Maya

‘Hayata mutlu olmaya değil bir şeyler öğrenmeye geldik’

Uzun süredir ekranda, izleyiciyi büyülüyor. Son üç senedir kariyerinin altın çağını yaşıyor; “20’li yaşlarda olsam oraya kendimi kaptırmamam, savrulmamam mümkün değildi” diyor. Şimdi Evrim Alasya hem ekranda hem de ‘Aşk Biter mi?’ oyunuyla sahnede. Onunla hayatının makas değiştirdiği anları, en büyük yüzleşmesini, ona çıkış yolu sağlayan mottoyu ve aşkı konuşuyoruz, diyor ki: “Bu hayatta Evrim’in egosunu aşktan başka hiçbir şey kıramadı.”

Sadece bir beslenme biçimi değil, yaşam felsefesi

Veganlık dünya genelinde giderek daha fazla insanın dikkatini çeken bir yaşam biçimi. Et, tavuk, balık gibi her türlü hayvan etinin, bu hayvanların doğal hayatta yavruları için yaptığı süt, yumurta, bal gibi hayvansal ürünlerin ve bu ürünlerden elde edilen peynir, yoğurt, kefir gibi yiyeceklerin hiçbirinin tüketilmediği beslenme şekline vegan beslenme deniyor. Ama veganlık sadece bir beslenme biçimi değil. Etik, sağlık ve çevre olmak üzere farklı boyutları olan bir yaşam felsefesi…

Yüzyıllar sonra ortaya çıktı: 6 bin 674 yapı bulundu

Maya uygarlığına ait antik şehir, yüzyıllar sonra arkeologlar tarafından keşfedildi. MS 250-900 yıllarında altın çağını yaşayan ve İspanyol işgaliyle sona eren uygarlığa ait şehirde, 6 bin 674 yapı bulundu.

Bu işaretin arkasında çok büyük emek var

Ege’nin bereketli topraklarından çıkan zeytinden zeytinyağına, peynirden bala, el halısından gulete, pideden köfteye, domatesten kestaneye onlarca ürün değerini coğrafi işaretle de tescilliyor. Ege’nin 8 kentinin 215 ürünü coğrafi işaretli. 10’u ise Avrupa Birliği’nden de tescilli.

Ödüller sahiplerini buldu

Reputation Awards önceki akşam Çırağan Sarayı’nda gerçekleşti.

Yakupsoy adına şiir yarışması düzenlendi

İngiltere Türk Kadınları Yardım Derneği (TWPA), Kıbrıslı Türk şair ve yazar Sonay Yakup Yakupsoy’un adına bir şiir yarışması düzenledi.

Moldova küçük farkla AB’ye ‘Evet’ dedi

Önceki gün cumhurbaşkanı seçimi ve Avrupa Birliği’ne katılım amacıyla anayasada değişiklik yapılmasına ilişkin referandum için sandık başına giden Moldova’da, AB’ye onay çıkarken cumhurbaşkanı seçimi ise ikinci tura kaldı.

Adayların hiç biri yüzde 50'yi geçemedi! Moldova'da cumhurbaşkanı seçimi ikinci tura kaldı

Moldova'da cumhurbaşkanı seçiminde adaylardan hiçbirinin yüzde 50'nin üzerinde oy alamaması nedeniyle seçimin ikinci tura kaldığı öğrenildi. İkinci tur seçimlerin 3 Kasım'da yapılması bekleniyor.

Moldova'da cumhurbaşkanı seçiminde sandıklar kapandı

Moldova'da mevcut Cumhurbaşkanı Maya Sandu'nun görev süresinin dolması nedeniyle yapılan cumhurbaşkanı seçimindeki oy verme işlemi sona erdi. 3 milyonun üzerinde seçmenin bulunduğu ülkede, seçime katılım oranı yüzde 51,49 oldu. Seçimle birlikte ülkenin AB'ye katılımına ilişkin düzenlenen referanduma 1 milyon 228'i aşkın vatandaş katıldı.

Moldova sandık başında! Hem cumhurbaşkanlığı hem referandum aynı günde...

Moldova'da 3 milyonun üzerinde seçmen bugün cumhurbaşkanlığı seçimi ve ülkenin AB'ye katılımına ilişkin referandumu için sandık başına gidiyor.

Natamisin nedir, zararları nelerdir? Süt ürünleri ve peynirlerde Natamisin neden kullanılıyor?

Natamisin zararları ile merak konusu oluyor. Natamisin, doğal olarak üretilen bir mantar ilacıdır (antifungal) ve genellikle yiyeceklerde küf ve maya oluşumunu engellemek için kullanılan bir koruyucu maddedir. Streptomyces natalensis adı verilen bir bakteri türü tarafından üretilir. Natamisin, özellikle süt ürünlerinde ve peynir gibi işlenmiş gıdalarda yaygın olarak kullanılır. Hem gıda endüstrisinde hem de ilaçlarda mantar ve maya enfeksiyonlarının önlenmesi için tercih edilir. Peki, Natamisin nedir, ne demek? Natamisin neden kullanılır ve zararları nelerdir? İşte, o detaylar

Mavi Yolculuk’ta doğan büyük aşk

BAŞLANGIÇTA basit bir deniz ve güneş tatili değil, gerçek mekanlarında yapılan bir uygarlık tarihi dersiydi Mavi Yolculuk. Bodrum’da sürgün yaşayan Cevat Şakir Kabaağaçlı’nın, bilinen adıyla Halikarnas Balıkçısı’nın Sabahattin Eyüboğlu ile birlikte başlattığı, döneminin önemli yazar ve çizerlerinin katıldığı, Mavi Anadoluculuk tezinin ispatlandığı bir yaz kampı.

Hülya Avşar ağaca çıktı hasada başladı: Kendi işini kendin yapacaksın

Yaz başından bu yana Ayvalık'taki yazlığında kalan Hülya Avşar, zeytin hasadına başladı.

Yıllar sonra platonik aşkından çocuk sahibi bile olmuştu...Şöhreti onu ölümün elinden kurtaramadı

Aslında bu dünyadaki hayat hikayesini tamamlayan herkesin gidişi üzücüdür... Ama bazıları diğerlerinden daha fazla etki bırakır...

40. yaşını maskeli baloyla kutladı

Kont Charles Alexander Von Faber-Castell ile evli olan cemiyetin ünlü ismi Melissa Von Faber-Castell, 40. yaşını Almanya’nın Nürnberg şehrinde düzenlenen görkemli bir maskeli baloyla kutladı.

Berliner tarifi: Berliner nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları neler?

Berliner tarifi, farklı alternatif arayanlar için nefis bir lezzet. Alman çöreği olarak da bilinen Berliner, yapım ve görünüm itibarıyla donuta benziyor. Yumuşacık hamuru ve içerisine eklenen ekşi marmelatı ile tadına doyum olmuyor. Denemek isterseniz, berliner tarifi hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...

Doğup büyüdüğü evi yeniledi... Köyde nefes alıyoruz!

Burcu Kara, doğup büyüdüğü Bursa-İznik’teki köy evini yeniledi. Yaz aylarını ailesiyle bu evde geçirdiğini dile getiren oyuncu, İstanbul’a dönüşün artık kendisine zor gelmeye başladığını söyledi:

MASTERCHEF KRUVASAN (CROİSSANT)TARİFİ : Kruvasan İtalyan mı Fransız mı? Orjinal kruvasan nasıl yapılır, malzemeleri neler?

MasterChef kruvasan tarifi izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Evde kruvasan yapımı zahmetli gibi görünse de çikolatalı kruvasan, pastacı kremalı ve meyveli kruvasan gibi çeşitlendirilebilir. Peki, kruvasan İtalyan mı Fransız mı? Orijinal Fransız kruvasan tarifi ve malzemeleri...

Mis gibi ekmek kokusu sarsın evlerimizi

Sağlıklı ekmek herkesin hakkı. Kendi pişirdiğiniz, içinde ne olduğunu bildiğiniz ekşi maya ekmekler için bu yazıyı sabırla okuyun ve korkmadan uygulayın. Hazır mayalı ekmekler de yapabilirsiniz tabii; isteyene sandviç, isteyene de pirinç ekmeği tarifim var.

Çıtırtısı da tadı da özel: Artizan ekmek yapan en iyi 10 yer

Saatlerce mayalanıp elle şekillendirilen, taş fırında pişen artizan ekmekler doyurucu ve sağlıklı. En iyilerini jürimiz oyladı...

Safiye Soyman ceviz hasadına başladı!

MS hastalığıyla mücadele eden oğlunun vefatıyla zor günler geçiren Safiye Soyman, Harun Akaröz'ün yaşadığı köye gitti. Dostlarıyla bir araya gelen Soyman, ceviz toplayıp eski günleri yad etti.

Tek seferde yapılıyor, tüm kış tüketiliyor! Evde toz tarhana yapımının püf noktaları...

Tarhana mutfağımızın ev sevilenlerinden... Bağışıklık sistemi için de çok faydalı olduğu için vazgeçilmez kışlıklardan biri. Evde katkısız olarak hazırlandığında ise daha sağlık hale geliyor. Peki Tarhana hamuru nasıl hazırlanır, kurutulur? Tüm yapım aşamalarını tarhana tarifi ile derledi. Şimdiden afiyet olsun...

Akşamdan kalan pilav ve makarna tazesinden daha sağlıklı

Ezber bozan bir bilgi ama gerçek…Patlamış mısır, özellikle bir önceki günden artan pilav, makarna, çok şekerli diye düşündüğümüz üzüm… İşte sandığımızdan daha sağlıklı olan listede adını görünce şaşıracağımız o yiyeceklerin listesi…

Cantık pide tarifi: Evde cantık pide nasıl yapılır, nereye ait, malzemeleri neler?

Cantık pide tarifi ve malzemeleri, MasterChef yarışması ile izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Kıymalı iç harcı ve hamurunun kıvamı ile lezzetine doyum olmuyor. Bursa'nın meşhur lezzeti Cantık pideyi istediğiniz öğün keyifle tüketebilirsiniz. Cantık pide nasıl yapılır? Tüm aşamaları hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...

MASTERCHEF PİDE TARİFİ ( Ev yapımı kıymalı, kuşbaşılı kaşarlı pide) || Evde pide nasıl yapılır, malzemeleri neler?

MasterChef pide tarifi izleyiciler tarafından merak ediliyor. Hamuru tam kıvamında, taş fırında pişmiş gibi lezzetli mi lezzetli oluşuyla ev yapımı pide tarifini çok seveceksiniz. Pide kıymalı, kuşbaşılı kaşarlı, sucuk, peynir gibi dilediğiniz malzemelerle yapılabilir. evde pide nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte ev yapımı pide tarifi ve yapılışı...

Şaşırtıcı şekilde sağlığa faydası olan 7 gıda | Kim derdi ki dünden kalan pilavın, makarnanın tazesinden daha sağlıklı olduğunu...

Bir gün önceden artan pilavlarınız, patates ya da makarnanız aslında oldukça sağlıklı desek çoğunuz ‘Hadi canım olur mu öyle şey?” dersiniz. Ezberleri bozan bir bilgi ama gerçek… Yememek için kendimize engel olmaya çalıştığımız patlamış mısır, özellikle bir önceki günden artan pilav, makarna, çok şekerli diye düşündüğümüz üzüm… İşte sandığımızdan daha sağlıklı olan listede adını görünce şaşıracağımız o yiyeceklerin listesi…

Natamisin nedir, ne demek? Natamisin neden kullanılır ve zararları nelerdir?

Natamisin, doğal olarak üretilen bir mantar ilacıdır (antifungal) ve genellikle yiyeceklerde küf ve maya oluşumunu engellemek için kullanılan bir koruyucu maddedir. Streptomyces natalensis adı verilen bir bakteri türü tarafından üretilir. Natamisin, özellikle süt ürünlerinde ve işlenmiş gıdalarda yaygın olarak kullanılır. Hem gıda endüstrisinde hem de ilaçlarda mantar ve maya enfeksiyonlarının önlenmesi için tercih edilir. Peki, Natamisin nedir, ne demek? Natamisin neden kullanılır ve zararları nelerdir? İşte, o detaylar

Önümüzdeki sezonda neler var?

“Bu Festival Bizim” bu yıl üçüncü kez düzenlenecek ve SalonİKSV de yeni sezonu açtı. Bizi önümüzdeki günlerde neler mi bekliyor?