Kurban Bayramı 16 Haziran Pazar günü idrak ediliyor. Kurban Bayramı’nda milyonlarca Müslüman kurban kesme ibadetini yerine getiriyor. Kurban kesimi sonrası merak edilen hususlardan birisi de “Kurban eti hemen yenir mi?” sorusu oluyor. Kurban eti kesim işlemi sırasında ve sonrasında hijyen kurallarına dikkat edilmelidir. Etin temiz ve uygun koşullarda muhafaza edilmesi önemlidir. Peki, Kurban eti ne kadar dinlenmeli, kaç gün bekletilmeli?
#Kurban Eti Hemen Yenir MiKurban etinin tüketim süresi Kurban Bayramı ile beraber bir kez daha gündeme geldi. Eve gelen kurban etinin derin dondurucularda muhafaza edecek olanların dikkat etmesi gereken hususlar bulunuyor. Açıklamalara göre, yeni kesilmiş hayvanların etlerindeki sertlik, hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa yol açabiliyor. Peki, Kurban eti ne zaman yenir ve hemen yenilir mi? İşte, o konuyla ilgili ayrıntılı bilgiler.
#Kurban EtiMaide suresinin anlamı ve okunuşu araştırılıyor. Medine döneminde inen Maide suresi 12. ayetten oluşuyor. Sûre, adını 112. ve 114. âyetlerde yer alan “mâide” (sofra) kelimesinden almıştır. Sûrede başlıca; verilen sözlerin yerine getirilmesi, İsrailoğullarının sözlerinde durmamaları, Hıristiyanların yanlış inançları, dünyaya düşkünlükleri ve yolsuzlukları, Müslümanlar için bazı talimat, uyarı ve dinî hükümler konu edilmektedir. İşte Maide suresinin Türkçe ve Arapça okunuşu...
#Maide‘Ay Büyürken Uyuyamam’ filmiyle 18 yıl sonra sinemaya dönen yönetmen Şerif Gören tam bir yaprak sarma bağımlısı. Bunu filmlerine de yansıtmış. ‘Sen Türkülerini Söyle’ filminde, Kadir İnanır’ın hapisten çıkıp annesinin yaptığı bir tencere sarmayı yemesi, aslında kendi gerçek hikayesi