Seyidoglu Baklava

Hamile kadın ve eşine trafikte dehşeti yaşatan baklavacılara bir şok daha! Tabelaları indirilmeye başlandı

İstanbul Pendik’te hamile kadını bulunduğu araca saldıran Hasan ve Hüseyin Sel’in sahibi olduğu Seydioğlu Baklava hakkında Seyidoğlu Baklavaları firması tarafından açılan dava ile ihtiyati tedbir kararı alınmıştı. Kararın ardından Seydioğlu Baklava firmasının dükkanlarının tabelaları indirilmeye başlandı.

Sel kardeşlerin gülünç savunmaları işe yaramadı! Magandalar tutuklandı

7 aylık hamile Ayfer Bahçıvan ve eşi Yunus Emre Bahçıvan’a trafikte dehşet yaşatan Seydioğlu Baklava’nın sahipleri Hasan Sel ve Hüseyin Sel kardeşler, ifadelerinde Yunus Emre Bahçıvan’ın tahrik edici el hareketleri yaptığını, yanında bulunan eşinin hamile olduğunu bilmediklerini iddia etti. Sel kardeşler kendilerinin de şikâyetçi olduğunu söyledi.

Ramazan Bayramı için ucuz şeker uyarısı

Seyidoğlu Baklava Genel Müdürü Mehmet Göksu, bayram öncesi merdiven altı ve taklit ürünlerin satıldığını belirterek, ucuz şekerleme konusunda vatandaşları uyardı.

İstanbul'da rakı ve ayrancılar ayrılıyor

İstanbul Lokantacılar Odası’nın 14 Mart’ta yapılacak seçimlerinde içkili ve içkisiz lokantalar farklı adayları destekliyor. Ancak her iki taraf da seçimlerden hemen sonra ayrılıp iki bağımsız oda olmak istiyor

Baklavanın tadını fıstık kaçırdı

BU bayram, Ramazan Bayramı’na kıyasla cevizli baklavanın fiyatında önemli bir değişiklik olmamasına rağmen fıstıklı baklavanın fiyatında dikkat çeken artışlar yaşanıyor.

Baklava hesabı... Ucuz baklavada yüksek şeker tehlikesine dikkat!

Bayram baklavasız; baklava da cevizsiz, fıstıksız, tereyağsız olmaz. Bir kilo baklavada 150 gram fıstık, 250 gram da tereyağı kullanıldığını söyleyen BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım’ın ortaya koyduğu baklava hesabı net: “150 gram fıstık 142.5 TL, 250 gram yağ ise 125 TL. Yani sadece iki kalemdeki maliyet 267.5 TL. Kilosu 150-200 liradan satılan baklavaların içeriğine dikkat etmek şart.”

Tabelaya dikkat!

Yol verme tartışması sırasında 7 aylık hamile kadının bulunduğu otomobile saldırarak dehşet saçan Hasan ve Hüseyin Sel’in sahibi olduğu Seydioğlu Baklava’nın tabelası, Seyidoğlu Baklavaları’nın ihtiyati tedbir kararı aldırmasının ardından indirilmişti. İşyerine ‘Hasan&Hüseyin Seydioğlu Baklava’ yazılı tabelalar asıldı.

Sıcak gelişme! Baklavacı kardeşlerin tabelaları indiriliyor...

Hamile kadın ve eşinin içinde bulunduğu otomobile saldıran baklavacı Hasan ve Hüseyin Sel kardeşlerin işyeri tabelaları indiriliyor. Seydioğlu Baklava’nın Pendik’teki bir şubesinde tabela indirme işlemi tamamlanırken, ekiplerin şirket genel merkezindeki tabelayı da indirmek üzere harekete geçtikleri öğrenildi.

Seydioğlu Baklava’nın tabelaları indirilmeye başlandı

Pendik’te hamile kadının bulunduğu araca saldıran Hasan ve Hüseyin Sel’in sahibi olduğu Seydioğlu Baklava hakkında, Seyidoğlu Baklavaları firması tarafından açılan dava ile ihtiyati tedbir kararı alınmıştı. Kararın ardından Seydioğlu Baklava firmasının dükkanlarının tabelaları indirilmeye başlandı.

Pendik'te hamile kadına dehşeti yaşatan baklavacılara bir şok daha

İstanbul Pendik’te hamile kadının bulunduğu araca saldıran Hasan ve Hüseyin Sel’in sahibi olduğu Seydioğlu Baklava hakkında Seyidoğlu Baklavaları firması tarafından açılan dava ile ihtiyati tedbir kararı alınmıştı. Kararın ardından Seydioğlu Baklava firmasının dükkanlarının tabelaları indirilmeye başlandı.

Pendik'teki magandalara bir şok daha

Seyidoğlu Baklavaları'nın, içinde hamile kadının bulunduğu araca saldırı olayına ilişkin sahipleri tutuklanan "Seydioğlu Baklava AŞ" ile isim benzerliğinden dolayı marka itibarının zedelenmemesi için yaptığı ihtiyati tedbir talebi kabul edildi.

Son dakika... Pendik'te hamile kadın ve eşine dehşeti yaşatan baklavacılar tutuklandı

Anadolu 7. Sulh Ceza Hakimliği, Pendik D-100 Karayolu'nda içinde hamile kadının bulunduğu araca saldırı olayına ilişkin şüpheliler Hasan Sel ve Hüseyin Sel'in tutuklanmalarına karar verdi ve iki zanlı tutuklandı.

Son dakika... Pendik'te hamile kadına dehşeti yaşatmıştı! Flaş gelişme...

İstanbul Pendik'te hamile kadına ve eşine trafikte dehşet yaşatan şahıslar, ifade vermek üzere avukatıyla beraber Pendik Merkez Polis Amirliğine geldi. Şüpheliler polis merkezindeki ifadelerinin ardından adliyeye sevk edildi.

İyi bir baklava nasıl olmalı? Baklava nasıl saklanmalı? İşte bilmeniz gereken her şey

Ramazan bayramına sayılı günler kala bayram baklavası telaşı da başladı. Baklava sektörünün önde gelen isimleri ve üreticiler, iyi baklava seçimi ve baklavanın doğru saklama koşullarına dair ipuçlarını tüketicilerle paylaştı.

Baklavacı boykot etti! 210 TL'ye fırlayan fıstık fiyatları 1 haftada...

Ramazan ayıyla birlikte 70 TL’den 210 TL’ye fırlayan baklavalık fıstığın fiyatı baklavacıların boykotu ve Bakan Fakıbaba’nın açıklamalarıyla 1 haftada 50 TL birden geriledi.

Son dakika: Seyidoğlu Baklavaları'nın patronlarına müebbet ve 15'er yıl istendi

FETÖ tutuklusu Seyidoğlu Baklavaları'nın sahibi Mustafa Seyitoğlu ve Serdar Seyitoğlu hakkında ağırlaştırılmış müebbet ve 15'er yıl hapsi istendi.

Baklava 3.5 yılda dönüyor

Tatlı sektörü Türkiye’de 20 milyar dolarlık büyüklüğe ulaştı. Bu alanda zincir restoranlarla büyüyen markalar girişimci avına çıktı. Türkiye’nin en eski markalarından olan Seyidoğlu, 30 bin dolarlık franchise bedelini 3.5 yılda geri döndürüyor.

150 restoran için düğmeye basıyor

TÜRKİYE’nin en eski baklavacılarından Hacı Sayid’in kurucusu Burhan Dinçerler, Haramidere’deki yeni fabrikasında günde 5 ton baklava, pasta, börek ve poğaça üretiyor. Halen 43 mağaza-restoranı bulunan Dinçerler, ilk defa franchising vermeye başlıyor ve rakamı 150’ye çıkarmak istiyor.

Fıstık fiyatlarında inanılmaz artış

Antep fıstığında tehlike çanları çalıyor. Baklavada kullanılan ve 'boz iç' olarak adlandırılan Antep fıstığının fiyatı 90 TL'ye kadar ulaştı ve tarihin en yüksek seviyesine çıktı. Baklavacılar ise bunun en büyük sebebinin stokçular olduğunu söyleyerek duruma isyan ediyor. Fiyat yükselişinin devamı halinde baklavaya yeni zamların gelmesi de kaçınılmaz olacak.

Bir baklava yedi Medine’de baklavacı oldu

SUUDİ Arabistanlı Yusuf Al Harbe, Gebze Seyidoğlu’nda bir baklava yedi ve o anda Medine’ye Seyidoğlu açmaya karar verdi. Al Harbe, ilk görüşmenin ardından Serdar Seyidoğlu’na 770 metrekarelik dükkanın kontratını gönderince ortaklık ‘farz’ oldu.

Gebze’de baklava yedi, Medine’de baklavacı oldu

Suudi Arabistanlı Yusuf Al Harbe, Gebze Seyidoğlu’nda bir baklava yedi ve o anda Medine’ye Seyidoğlu açmaya karar verdi. İlk görüşmenin ardından Serdar Seyidoğ-lu’na 770 metreka-relik dükkânın kontratını gönderince ortaklık ‘farz’ oldu.

Soğuk havalar tatlı satışlarını artırdı

Son 20 yılın en soğuk kış ayları tatlı sektörüne umut kaynağı oldu.

Baklavayla 40 milyon lirayı yakaladı, Macar Fornetti’yle ortaklığı 15 milyonu bulacak

Gaziantepli Mehmet ve Burhan Dinçerler kardeşlerin ortaklığında bu yılı 37 şube ve 40 milyon lira ciroyla kapatmayı planlayan Hacısayid Baklava Pasta ve Restoran zinciri, üçüncü kuşak Halil İbrahim Dinçerler’in girişimi sonucu Macar Fornetti’yle ortaklık kurdu, bu ortaklıktan da 2012’de 15 milyon lira ciro bekliyor.

Elektrik sayacını ‘cep’ten takibe aldı, 25 milyon Euro ciro yakaladı

Elektrik Mühendisi Ahmet Güvenman’ın 1996’da kurduğu Aktif Mühendislik, elektrik sistemleri için yazılım ve ekipman üretimiyle büyüdü, 135 kişilik istihdamla 25 milyon Euro’luk ciroya ulaştı. Aktif’in geliştirdiği yazılımla Kayseri ve Kıbrıs’ta kurduğu ‘otomasyon sistemleri’ sayaç okuması yapılmadan, tüketimde anlık izleme sağlıyor. Arıza ve kaçak kullanımlar da anlık tespit ediliyor.

Bisiklet aşkına ‘meslek’ okudu dünyaya iskele ve kalıpla uzandı

M. Uğur Urfalılar, “5 kilometre ötedeki sanat okuluna gidersem babam bana bisiklet alır” diye meslek lisesinde okudu, Yıldız Makine’yi bitirdi. 1982’den itibaren inşaat şirketlerine çelik kalıp ve iskele üretmeye başlayan Urfalılar’ın şirketi 20 milyon lira ciro yakaladı, ürünleri 23 ülkeye uzandı.

Amerika’da baklava krallığı kurdu

ABD’nin sahil güzelliğiyle ünlü San Diego kentinde damak tadına düşkün birine “Baklavanın kralı kim” diye sorsanız, Cevdet Uğur’un adresini verecektir. İstanbul, Ayazpaşalı Uğur’un yeni açtığı baklava fabrikasının adı “Baklava King” (Baklava Kralı).

Crisis menus coming out

ISTANBUL - Turkish restaurants have tried to survive the economic crisis, which so far has caused seven or eight restaurants to shut each week, by preparing crisis menus and turning to different areas to generate profits.

Her tarafa Güllüoğlu açıp durmayın başka baklavacılar da ekmek yesin

Baklavada dünya markası Güllüoğlu’nda ’tatlı kavga’ var. 1949’da Karaköy’e Güllüoğlu baklavacısı açan Mustafa Güllü, kendisinden ayrılarak çok sayıda şube açan oğulları Nejat ile Faruk’a kızgın. Mustafa Güllü, hızlı büyüyen iki oğluna "Her yere Güllüoğlu açıyorsunuz, başkalarının ekmeğine mani olmak var mı? Öteki baklavacılar ne olacak? Böyle büyümeye son verin" diyor.