Kebapci Yemini

Kebapçılar bu yeminle göreve başladı

Kayseri'de kebapçı sertifikası almaya hak kazananlar, 'Halk sağlığını önde tutacağıma, kendi yemediğimi başkasına yedirmeyeceğime, bozuk gıda satmayacağıma, gramajlara uyacağıma, mesleğime saygı duyacağıma, yeminime sadık kalacağıma, namusum ve şerefim üzerine and içerim' diyerek yemin etti.

Kebapçı yemini: Yemediğimi başkasına yedirmeyeceğim

Kebapçı yemini: Yemediğimi başkasına yedirmeyeceğim

Et üstüne yemin

Kayseri'de 10 kebapçı, etin üstüne ellerini koyup, ''kebapçı yemini'' ederek ustalığa adım attı. Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası'nca belirli aralıklarla düzenlenen kebapçı ustalık sınavlarına, 10 kebapçı kalfası katıldı.

Et üstüne yemin

Kebapçı yemini

Kebapçı yemini

Kebapçı yemini

Sizin kebapçınız "yeminli" mi

Kebapçı yemini

Balıkçı Sabahattin’den kafamda soru işaretleriyle ayrıldım

Burası dürüst bir işletme ve sahipleri saygıdeğer beyler... Ama keşke bu lokantaya daha gerçekçi beklentilerle gelseydim ve çok değil, iyi kalite yemeği seven biri olduğuma onları inandırsaydım...

Balıkçı Sabahattin’den kafamda soru işaretleriyle ayrıldım

Burası dürüst bir işletme ve sahipleri saygıdeğer beyler... Ama keşke bu lokantaya daha gerçekçi beklentilerle gelseydim ve çok değil, iyi kalite yemeği seven biri olduğuma onları inandırsaydım...

Kebapçı andı içtiler