Bugün neler oldu?
Maya
Maya haberleri sayfasında Maya hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 6473 Maya haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Maya haberleri
Hamur işi yaparken maya yerine ne kullanılabilir? İşte mayanın alternatifleri
Maya hamur işlerinin kabarık ve lezzetli olması için en önemli unsurlardan. Pamuk gibi bir poğaçanın, güzelce kabarmış tazecik bir ekmeğin olmazsa olmazıdır maya. Fakat diyelim ki evde maya yok ve bunu son anda fark ettiniz. İşinizi güvünüzü bırakıp maya almaya koşmak yerine ne kullanabileceğinizi biliyor musunuz?
#Maya
Ekmek mayasında rekabet cezaları
Rekabet Kurulu, Kasım 2021 ve Eylül 2022 tarihli kararlarıyla yaş ekmek mayası sektöründe üretici/tedarikçi olarak faaliyet gösteren 24 firma hakkında soruşturma açılmasına karar vermişti. Dosya kapsamında bazı firmalar Birol Küle başkanlığında 7 üyeden oluşan Rekabet Kurulu önünde sözlü savunmalarını verdi. Kurul, Lesaffre hakkında Kartellerin Ortaya Çıkarılması Amacıyla Aktif İşbirliği Yapılmasına Dair Yönetmelik uyarınca para cezasında indirim yapıldığı vurgulayarak, 73 milyon 852 bin TL para cezasına hükmedildiğini açıkladı.
#EKMEK
Ünlü yazarın büyük sırrı ve İvi Stangali’nin aşırı acıklı hikâyesi
Ressam İvi Stangali’nin adına ilk kez Arif Keskiner’in ‘Çiçek Gibi’ adıyla 2001 yılında yayımlanan anılarında rastlamıştım. Bir büyük gazetenin yazarına âşık olarak kaderini kederiyle dokuyan Rum kızı İvi’nin hikâyesi o zaman dikkatimi çekmişti.
#İvi Stangali
Bu tarif annemden bana, benden oğluma...
Annem öğretmen olmasına rağmen bana ve kardeşlerime yemek hazırlamak için hep vakit yaratırdı. En önem verdiği konuysa geleneksel yemekleri bize öğretmekti. Eğer bana o günlerden, unutamadığım bir tatlı sorarsanız vereceğim isim değişmez: Graffe…İtalya’da özellikle gece yenen bu tatlı nasıl yapılıyor, anlatacağım.
#Graffe
Ihlamur, iğde, akasya çiçeğinden yoğurt mayalayalım
Leziz bir yoğurt yapmanın pek çok püf noktası var. İyi bir süt bulmak, doğru sıcaklığı ayarlamak şart. Maya konusu da önemli. Yenebilir çiçeklerden de maya yapılabildiğini biliyor muydunuz? Ağaçlar çiçeklenmişken yaban mayası yapmanın bence tam zamanı.
#Yogurt
Ev ekmekçiliğinden vazgeçmiyoruz!
Herkesin kendi ekmeğini pişirmesi pandeminin yükselen trendiydi. Sonra karantina gevşedi, işlere dönüldü, bazı alışkanlıklar bırakıldı… Ama biz seni unutmadık ekmek! Bugün 16 Ekim Dünya Ekmek Günü vesilesiyle evinde ekmek yapmayan kaldıysa yapabilsin, bırakanlar tekrar başlasın diye ekşi mayalı ekmekler yeniden gündemimizde...
#Ekmek
Z kuşağından görme engelliler için marketlerde “sesli barkod” sistemi
Maya Okullarında yürütülen STEAM müfredatı kapsamında projeler geliştiren ilkokul öğrencileri, görme engelli bireylerin market alışverişlerinde yaşadıkları zorluklardan yola çıkarak, “Sesli Barkod Okuma” sistemi geliştirdiler.
#Meltem ÖZGENÇ
İçişleri Bakanlığı: Batman'da 'Kapan-4 Mava Operasyonu' başladı
İÇİŞLERİ Bakanlığı, Batman'da 'Kapan-4 Mava' operasyonunun başlatıldığını açıkladı. Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, yurt içinde terörle mücadeleye yönelik olarak bakanlık tarafından geçen hafta başlatılan 'Kapan Operasyonları'nın zorlu hava koşullarına rağmen tüm hızıyla devam ettiği bildirildi.
#Batman
Maya’a ait tüm site haberleri
Yapay Resifler bir yılda 33 farklı deniz canlısına yuva oldu
Akçansa’nın, Marmara Adası Gündoğdu Köyü Kalkındırma ve Güzelleştirme Derneği iş birliğinde hayata geçirdiği ‘Marmara Adaları Yapay Resif Projesi’nde bir yıllık sürenin ardından ilk takip dalışı gerçekleştirilerek izleme raporu hazırlandı. 280 yapay resifin Marmara Denizi tabanına yerleştirildiği projenin ilk bulgularına göre resifler etrafında deniz yaşamı hareketlenmeye başlarken, geçen bir yıllık sürenin sonunda 10’u balık olmak üzere 33 farklı türün tespit edildiği açıklandı.
#T.C. Tarım Ve Orman Bakanlığı
Erdoğan: Gazze’de çevre kıyımı da var
Bakü’de İklim Zirvesi’ne katılan Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan, İsrail’in saldırılarıyla hem insanları katletmeyi hem de ağır kimyasallarla büyük bir çevre kıyımına yol açmayı sürdürdüğünü söyledi. Erdoğan “Bu ağır insani ve çevre felaketine sebep olanların uluslararası mahkemelerde bunun hesabını vermeleri gerektiğini düşünüyoruz” dedi.
#Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan
Kibele’nin Kızları’yla Atatürk’ü anma gecesi
Frankfurt Enternational Tiyatro’da (ITF) gerçekleştirilen ‘Atatürk’ü Anma Gecesi’nde tarihte çeşitli zorluklara meydan okuyarak ‘kahraman’ sıfatını hak eden kadınların hikâyelerini konu alan dans tiyatrosu ‘Kibele’nin Kızları’, film-tiyatro karışımı bir programla sahnelendi.
#ALMANYA
Emine Erdoğan: Yapay zekâ ve dijitalleşme bir dönüşüm sürecidir
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan, "Kadınlar sadece bir cinsiyetin değil insanlığın yarısıdır. Nasıl ki bir kuşun tek kanatla uçması mümkün değilse kadının geri plana itildiği bir sistemin doğru işlemesi de mümkün değildir. Yapay zekâ ve dijitalleşme, yalnızca teknik bir ilerleme değil; kadınların toplumun her alanında daha etkin olmasıyla anlam kazanacak bir dönüşüm sürecidir." dedi.
#Emine Erdoğan
MasterChef ananaslı pizza tarifi: Ananaslı pizza nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Ananaslı pizza tarifi, farklı lezzetler denemek isteyenler için nefis bir alternatif. Ananasın lezzetinin yanı sıra tatlı ve tuzlunun uyumunu çok seveceksiniz. Peki ananaslı pizza nasıl yapılır, malzemeleri neler? Eğer denemek isterseniz tüm yapılış aşamalarını derledik. Şimdiden afiyet olsun...
#Pizza
Moldova seçimi sona erdi: Sonuçlar açıklandı
Gagauz Türkü Aleksandr Stoyanoglo'nun iktidar için yarıştığı Moldova'da, resim olmayan sonuçlara göre mevcut Cumhurbaşkanı Maya Sandu 2. kez seçildi. Gagauz Türkü Stoyanoglo, ikinci turdaki oyların yüzde 44,65'ini alırken mevcut Cumhurbaşkanı Sandu oyların yüzde 54,30'unu topladı.
#Moldova
‘Hayata mutlu olmaya değil bir şeyler öğrenmeye geldik’
Uzun süredir ekranda, izleyiciyi büyülüyor. Son üç senedir kariyerinin altın çağını yaşıyor; “20’li yaşlarda olsam oraya kendimi kaptırmamam, savrulmamam mümkün değildi” diyor. Şimdi Evrim Alasya hem ekranda hem de ‘Aşk Biter mi?’ oyunuyla sahnede. Onunla hayatının makas değiştirdiği anları, en büyük yüzleşmesini, ona çıkış yolu sağlayan mottoyu ve aşkı konuşuyoruz, diyor ki: “Bu hayatta Evrim’in egosunu aşktan başka hiçbir şey kıramadı.”
#Evrim Alasya
Sadece bir beslenme biçimi değil, yaşam felsefesi
Veganlık dünya genelinde giderek daha fazla insanın dikkatini çeken bir yaşam biçimi. Et, tavuk, balık gibi her türlü hayvan etinin, bu hayvanların doğal hayatta yavruları için yaptığı süt, yumurta, bal gibi hayvansal ürünlerin ve bu ürünlerden elde edilen peynir, yoğurt, kefir gibi yiyeceklerin hiçbirinin tüketilmediği beslenme şekline vegan beslenme deniyor. Ama veganlık sadece bir beslenme biçimi değil. Etik, sağlık ve çevre olmak üzere farklı boyutları olan bir yaşam felsefesi…
#Metro Market
Bu işaretin arkasında çok büyük emek var
Ege’nin bereketli topraklarından çıkan zeytinden zeytinyağına, peynirden bala, el halısından gulete, pideden köfteye, domatesten kestaneye onlarca ürün değerini coğrafi işaretle de tescilliyor. Ege’nin 8 kentinin 215 ürünü coğrafi işaretli. 10’u ise Avrupa Birliği’nden de tescilli.
#1
Moldova'da cumhurbaşkanı seçiminde sandıklar kapandı
Moldova'da mevcut Cumhurbaşkanı Maya Sandu'nun görev süresinin dolması nedeniyle yapılan cumhurbaşkanı seçimindeki oy verme işlemi sona erdi. 3 milyonun üzerinde seçmenin bulunduğu ülkede, seçime katılım oranı yüzde 51,49 oldu. Seçimle birlikte ülkenin AB'ye katılımına ilişkin düzenlenen referanduma 1 milyon 228'i aşkın vatandaş katıldı.
#Moldova
Natamisin nedir, zararları nelerdir? Süt ürünleri ve peynirlerde Natamisin neden kullanılıyor?
Natamisin zararları ile merak konusu oluyor. Natamisin, doğal olarak üretilen bir mantar ilacıdır (antifungal) ve genellikle yiyeceklerde küf ve maya oluşumunu engellemek için kullanılan bir koruyucu maddedir. Streptomyces natalensis adı verilen bir bakteri türü tarafından üretilir. Natamisin, özellikle süt ürünlerinde ve peynir gibi işlenmiş gıdalarda yaygın olarak kullanılır. Hem gıda endüstrisinde hem de ilaçlarda mantar ve maya enfeksiyonlarının önlenmesi için tercih edilir. Peki, Natamisin nedir, ne demek? Natamisin neden kullanılır ve zararları nelerdir? İşte, o detaylar
#NatamisinMavi Yolculuk’ta doğan büyük aşk
BAŞLANGIÇTA basit bir deniz ve güneş tatili değil, gerçek mekanlarında yapılan bir uygarlık tarihi dersiydi Mavi Yolculuk. Bodrum’da sürgün yaşayan Cevat Şakir Kabaağaçlı’nın, bilinen adıyla Halikarnas Balıkçısı’nın Sabahattin Eyüboğlu ile birlikte başlattığı, döneminin önemli yazar ve çizerlerinin katıldığı, Mavi Anadoluculuk tezinin ispatlandığı bir yaz kampı.
#Cevat Şakir Kabaağaçlı
Berliner tarifi: Berliner nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktaları neler?
Berliner tarifi, farklı alternatif arayanlar için nefis bir lezzet. Alman çöreği olarak da bilinen Berliner, yapım ve görünüm itibarıyla donuta benziyor. Yumuşacık hamuru ve içerisine eklenen ekşi marmelatı ile tadına doyum olmuyor. Denemek isterseniz, berliner tarifi hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun...
#Berliner