Nohut Barbeku

Tembel spagetti, nohut barbekü...

“Veganlık zor değil mi, nasıl yapıyorsunuz”, “Bal neden yok”, “Balık da mı yemiyorsunuz” Umarım İstanbul VegFest gibi etkinlikler çoğalır da daha çok kişiyle buluşma imkânı buluruz. Böylelikle bitkisel beslenmeye dair merak edilen soruları yanıtlama ve vegan mutfağı tanıtma olanağımız artar.

Öğleni başka, akşamı başka

Bodrum Yarımadası’nın en eski yerleşim birimlerinden Gündoğan’da gündüzleri plaj, akşamları restoran olarak hizmet veren Mivara Luxury Resort & SPA’nın iskelesindeki Amanni, uluslararası ödüllü executive şef Koray Kibar yönetiminde damaklarda lezzet patlaması yaratıyor.

X, Y ve Z Kuşakları Nasıl Besleniyor?

Kuşak kavramı kişilerin; aşağı yukarı aynı yıllarda doğduğu, aynı çağın koşullarını, benzer sıkıntıların olduğu yazgıları yaşamış benzer ödevlerle yükümlü olmuş kişilerin oluşturduğu topluluktur. Diyetisyen Ebru Kahraman, kuşakların beslenme programları ve yaşam tarzları hakkında bilgi verdi.

X, Y ve Z kuşakları nasıl besleniyor?

“Kuşak kavramı kişilerin; aşağı yukarı aynı yıllarda doğduğu, aynı çağın koşullarını, benzer sıkıntıların olduğu yazgıları yaşamış benzer ödevlerle yükümlü olmuş kişilerin oluşturduğu topluluk.” ifadelerini kullanan Diyetisyen Ebru Kahraman, kuşakların beslenme programları ve yaşam tarzları hakkında bilgi verdi.

Prof. Dr. Arıoğul'dan sağlıklı yaşlanabilme uyarıları

Prof. Dr. Arıoğul'dan sağlıklı yaşlanabilme uyarıları

100. yaşa özel sürpriz

Annie, 99 yaşında. Maceraperest, çılgın, enerji dolu bir kadın. Hayatın sonuna geldiğinin farkında, ölmeden önce yapmak istediği ne varsa gerçekleştirmeye çalışıyor. Çoğunu da gerçekleştirmiş aslında, sadece son bir isteği kalmış ama fazla çılgın olduğu için nasıl yapacak bilemiyor! 

Az yiyen az kırışır

Daha az kalori tüketerek, yağlı, unlu, şekerli besinleri az yiyip temel bazı beslenme prensiplerine dikkat ederek cilt yaşlanması yavaşlatabiliyor. Beslenme-cilt ilişkisi söz konusu olduğunda “özellikle dikkat edilmesi gereken” 20 noktayı size toplu olarak hatırlatmayı istedik. İşte o noktalar...

Nesilden nesile Antep mutfağı

Yeme-içme konusunu bir ihtiyacın ötesinde görenler, Gaziantep mutfağını her daim ayrı bir yerde tutar. Yeni tanışanlar için “ağır”, müdavimler içinse “vazgeçilmez” tatlara sahiptir.

Kanser dostu besinler

Kanserden korunmak söz konusu olduğunda aklınıza sadece “Kanserden korunmak için ne yiyip içmeliyim?” sorusuna yanıt aramak gelmesin.

Yedi renkli Eğirdir Gölü

Isparta’nın Eğirdir Gölü rüzgara ve ışığa göre renk değiştiriyor ve “Yedi renkli” diye anılıyor. Bu yıl yağışların artmasıyla gölün su seviyesi bir metre yükseldi, doğa yeniden canlandı. Yalvaç İlçesi’ndeki Taşevi Plajı kaymakamlık tarafından düzenlendi. Kumsalı, yeşil alanları, sosyal tesisi, gül bahçesi ve piknik alanlarıyla dört dörtlük bir plaj görünümüne kavuştu.

İstanbul için fasıl vakti

Ramazanla birlikte tüm otel ve restoranların iftar yarışı da başladı. Türk ve Osmanlı mutfağının klasik tatlarıyla oluşturulan mönülere genellikle fasıl müziği eşlik ediyor. Sema gösterileri sunan adresler de var.

Kolon kanseri önlenebiliyor

Kanserde erken teşhis çok önemli. Bu testlerle o kadar iyi ve güvenilir sonuçlar alınıyor ki kanser daha “tasarım aşamasında” iken tanımlanabiliyor.

Sağlık için...

Yemek saatlerinde veya muftak alışverişlerinizde sağlıklı seçim yapmak kanser, diyabet, kalp gibi hastalıklara yakalanmayacağınızı garanti etmez, ancak riski azaltır.

Artık İtalyan lokantasında bile iftar mönüsü var

Yaşlanmayı geciktirmek mümkün

Yaşlanma, yaşamın getirdiği doğal bir sonuç olsa da neredeyse hiç kimse yaşlanmak istemiyoruz. Elimizden gelse bu dönemi mümkün olduğu kadar geciktiririz değil mi? Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, bunun mümkün olduğunu belirtiyor.

Yaşlanmayı geciktirmek mümkün

Yaşlanmayı önleyici programlarla ruhsal ve bedensel olarak genç bir vücuda sahip olmak mümkün. Sağlıklı yaşam programları, gerekli olan enerjiyi, konsantrasyon yeteneğini, mükemmel bir seksüel performansı ve ruh dinginliğini insana veriyor.

Yaşlanmayı geciktirmek mümkün

Bayram münasebetiyle sığır hakkında bilmek istediğiniz herşey

Filetosu, antrikotu derken, bir dana, adını ilk kez duyduğumuz, ama şu ya da bu şekilde tadını aldığımız onlarca parçadan oluşuyor. Kurban bayramı münasebetiyle bu parçalar dananın neresinde, adı ne, gramajı kaç, hangi yemekte kullanılıyor gibi soruların cevabını aradık.