Yeme-içme sektörünün önde gelen isimlerindendir Gülin-Yücel Özalp çifti. Nişantaşı’ndaki Niş dönemlerini anımsıyorum, şahaneydi. Sonra Reina içinde Blue Topaz’ı açtılar. Ardından Kanyon’daki Escale ve Karaköy’ün ilk mekânlarından Colonie’yi... Gümüşsuyu’nda açtıkları Topaz artık şehrin klasiklerinden oldu, halen devam ediyor.
#Onur BaştürkKarantina günlerinde yaptığımız semt turlarında beni en çok Karaköy şaşırttı. Salgını en az hasarla atlatıyor gibi. Diyeceksiniz ki ‘Orası darbeyi pandemiden önce almıştı zaten’... Haklısınız ama bazı özel sokakların, köşelerin küçük masalı, şirin atmosferi kendini koruyabilmiş. Hâlâ yapılabilecek bir sürü şey var. Tabii yüklenmeden, azar azar...
#YazarTayland’ın başkenti Bangkok’un 8.2 milyon nüfusu var. Halk arasında şehrin ismi Krung Thep yani ‘Melekler Şehri’. Şehrin Tayca ismi dünyanın en uzun şehir ismi olma özelliğiyle Guinness Rekorlar Kitabı’na girmiş. Her ne kadar kirli ve kaotik kelimeleri Bangkok için çok kullanılsa da şehir her zaman enerjik ve hareketli.
#BangkokDünyanın en derin denizi olarak bilinen Challenger (Mariana) Çukuru’nun, 10 bin 911 metre ile 11 bin 30 metre arasında ölçüldüğü kayıtlara geçmiş. Haziran 2020’de Challenger (Mariana) Çukuru’na gerçekleştirilmesi planlanan keşif gezisine katılma şansına sahip üç gezgin bulunuyor. İşte detaylar…
#Challenger Çukuruİçinden Dinyeper Nehri’nin geçtiği Kiev, Ukrayna’nın en büyük şehri. Tarihi boyunca göç yolları ortasında konumlandığından çok sayıda uygarlığın hâkimiyetine girmiş ve farklı kültürlere ev sahipliği yapmış. Bölgedeki kiliseler, müzeler, meydanlar ve parklar turistler için son derece cazip. Üstelik, seyahat için vize almak da gerekmiyor.
#KievTatilinizde lüks ve şaşa arıyorsanız Tayland sizi tatmin etmez ama farklı ve kendine özgü bir kültürü yakından tanımak, tarih ile iç içe olmak, moderni ve eskiyi tüm eşitliğiyle bir arada görmek, dağarcığınıza çok yeni bilgiler eklemek ilginizi çekiyorsa Bangkok hayatınızda bir kere de olsa mutlaka görmeniz gereken bir şehir.
#BangkokLonely Planet’in yaptığı çalışmaya göre, Belgrad ‘Dünyanın en iyi parti şehri’ olarak öne çıkmayı başarmış. Bu araştırma içerisinde 36 şehirde, bar ve kulüp sayısı, suç oranı gibi farklı sekiz kategoride analiz gerçekleştirilmiş. Bunların içerisinde iki gecelik konaklama fiyatı, taksi ücreti, fast food ve ortalama bir büyük bira fiyatı gibi kıstaslar da göz önüne alınmış. İşte detaylar…
#Parti ŞehirleriTatil başladı. Belki yola çıktınız, belki hazırlık yapıyorsunuz, belki de çoktan cennet sahillere vardınız. Gittiğiniz yerde neler yapacaksınız? Yemeden içmeye, gezilip görülecek yerlere, eğlence ve gece hayatına dair fikir ve tavsiyeler derledik; tadını çıkarın. Biz şehirde kalanlara da okuyup hayal etmesi düşüyor.
#BayramBangkok’a adımımızı attığımız an kandırılmış olsak da Tayland gezimizin geri kalanında gerçekten yardımsever insanlarla karşılaştık. Muson mevsimine denk gelen dönemde ülkeyi gezmenin avantajı, uygun fiyatlardan faydalanmak. Güneşli bir sabaha uyanıp tepenizden aşağı kovayla dökülmüş gibi yağmur yemek de farklı bir deneyim.
#TaylandTayland’daki kültür farklılıklarını gözlemlemek, kaotik hayatı yaşamak ve farklı tatları deneyimlemek istiyorsanız Bangkok en doğru adres… Bu capcanlı şehirde birbirinden güzel tapınakları gezebilir yüzen pazarda bot kiralayarak alışveriş yapabilirsiniz. Peki tüm bunların dışında Bangkok’un tam adını biliyor musunuz? 11 kelime ve 168 harften oluşuyor desem… İnanması biraz güç ama gerçek! İşte size Bangkok gezi rehberi…
#BangkokHavalar iyiden iyiye soğudu ve sabah karanlığa uyanmak da pek mutlu etmiyor. Hele bir de evden çıkasınız gelmiyorsa, listemiz tam size göre. Alanında uzman isimlere danıştık, kışınıza sıcaklık katacak öneriler aldık. Kedi evi yaparak patili dostlarımızın hayatını kurtarabilir, battaniye altına kıvrılıp Paul Auster’ın ‘Kış Günlüğü’ kitabını okuyabilirsiniz. Yanınıza bir fincan sıcak çikolata almayı da unutmayın...
#KışGeçen hafta Kuzey Kıbrıs’a kaçtım. Sonbaharda yaz keyfi yaşamak, yeni açılan Kaya Palazzo Hotel’i görmek ve sevdiğim bir dostumla hasret gidermek ana sebeplerimdi. Sicilya ve Sardunya’dan sonra Akdeniz’de üçüncü büyük ada olan Kıbrıs ruhuma çok iyi geldi. Size adanın sırlarını yazmak için arkadaşım Şehnaz’ın rehberliğinde sokaklarda kaybolurken yeni keşiflerde bulundum.
#Kuzey Kıbrıs Gezi RehberiGeçen hafta Kuzey Kıbrıs’a kaçtım. Sonbaharda yaz keyfi yaşamak, yeni açılan Kaya Palazzo Hotel’i görmek ve sevdiğim bir dostumla hasret gidermek ana sebeplerimdi. Sicilya ve Sardunya’dan sonra Akdeniz’de üçüncü büyük ada olan Kıbrıs ruhuma çok iyi geldi. Size adanın sırlarını yazmak için arkadaşım Şehnaz’ın rehberliğinde sokaklarda kaybolurken yeni keşiflerde bulundum.
#Kuzey Kıbrıs GezisiBangkok’la ilgili önceki yazımda, Bangkok’un Wat Phra Kaew, Grand Palace (Büyük Saray), Wat Pho Uzanan Buda Tapınağı, Şafak Tapınağı Wat Arun gibi mutlaka görülmesi gereken yerlerinden bahsetmiş; Dusit Bölgesi, Çin Mahallesi, Küçük Hindistan olarak bilinen Phahurat, Siyam, Silom, Sukhumvit Bölgeleri ve gece hayatını elinde tutan Khao San Road’u bu yazıya bırakmıştım. Şimdi Bangkok’un kalan kısmına yani tapınaksız bir Bangkok’un nasıl olacağına bu yazıyla birlikte göz atalım…
#Bangkok Gezi RehberiBangkok’la ilgili önceki yazımda, Bangkok’un Wat Phra Kaew, Grand Palace (Büyük Saray), Wat Pho Uzanan Buda Tapınağı, Şafak Tapınağı Wat Arun gibi mutlaka görülmesi gereken yerlerinden bahsetmiş; Dusit Bölgesi, Çin Mahallesi, Küçük Hindistan olarak bilinen Phahurat, Siyam, Silom, Sukhumvit Bölgeleri ve gece hayatını elinde tutan Khao San Road’u bu yazıya bırakmıştım. Şimdi Bangkok’un kalan kısmına yani tapınaksız bir Bangkok’un nasıl olacağına bu yazıyla birlikte göz atalım…
#BangkokGerçi yine yabancıya gitmedi, Yavru Vatan’da: Beyrut’un dünyaca ünlü kulübü Sky Bar, Girne’nin en tazesi Kaya Palazzo’da şube açtı. Türkiyeliler ve Kıbrıslıların yanı sıra Beyrutlular da gelmişti. Eğer böyle devam ederse Kıbrıs’ta bu yaz şenlik var.
#BeyrutBoğaz’ın incisi Sortie tam kadro sezona hazır: İsteyene kebap, isteyene balık... Sonra da dans, dans, dans! Ben Beyoğlu çocuğuyum, normalde Kuruçeşme müşterisi değilim. Deniz havasını özlemişim, değişiklik olsun diye gittim ‘Boğaz eğlencesi’nin son kalan adresine. Bi üzüldüm, bi üzüldüm, bi hüzünlendim, sorma!
#Harbiye Açıkhava SahnesiEtrafımızda bir yanda dev gibi alışveriş merkezleri, gökdelenler, modern araçlar, yeni yapılmış otobanlar diğer yanda tapınaklar, sokak satıcıları, meyveler ve insanlarla rengârenk bir dünya var... Gülmeyi hiç esirgemeyen Budistlerin ülkesi Tayland’da, Asya’nın Paris’i olarak anılan başkent Bangkok’u geziyoruz. İşte yapılacaklar listesi...
#TaylandUzun zamandır gitmeyi istediğim bir şehirdi Bangkok. Renkleriyle, kültürüyle, karmaşıklığıyla ve büyüleyici mimarisiyle hep ilgimi çekmiş bir yerdi. Geçtiğimiz mart Bangkok başta olmak üzere Phuket ve Chiang Mai’yi kapsayan Tayland seyahatine çıktım. 10 gün kaldığım Tayland’ın hafifçe bir tadına bakmış oldum. Çünkü gördüklerim daha çok az bir kısmıydı. Bu harika ülke asla tek seferde bitirilebilecek gibi değil... Peki üç günde Bangkok’ta nereleri gördüm ve gezdim? İşte Bangkok önerileri…
#Bangkok Yüzen Pazarİş yoğunluğundan bunaldığım hafta ortasında yakın ve vizesiz gezebileceğim bir yerler bakınırken Arnavutluk’un başkenti Tiran ilgimi çekti. Bilmediğim her yer benim için görmeye değer mantığıyla hareket edip uçak bileti aldım ve yola koyuldum. Tiran yürüyerek keşfedeceğiniz harika bir şehir.
#Tiran