Mercimek

Sahur ve iftarda mideyi koruyacak besinler tüketin! İşte birkaç örnek

Ramazan ayında mide rahatsızlığı olan bireylerde şikâyetlerin artabileceğini belirten Gastroenteroloji Uzmanı Dr. Hasan Gürel, uzun saatler süren açlık sonrası mideye aniden yüklenin, yanlış besin tercihlerinin ve düzensiz sıvı alımının mide rahatsızlıklarını tetikleyebileceğine değinerek, bu yüzden sahur ve iftar öğünlerinde mideyi koruyacak doğru besinlerin tüketmenin büyük önem taşıdığını söyledi.

Sivas'ın geleneksel lezzeti peskütan Ramazan sofralarının da vazgeçilmezi

Geçmişten günümüze kadar uzanan ve halk arasında şifa deposu olarak anılan yöresel peskütan çorbası, uzun süre tok tuttuğu için ana yemek kadar doyurucu olmasıyla biliniyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren bu geleneksel lezzet, Ramazan ayında tok tutarken benzersiz tadıyla damaklarda iz bırakıyor.

Kayseri'deki skandal olayda gerekçeli karar açıklandı... Anne, banyodaki görüntüleri böyle savunmuştu: Eşim gizlice kayda aldı

Kayseri'de oğlu Y.T.'ye (3) sigara içirip ilaç verdiği iddia edilen Öznur Ö.'nün tutuksuz yargılandığı davada 'Müstehcen yayınların üretiminde çocukları kullanma' ve 'Aile hukukundan kaynaklanan yükümlülüğün ihlali' suçlarından toplam 2 yıl 4 ay hapis cezası aldığı kararın gerekçesi açıklandı. Mahkeme, yaşı küçük mağdurun sanık olan annesi tarafından fiziksel ve duygusal istismara uğratıldığına vurgu yaparak, "Sanığın aile hukukundan kaynaklanan yükümlülüğün ihlali ve müstehcen yayınların üretiminde çocukları kullanmak suçlarından alt sınırdan uzaklaşılarak ayrı ayrı cezalandırılması" gerektiği görüşünde bulundu.

Strese karşı hormonlarınızı devreye sokun

Gün içerisinde kendinizi mutsuz hissediyorsanız, depresif bir ruh hali içindeyseniz, sebepsiz yere geriliyorsanız ya da stres kat sayınız artıyorsa dikkat!

Granada’da ramazan Müslümanlar için bir lütuf

Endülüs İslam döneminin (711-1492) İspanya’daki son İslam toprağı olan Granada kentinde yaşayan Müslümanlar, ramazanı burada geçirmeyi kendileri için “Allah’ın bir lütfu” olarak görüyor.

Çatal-bıçak yok, müdavimleri çok

Ortak özellikleri aileden gelen köftecilik hikâyeleri ve oto sanayiden aldıkları ilham... Köfte ve yeşillikleri masaya seriyor, çatal-bıçak kullanmayı da önermiyorlar. Hızlı bir iş arası öğünü olarak ortaya çıkan bu konsepti ‘sanayi dışına’ çıkaranlarla konuştuk.

Özgür Özel: Sandığa inanırız, sandığa güveniriz

CHP Genel Başkanı Özgür Özel, "Bizim, Gazi'den aldığımız miras sandıktır. Sandığa inanırız, sandığa güveniriz. Seçimsiz hiçbir şeye tevessül etmeyiz. Şimdi o esas sandığı getirebilmek için ön seçim sandığı var. 23 Mart Türkiye Cumhuriyeti’nin, Türkiye baharının tarihidir" dedi.

İFTAR MENÜSÜ: Çorbadan tatlıya Ramazan Bayramı iftar yemekleri

Önce mideleri rahatlatacak, sıcacık çorbalarla başlayacağız, yanına mutlaka bir zeytinyağlı, meze ya da salata tavsiyesinde bulunuyoruz. Elbette bir ana yemek yanına pilav eşlik ediyor. Arkasından da çeşit çeşit tatlılar.Yaptığımız menülerin oldukça ekonomik olmasına özen gösterdik. Tabi Ramazana ait tatlara da yer verdik. Ramazan pidesi olmazsa olmazımız, güllaçlar, şekerpareler. Gelin Ramazan iftar menüsü ile başlayalım..Kırmızı mercimek ve tavuğun bir arada bulunduğu enfes ötesi bir çorba. Hem mideyi rahatlatır hem de muazzamdır. Boşuna aşçı çorbası dememişler. İşte, çorbadan tatlıya Ramazan Bayramı iftar yemekleri

Mercimek çorbası tarifi | Mucize Lezzetler

Kış aylarının ve Ramazan sofralarının vazgeçilmezi… (Sponsorlu içerik)

Dr. Hasan Boğa uyardı: Ramazan'da kalp sağlığına dikkat

Mübarek Ramazan geldi.

Ramazanı zinde geçirmenin yolları

Hem bedensel hem de ruhsal anlamda derin bir detoksa girdiğimiz ramazan ayı, bu yıl soğuk havaları yaşadığımız bir döneme denk geldi.

Ramazan’da sağlıklı beslenme için öneriler: Azar azar ye 8 bardak su iç

Sağlık Bakanlığı, Ramazan’da sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu: Sahuru atlamayın, hafif bir kahvaltı tercih edin. İftarda azar azar küçük porsiyonlar şeklinde beslenin. Günde en az 8 bardak su içmeyi hedefleyin. İftardan sonra ve sahurda dişlerinizi fırçalayın.

Her şey onunla başlar...

Çorba Türk mutfak kültüründe sofraların baş tacıdır. Kimine göre sofranın yöneticisidir. Her şey onunla başlar ve sofra muhabbeti açılır. Ramazandaysa çorbanın yeri çok başkadır. Mideye cila çekilir, güler yüzle sohbet koyulaşır. Gerisiyse lezzetle akar gider.

Orucumuzu hangi sırayla açalım? Su, hurma, çorba...

İftar vaktinde sabırsızlıkla sofraya oturuyoruz, ancak uzun saatler boyunca dinlenme moduna geçen midemizi aniden doldurmak, beklenmedik sağlık sorunlarına yol açabilir. İftarda yiyecekleri doğru sırayla tüketmek hem sindirim sistemimizi korur hem de daha enerjik hissetmemizi sağlar. İşte iftar sofralarında sağlıklı ve dengeli bir başlangıcın püf noktaları...

Oğluna sigara içirip ölmesi için ilaç verdiği iddia edilmişti.. Kendini böyle savundu: Mercimek taneleri koydum

Kayseri’de Öznur Ö., 3 yaşındaki oğlu Y.T.'ye sigara içirip ölmesi için ilaç verdiği iddiasıyla tutuksuz yargılandığı davada, 'müstehcen yayınların üretiminde çocukları kullanma' suçundan 1 yıl 11 ay, 'aile hukukundan kaynaklanan yükümlülüğün ihlali' suçundan da 5 ay olmak üzere toplam 2 yıl 4 ay hapis cezasına çarptırıldı.

Bir anne çocuğuna bunu nasıl yapar! Çektiği video infial yaratmıştı... Kendini böyle savundu: Mercimek taneleri koydum

Kayseri’de Öznur Ö., 3 yaşındaki oğlu Y.T.'ye sigara içirip ölmesi için ilaç verdiği iddiasıyla tutuksuz yargılandığı davada, 'müstehcen yayınların üretiminde çocukları kullanma' suçundan 1 yıl 11 ay, 'aile hukukundan kaynaklanan yükümlülüğün ihlali' suçundan da 5 ay olmak üzere toplam 2 yıl 4 ay hapis cezasına çarptırıldı.

Ramazan ayında sağlıklı beslenme tüyoları: Faydayı zarara dönüştürmeyin!

Ramazan ayına sayılı gün kala oruç tutarken ne yemeliyiz ne içmeliyiz araştırmalar arasında yer alıyor. Ramazanda kilo almamak kadar, gün boyunca enerjimizin düşmemesi için tok hissetmek ve yeterli vitaminleri alabilmek de ayrıca önem taşıyor. Peki, sahur ve iftarda nasıl beslenilmeli? İşte, Uzm. Diyetisyen & Psikolog Fatma Yurdagül ile Ramazan ayında beslenme tüyoları!

Sağlıksız beslenme ve mide şişkinliği

Yemek sonrası karın bölgesinde doluluk ve gerginlik hissi, şişkinlik, sertlik ya da hazımsızlık gibi belirtilerle karşılaşıyor musunuz? Cevabınız “Evet” ise siz de yaygın bir rahatsızlık olan mide şişkinliği sorunuyla karşı karşıyasınız demektir.

Bereketli, leziz ve bol çeşitli

Sevdiklerimizle buluştuğumuz iftarlar, sadece bir yemek masası değil, aynı zamanda özenle seçilmiş tatların, geleneksel lezzetlerin ve ramazana özgü ikramların sunulduğu özel sofralar. Bu ayın ruhuna uygun hazırlıklar yapanlara fikir vermesi için jürimizden kendi ramazan alışverişi adreslerini istedik. Peynir-zeytinden pastırmaya, bakliyata sofranıza tat katacak bol önerili bir liste hazırladık.

Bereketli ramazan sofraları

Ramazan yaklaşıyor, Türkiye’nin dört bir yanında sofralar kurulacak, geleneksel lezzetler hazırlanacak. Sahrap Soysal, Antakya pidesinden Erzurum civil peynirine her bölgenin, kendine özel yiyeceklerle süslenen sofralarını anlattı. Böyle sofralar kurabilmek için ya da bu ayın aynı zamanda paylaşım ayı olduğu bilinciyle ramazana özel erzak paketleri de çoktan hazır.

Berat Kandilinde alışveriş yapmak sevap mı? Berat Kandilinde hububat pişirmenin fazileti nedir?

Berat Kandili'nde alışveriş yapmak sevap mı ve bereketi arttırır mı gibi sorular, mübarek günün feyzini en doruklarda yaşamak isteyen Müslümanların araştırdığı konu olmaya devam ediyor. Müslüman alemi için çok önemli bir gün olan Berat Kandili, ibadetlerin yanı sıra bazı ritüellerin de gündeme geldiği bir kandil günü olarak öne çıkıyor. Peki, Berat Kandilinde alışveriş yapmak sevap mı? Berat Kandilinde hububat pişirmenin fazileti nedir? İşte, o detaylar

Rum mezesi nasıl yapılır? | Mucize Lezzetler

Klasik meze tariflerinden farklı bir tarif arıyorsanız Rum mezesi tam size göre! (Sponsorlu İçerik)

Ramazanda beslenme önerileri ve orucun faydaları! Uzmanı anlattı

Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, Ramazan’da enerji seviyenizi koruyan, açlık ataklarını önleyen beslenme modelini paylaşırken aynı zamanda sağlıklı oruç tutmanın püf noktalarını ve orucun sağlığa faydalarını anlattı.

Çukurova'da kuraklık alarmı

Türkiye genelinde, iklim değişikliğinden dolayı yeterli yağışın düşmemesi nedeniyle kuraklık endişesi yaşanıyor. Birçok bölgede farklı seviyelerde yaşanan bu durum, su kullanımında tasarrufu sağlayacak verimli yolların geliştirilmesini zorunlu hale getirdi. Ülke genelinde olduğu gibi Çukurova Bölgesi’nde de barajlarda su seviyeleri alarm vermeye başladı.

Gençlerde kalp hastalıkları neden artış gösteriyor?

Genellikle yaşlılarla ilişkilendirilen kalp ve damar hastalıkları son yıllarda gençleri de etkilemeye başladı. Özellikle 20-40 yaş arası kişilerde ani kalp ölümlerine sıkça rastlanır oldu.

Doktordan, temiz! Sağlıklı kalma ipuçları

Kış mevsimi bağışıklığımızı düşürüyor. Bu da grip, nezle gibi hastalıkları beraberinde getiriyor. Bu kez sağlık profesyonellerine hastalıklarla nasıl başa çıktıklarını, bağışıklıklarını nasıl güçlü tuttuklarını sorduk. Uzmanlar şifa niyetine içtikleri çorbalardan stres attıran oyunlara uygulaması kolay öneriler verdi.

Uzmanı sıraladı! Bu yiyeceklerden uzak durun

Günlük hayatımızda sıkça kullandığımız ve yaşamımızı kolaylaştıran pek çok ürünün, mikroplastikler ile dolu olduğu tespit edildi. Araştırmalar, mikroplastiklerin DNA hasarı ve kanser gibi sağlığımıza olumsuz etkilerini ortaya çıkartırken tüketmekten kaçınmamız gereken ürünler sıralandı.

Ballı-bademli bir yılbaşı tatlısı

İtalya’da yılbaşı, senenin en heyecan verici zamanlarından biridir. İtalyanlar için bu kutlama masanın etrafında toplanmak ve lezzetli yemekleri paylaşmak demektir. Her yıl, bu dönemde çocukluğumun İtalya’sına doğru bir yolculuğa çıkıyorum ve hiçbir yılbaşı sofrasına torrone olmadan oturmuyorum.