Manavlar
manavlar’a ait tüm site haberleri
FAHİŞ FİYATA ŞOK DENETİM
Yeni yıl öncesi Antalya’da vatandaşın gözü marketlerden semt pazarlarına kadar bir çok yerde artan ürün fiyatlarında. Yerel yönetimler zabıta denetimlerini artırdıklarını belirtirken, Antalya Ticaret İl Müdürlüğü de zincir marketlere ve esnafa rutin fiyat ve etiket denetimlerinin yapıldığını belirtiyor.
#ANTALYA
‘18 yıldır uğraşıyoruz... Sonuç: Dağ fare doğurdu!’
HAYTAP Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Kemal Şenpolat’a son günlerin çokça tartışılan kararını sorduk: Petshop’lar nasıl olur da Kasaplar Odası’na bağlanabilir? Şenpolat “Hiçbir mantığı ve açıklaması yok” diyor ve devam ediyor: “Şimdi kediye, köpeğe farklı gözle bakmalarını beklemek naiflik olur.”
#HAYTAP
'Petshoplar kasaplar odasına bağlandı' tartışması: Yanlış anlaşıldı
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, petshopların Kasaplar Odası'na bağlanmasının yanlış anlaşıldığını söyledi. Yardımcı, tüm petshopların değil odalaşamayanların kasaplar odası çatısı altında toplandığını belirtti. Tartışmalar üzerine açıklama yapan İstanbul Veteriner Hekimler Odası Başkanı Prof. Dr. Murat Arslan, "Kendilerinden aldığım bilgilere göre, kurumsal olarak farklı odalara dağıtım yapılacak. 'Ticari açıdan bu uygun görülmüş' deniliyor ama daha önce de çiçekçiler alt grubuna üyelerdi" dedi. Profesyonel Evcil Hayvan Ticareti ile Uğraşanlar Derneği Başkanı Misak Kehyeoğlu ise Ankara'da 200 petshop sahibinin Manavlar Odası'na üye olduğunu söyledi.
#Petshop
'Benimle mi çözülecek demeyin...' Dünyadaki 800 milyon insan aç, yemekler ise çöpte!
Gıda israfı artıyor. Tüm yiyeceklerin yaklaşık yüzde 40'ı yenmeden çöpe gidiyor. Ancak dünya nüfusunun %10'u aç… Peki Türkiye'de durum nasıl? Siz ne yapabilirsiniz? Gıda kaybı ve israfı konusundaki acı gerçekleri duymaya hazır mısınız?
#Gıda İsrafı
Türkiye'nin 'İnci'leri sahiplerini buluyor... Lezzetin izini sürüyoruz!
Fine-dining restoranlardan esnaf lokantaları, sokak lezzetlerinden ‘en iyi’ balıkçılar, kasaplar, manavlar ve pastanelere kadar, Türkiye’nin ilk ve tek özgün derecelendirme sistemiyle hazırlanan, gastronomi dünyası için ‘prestij’ kabul edilen İncili Gastronomi Rehberi’nin dördüncüsü yolda. Türkiye’nin önde gelen yeme-içme yazarları, danışma kurulu üyeleri ve gizli müfettişleri salgın ile mücadele ettiğimiz 2 yıl boyunca zor şartlar altında da olsa ziyaretlerini yaptı ve inciler dağıtıldı. En yüksek inciyi alanlar 7 Mart’taki özel gecede açıklanacak. Tören öncesi İncili Gastronomi Rehberi’nin öncülerinden Karaca Grup CEO’su Fatih Karaca ile projeye dair her şeyi konuştuk.
#Fatih Karaca
Kılıçdaroğlu: Terörist varsa götür, savcıya teslim et
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, İstanbul Büyükşehir Belediyesi'nde terörle iltisaklı personel olduğu gerekçesiyle teftiş başlatılmasına ilişkin, "İntikam alacaklar. Kimden? Ekrem İmamoğlu'ndan. Neymiş? Orada teröristler çalışıyormuş. Senin görevin teröristi yakalamak değil mi? Git yakala. Varsa terörist; yakasından yakala, götür, savcıya teslim et ama yapmıyor, yapamıyor çünkü yok böyle bir şey, iftira atacak" dedi.
#CHP
Melengücceği Tatlısı Tarifi: Düzce Melengücceği Tatlısı Nasıl Yapılır?
Osmanlı Saray Mutfağı'na girmiş lezzetlerden olan, Akçakoca Melengücceği Tatlısı, Orta Asya’dan göç ederek Akçakoca’ya yerleşen ve “Manav” olarak adlandırılan Türklerin halen devam ettirdiği 700 yıllık geçmişe sahip bir lezzettir. Geçmiş dönemlerde şerbetsiz olarak tüketilen bu tatlının eski Türkçede “güccek” olarak kullanılan “küçük ekmek” manasına geldiği ve “Melen küçük ekmeği” anlamında “Melengücceği” adı verildiği rivayet edilmektedir. Peki Melengücceği tatlısı nasıl yapılır? İşte Düzce Melengücceği tatlısı tarifi, malzemeleri ve yapılışı...
#Melengücceği Tatlısı Malzemeleri
Marul hangi mevsimde yetişir ve toplanır? Marul en taze hangi ayda markette olur ve bulunur
Kış aylarında sağlığı korumak adına dengeli ve yeterli beslenmek çok önemlidir. Gripal enfeksiyon ve daha pek çok kış hastalığından korunmak için bol vitamin alarak bağışıklık sistemini güçlendirmek gerekir. Bu bağlamda en fazla merak edilen sebzelerin hangi aylarda hasat edildiğidir. İşte ilgiyle okuyacağınız marul hangi mevsimde yetişir ve toplanır, marul en taze hangi ayda markette olur ve konu hakkında çok daha fazlasını sizler için derledik.
Manav nedir, Manav Türkleri kime denir? Manav ve Yörük arasındaki fark!
Batı ve Kuzeybatı Anadolu'da yaşayan göçebeliği asırlar önce bırakmış Hanefi Sünni yerleşik Türkmen grubudur. Sakarya, Bilecik, Balıkesir, Bursa, Çanakkale, Kocaeli, Eskişehir, Bolu ve Düzce illerinde yaşayan Manavlara "Yerli" de denilmektedir. Peki çok karıştırılan ve merak edilen bir kavram olan Manav ile Yörük arasındaki fark nedir? Manav soyu nereden gelir? İşte detaylar...
#Manav Nedir
Şef Ali Ronay’la tarihi çarşıda...
Şeflerin sadece restoranda hangi tabakları sunduğu değil, hangi malzemeyi nereden aldığı, evinde ne pişirip yediği de merak edilir. Biz de çocukluğundan bu yana Kadıköy Çarşı’dan alışveriş ettiğini anlatan tanınmış şef Ali Ronay’la dükkânları dolaştık. Ne satın alıyor, nerede durup yemek yiyor öğrendik.
#Ali Ronay
Son dakika haberi.... 'Tam kapanma dönemi'nde emekli maaşı, bankalar, kreşlerin durumu... Bakan Soylu tüm merak edilenleri yanıtladı...
Son dakika haberi.. İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, perşembe günü başlayıp 17 Mayıs'a kadar sürecek tam kapanma süreciyle ilgili açıklamalarda bulundu. Yeni bir dönemin başladığını ve bu süreçte kısıtlamaları ihlal edenlere göz yumulmayacağını vurgulayan Bakan Soylu, "Şehir giriş ve çıkışları ciddi şekilde kontrol altında olacak'' dedi. Emekli maaşlarına ilişkin de önümüzdeki günlerde karar alınacağını söyleyen Soylu, kreşlerle ilgili de ''Bu konuya ilişkin bir değerlendirmeyi bir iki gün içinde Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı bir karar verecekler ve bu konuda bir istisna ortaya koyacağız'' ifadelerini kullandı.
#Ankara
58 ilde, 56 saat sürecek olan sokağa çıkma kısıtlaması başladı
Son dakika haberi: Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından Kabine Toplantısı sonrası açıklanan yeni koronavirüs risk haritası sonrası yeniden düzenlenen hafta sonu sokağa çıkma kısıtlaması başladı. İçişleri Bakanlığı, 58 ilde, 56 saat sürecek sokağa çıkma kısıtlamasıyla ilgili açıklama yaptı.
#Koronavirüs
Son dakika: Sokağa çıkma kısıtlaması başladı! 58 ilde, 56 saat sürecek
Son dakika haberi: Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından Kabine Toplantısı sonrası açıklanan yeni koronavirüs risk haritası sonrası yeniden düzenlenen hafta sonu sokağa çıkma kısıtlaması başladı. İçişleri Bakanlığı, 58 ilde, 56 saat sürecek sokağa çıkma kısıtlamasıyla ilgili açıklama yaptı.
#Sokağa Çıkma Kısıtlaması
Son dakika... İçişleri Bakanlığı'ndan hafta sonu sokağa çıkma kısıtlaması açıklaması
İçişleri Bakanlığı'ndan hafta sonu uygulanacak sokağa çıkma kısıtlamasına ilişkin açıklama yapıldı. İçişleri Bakanlığı'ndan yapılan açıklamada illere göre kısıtlama uygulanacak saatlere yer verildi.
#İçişleri Bakanlığı
58 ilde, 56 saat sürecek sokağa çıkma kısıtlaması
Son dakika haberi... Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından Kabine Toplantısı sonrası açıklanan yeni koronavirüs risk haritası ile yeniden düzenlenen hafta sonu sokağa çıkma kısıtlaması, bu hafta sonu ilk kez uygulanacak. 58 ilde, 56 saat sürecek sokağa çıkma kısıtlaması saat 21.00 itibarıyla başladı. İçişleri Bakanlığı'nın kısıtlamayla ilgili yayımladığı genelgeye göre, market, bakkal, manav, kasap, kuruyemişçiler ve çiçekçiler Cumartesi ve/veya Pazar günü 10.00-17.00 saatleri arasında açık olacak. Lokanta/restoran, pastane ve tatlıcı tarzı işyerleri Cumartesi ve/veya Pazar günü 10.00 - 20.00 saatleri arasında paket servis faaliyetlerine devam edebilecek.
#Kısıtlama