Medeniyetler Sofrasi
medeniyetler-sofrasi’a ait tüm site haberleri
‘Medeniyetler Sofrası’nda yeniden buluşacağız
Bir şehrin kültür belleğinin en güzel yansıması sofralardır. Yüzyıllardır farklı medeniyetlere ev sahipliği yapan Hatay’ın mutfağı farklı kültürlerin sentezi, bu yüzden de ‘Medeniyetler Sofrası’ diye biliniyor. Depremlerden sonra sadece Hataylıların değil, artık hepimizin bir yanı yaralı ama diliyoruz ki o güzel sofralar tekrar kurulsun.
#Hatay
CZN Burak kimdir, kaç yaşında, nereli?
Çektiği videolarla Sosyal Medya Fenomeni haline gelen CZN Burak lakabıyla tanınan restoran zinciri sahibi Burak Özdemir, Londra'da açacağı restoranın ortağının dünyaca ünlü isim Cristiano Ronaldo olduğunu açıkladı. Açıklama ardından CZN Burak'ın hayatıyla ilgili araştırmalar başladı. Peki, CZN Burak kimdir, kaç yaşında, nereli?
#CZN Burak
CZN Burak kimdir, nereli? İşte CZN Burak’ın bilinmeyenleri
Sosyal medyada yemek videolarıyla fenomen olan Czn Burak olarak bilinen Burak Özdemir, Adıyaman’a giderek iki engelli çocuğu bulunan bir ailenin evindeki eksikleri giderdi. Yardım videosu binlerce kişi tarafından paylaşılan CZN Burak, Twitter’ın trends listesinde yer aldı. Peki, CZN Burak kimdir, nereli? İşte CZN Burak’ın bilinmeyenleri…
#CZN Burak Kimdir
Likee, milyonlarca liralık destek paketiyle Türkiye'de varlığını güçlendiriyor
Bugünden sonra bu ismi sık sık duyacaksınız: Likee... 150 milyonun üzerinde kullanıcısı bulunan dünyanın önde gelen video oluşturma platformlarından Likee, Singapur'da doğdu ve hızla dünyaya yayılıyor. Şimdi ise Türkiye'deki varlığını güçlendirmeye odaklanan Likee, büyük sürprizlerle geliyor.
#Likee
CZN Burak kimdir? Burak Özdemir’in hayatıyla ilgili bilgiler
Burak Özdemir kendi taktığı isimle CZN Burak Tik tok uygulamasının meşhur ettiği isimlerden biri. Yüzünden hiç eksilmeyen gülümsemesiyle tanınan Burak Özdemir’in videoları sosyal medyada hızla yayılıyor. Peki, CZN Burak kimdir? Burak Özdemir’in hayatıyla ilgili bilgiler
#CZN Burak Kimdir?
Maceracılara hırsız kebabı
‘Medeniyetler sofrası’ denildiğinde aklımıza Hatay mutfağı gelse de Kıbrıs mutfağı aynı unvanı fazlasıyla hak ediyor. Kıbrıs; Antik Yunan, Mısır, Arap, Latin Avrupa ve Türk mutfağının en güzel örneklerini harmanlayarak günümüze taşıyor. Zeytinyağının özel bir türü olan ‘karayağ’ yemeklerin yanı sıra genç kızların saçlarına, delikanlıların ise kaytan bıyıklarına sürülürdü. Macerayı anlatan hırsız kebabı, Kıbrıs’ta, kesinlikle istemeniz ve tadına bakmadan dönmemeniz gereken bir lezzet.
#KKTC Yemekleri
Nusret sosyetik ben halk tipiyim
22 yaşında bir işletme öğrencisi, girişimciliğin kitabını yazıyor! Siyasetçisinden dünyaca ünlü sporcusuna, oyuncusuna kadar onlarca kişi onun şovlarını görmek, hazırladığı lezzetleri tatmak için mekanına akın ediyor. Bu hafta, Hatay Medeniyetler Sofrası’nı lezzet markası olmaktan çıkaran, sosyal medya paylaşımları ve klipleriyle milyonlarca kişiye ulaşan Burak Özdemir’le buluştum, hamallıktan bugünlere uzanan macerasını konuştum.
#Tülay Demir
Nusret sosyetik ben halk tipiyim
22 yaşında bir işletme öğrencisi, girişimciliğin kitabını yazıyor! Siyasetçisinden dünyaca ünlü sporcusuna, oyuncusuna kadar onlarca kişi onun şovlarını görmek, hazırladığı lezzetleri tatmak için mekanına akın ediyor. Bu hafta, Hatay Medeniyetler Sofrası’nı lezzet markası olmaktan çıkaran, sosyal medya paylaşımları ve klipleriyle milyonlarca kişiye ulaşan Burak Özdemir’le buluştum, hamallıktan bugünlere uzanan macerasını konuştum.
#Demet Akalın
‘Servet’-i İstanbul
Bir şehrin atardamarları, o güzelim ve yer yer gizli yerleri, işinin erbabı tarafından anlatılabilir ancak. Servet Kavasoğlu işte böylesi bir değerdi aynı zamanda. Ne yazık ki geçen mart aniden aramızdan ayrıldı gitti. İstanbul Life dergisi, bu ay okurlarına çok özel bir kitap armağan ediyor: Kavasoğlu’nun 2013-2017 arasında dergi için kaleme aldığı ‘Çarşı-Pazar İstanbul’ köşe yazılarını...
#Servet Kavasoğlu
Panda yaptım seni
Edda Sönmez mesleği gereği ünlülerle röportaj yapan, 34 yaşında, sarı basın kartı sahibi 7 yıllık bir gazeteci... Kendisinin de ifade ettiği gibi dekolte giymeyi seven genç bir kadın... Dekolte giydiği ve ünlülerle çektirdiği fotoğraflar yüzünden oyuncu Saruhan Hünel’le 6 aylık ilişkisinde 5 kez ağır şiddet gördüğünü, defalarca tartaklandığını söyleyerek mahkemeye başvurdu. Yaşadıklarıyla ilgili ilk kez konuşan Edda Sönmez, “Pascal fotoğrafı bardağın taştığı nokta. Sokakta dayak yedim, evde yerden kalkamayacak kadar tekmelendim. İki gözümü yumruk atarak morarttı. Sonra da ‘bak panda gibi oldun, panda yaptım seni diye dalga geçti benimle” dedi.. Ve 6 aylık yaşadıklarına inat yine dekolte bir kıyafetle objektifimize poz verdi...
#Cengiz
Burada evimde gibiyim
“Testere” filmlerinde dedektif Mark Hoffman’ı oynayan Costas Mandylor, İstanbul’da çekmeyi düşündüğü yeni filmi “Pain Doctors” için Türkiye’ye geldi. Filmde canlandıracağı estetik cerrahla ilgili gözlem yapmak için Op. Dr. Hasan Fındık ile de görüşen ünlü aktör, “Burada kendimi evimde hissediyorum” diyor.
Adnan Kaya ve Mete Tamer Omur ile "Bir İnsan Portresi" - O gün maskeyle baktığı denizden bir daha kopamadı
Geçmişi bin 700 yıl öncesine dayanan Bodrum süngerciliğinin yaşayan efsanesi, derin suların avcısı, Ege ve Akdeniz’de dalmadık deniz dibi bırakmayan, Halikarnas Balıkçısı’nın kitaplarında anlattığı ötelerin çocuklarından Aksona Mehmet, Bodrum’un değerine değer katıyor. Ama eski Bodrum’u özlediğini söylemeden de geçemiyor.
#1
Kardeşlik sofrası... Üç dinin mensupları bu yıl oruçta buluştular
36 yıl sonra üç semavi dinin bayramları ve oruçları aynı aya denk geldi. Müslümanlar ramazan, Hıristiyanlar paskalya, Museviler pesah nedeniyle aynı günlerde oruç tuttu. Üç dinin mensupları dün medeniyetler kenti Hatay’da ‘Birlik ve Kardeşlik Sofrası’ iftarında bir aradaydı.
#RAMAZAN
Son dakika haberi: Okullar ne zaman açılacak? Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan normalleşme takvimi açıklaması!
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan 81 ilden 560 gençle video konferans yöntemiyle görüştü. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Sosyal yaşamla ilgili olarak bir süre daha hepimizin fedakarlık yapması gerekiyor. Bu salgını en kısa zamanda atlatıp normal hayatımıza döneceğimiz günlerin yakın olduğuna inanıyorum" dedi. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Okullar açılacak mı?" sorusuna "17 Mayıs itibarıyla başlayacak yeni normalleşme takvimimizi önümüzdeki günlerde açıklayacağız. İlk kabine toplantımızın en önemli gündem maddelerinden biri bu olacak. Bu takvimde okulların açılışıyla ilgili süreç de yer alacak" yanıtını verdi. Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Buradan müjdeyi vermek istiyorum Artık gençlerimiz transkript belgelerini istedikleri yerden çift dilli olarak herhangi bir ücret ödemeden alabilecekler" ifadelerini kullandı.
#Erdoğan
Yılbaşı gecesi kim, ne yiyor? Anadolu’da arabaşı, İspanya’da 12 üzüm
Her kültürün yeni yılı karşılama geleneği kendine özgü. Kimi ömrü uzasın diye noodle yiyor, kimi bol para getirsin diye mercimek. Önümüzdeki günlerin anlam ve önemine binaen Anadolu topraklarından dünyaya açılıp farklı yılbaşı sofralarına konuk oluyoruz.
#Yılbaşı