim yaptı. İlk denetimdeÿ21 depoda stoklandığı tespit edilen 50 bin ton soğanın, hallere sevkiyatının yeniden başladığı bildirildi. Benzer bir haber de Çorum'un Alaca ilçesinden geldi. Cumhurbaşkanı Erdoğan, bugün yapılan 'Muhtarlar Buluşması' toplantısında " Bundan sonra aldığımız ihbarlar sebebiyle stokların yapıldığı depoları basacağız" demişti.
#Tarım Ve Orman BakanlığıTürkiye'de 2017 yılında önceki yıla göre fındık üretimi yüzde 60,7, yeşil mercimek üretimi yüzde 50, zeytin üretimi yüzde 21,4 artarak üreticisini sevindirirken, Antep fıstığı üretiminde görülen yüzde 54,1'lik ve kırmızı biberdeki yüzde 21,6'lık gerileme çiftçiyi üzdü.
#Türkiye İstatistik KurumuKuru soğan yetiştiriciliğinde Türkiye'de üçüncü sırada bulunan Eskişehir'de üretim, geçen yıla göre 10 bin tonluk artışla 150 bin tona ulaşırken, çiftçiden kilogram alış fiyatı 40 kuruşa kadar geriledi - Üreticiler, rekolte yüksekliği nedeniyle gerileyen soğan fiyatlarının artması için Rusya'ya ihracatın başlamasını bekliyor - Eskişehir Ziraat Odaları Koordinasyon Kurulu Başkanı Şen: "Ülkemizin talebinden fazla üretim var. Fiyatların yükselmesi için tek umut ihracatta" - Soğan üreticisi Ör: - "Yurt dışında kapanan kapılarımızın açılması lazım. En büyük umudumuz da Rusya kapısı" dedi.
#Soğan