Önümüzde upuzun bir bayram tatili var. Döviz kurunun tavan yapmasıyla birlikte insanlar tatil rotalarını yurt içine çevirdi. En çok tercih edilen yerlerden biri de eşsiz güzellikteki koyları ve pırıl pırıl deniziyle Bodrum… Peki Bodrum’da nerede denize girmeli, hangi mekânlarda eğlenmeli ve en önemlisi en güzel restoranlar hangileri? Hepsini sizin için kaleme aldım.
#Bodrum MekanlarıÖnümüzde upuzun bir bayram tatili var. Döviz kurunun tavan yapmasıyla birlikte insanlar tatil rotalarını yurt içine çevirdi. En çok tercih edilen yerlerden biri de eşsiz güzellikteki koyları ve pırıl pırıl deniziyle Bodrum… Peki Bodrum’da nerede denize girmeli, hangi mekânlarda eğlenmeli ve en önemlisi en güzel restoranlar hangileri? Hepsini sizin için kaleme aldım.
#Borum Gezi RehberiGarson, kıvamında pişmiş spagetti üstüne biraz erken sıkım yeşil renkli zeytinyağı gezdirdi. Onun üstüne de bir miktar balık yumurtası rendeledi. Hepsi bu. İlk çatalımı aldığımda, tüm Akdeniz’in tabağıma doluştuğunu hissettim. Bu basit tabağın gerisinde koca bir hikâye var.
#Mandarin Oriental Oteli15 yıl önce açıldı... Sadece öğlenleri yemek servis etmesi ve menüsünü kara tahtaya yazması en önemli özelliği oldu. Yemeklerinin hafif oluşu hep sevildi. Başka yerde şube açmadı, biricik kalmayı yeğledi. Yarın ve çarşamba gecesi ise 15. yılını müdavimleriyle kutluyor. Üstelik bu kutlamada yemekleri İstanbul’un genç ve parlak şefleri yapıyor. Nişantaşı’ndaki Kantin ve yaratıcısı Şemsa Denizsel’den bahsediyorum. Şimdi söz onda...
ZORLU Gayrimenkul, Zincirlikuyu’daki 2.5 milyar dolarlık karma projesinde yer alan oteli işletmek üzere Raffles Grubu’yla anlaştıktan sonra iç tasarımı yönetecek şirketi belirlemek üzere 10-12 farklı kuruluştan teklif aldı.
Madem sonbahar geldi, son bir deniz tatili için yola çıkmanın tam vakti. Yıllar önce sadece Güney Ege ile sınırlı bir mevsimsel dönüşümken artık tüm Ege ve Akdeniz’de ‘sarı yaz’ yaşanıyor. Şimdilik küresel ısınmanın tek iyi tarafı bu olsa gerek. Bu fırsatı kullanıp yüksek sezonu bitiren deniz kenarı otellerinde hem daha uygun fiyatlı hem de sessiz ve sakin tatil yapmanın tam sırası. Yaz boyunca en güzel sahillerimizi gezdim ve deneyimlediğim otellerden sizin için güzel bir liste hazırladım. Kimi butik, kimi tatil köyü ama ortak noktaları beni etkilemiş olmaları.
#Tatil