Bursa'ya özgü hemen hekes tarafından sevilen Kemalpaşa tatlısı bu kez muhallebili versiyonuyla çay sohbetlerinize geliyor. Şerbetli tatlılarımızdan olan Kemalpaşayı biraz daha hafif bir tat haline getirmek istiyorsanız, muhallebili Kemalpaşa tatlısı tarifi tam size göre olabilir. Peki, muhallebili Kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır? İşte muhallebili Kemalpaşa tarifi ve malzemeleri...
#Gelinim Mutfakta Muhallebili KemalpaşaKemalpaşa tatlısı, adını Bursa'nın Kemalpaşa ilçesinden alıyor. Özellikle de Ramazan ayında ağızda dağılan tadıyla iftar sofralarına renk katıyor. Hazırlaması da çok basit. Misafir sofranız için pratik bir şeyler ararsanız, Kemalpaşa tatlısı tam da size göre. Peki kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır? İşte tam kıvamında Kemalpaşa tatlısı tarifi...
#Kemalpaşa TatlısıBursa’nın meşhur tatlılarından olan Kemalpaşa tatlısının asıl adı Mustafa Kemal Paşa peynir tatlısı olduğunu biliyor muydunuz? Ramazan ayıyla birlikte adından sıkça söz ettiren Kemalpaşa tatlısının püf noktalarını merak edenler için nefis bir tarif hazırladık. İşte, Kemalpaşa tatlısı malzemeleri ve yapılışı…
#KemalpaşaMercimek çorbasını sebzelerle. Ortaya harika bir çorba çıktı. İçimi kolay bu çorba Ramazan ayında favoriniz olacak. Mercimek çorbasını en önemli , içine konulan, soğan, patatesin ilk aşamada kavrulmasıdır. Eğer kavurmadan yapıyorsanız bir de kavurarak deneyin. İşte, Ramazan'ın sonlarına gelinirken, afiyetle ikram edebileceğiniz Ramazan 27. gün menüsü...
#Ramazan MenüsüKlasik her zaman güzeldir diyerek başlayalım yazımıza. Ezogelin çorbası, lokantaların vazgeçilmez, evlerimizden eksik olmayan çorbası. Tam iftara layık. İçinizi yumuşatacak ve sizi ana yemeğe hazırlayacak. En klasik, kebapçıların olmazsa olmazı bir çorba ezogelin çorbası. Evde yaptığım çorba dışarıda yediklerime benzemiyor diyorsanız bu tarifi deneyin. En önemli püf noktası et suyudur. Gerçek et suyu.
#Ramazan MenüsüOruçluyken düşen kan şekerinizi iftardan sonra yiyeceğiniz tatlılarla dengeleyebilirsiniz. Ramazan ayında yapılabilecek birbirinden farklı tatlı tarifleri ile seçenekler çoğalıyor! İşte, sizler için hazırladığımız ramazanda afiyetle yiyebileceğiniz 14 tatlı tarifi...
#Ramazan AyıYol lokantaları uzun yolculuklarda soluklanmak ve karın doyurmanın ötesinde, yeni tadlar keşfetmek için iyi bir fırsat. Ama nerede mola verdiğinize bağlı. Seçim yapmanın iki yolu var. Ya daha evvel yolu mekana düşen ve memnun kalan eşin, dostun tavsiyesine bakacaksınız, ya da maceracı ruhla, gözünüze kestirdiğiniz lokantaları deneyeceksiniz.