Karacasu Pidesi
karacasu-pidesi’a ait tüm site haberleri
Bu işaretin arkasında çok büyük emek var
Ege’nin bereketli topraklarından çıkan zeytinden zeytinyağına, peynirden bala, el halısından gulete, pideden köfteye, domatesten kestaneye onlarca ürün değerini coğrafi işaretle de tescilliyor. Ege’nin 8 kentinin 215 ürünü coğrafi işaretli. 10’u ise Avrupa Birliği’nden de tescilli.
#1
Kısa kes Aydın havası olsun
Yeni Asır gazetesi’nin ilk kadın genel yayın yönetmeni Şebnem Bursalı, oyuncu Melike Yalova ve eski bakan Yüksel Yalova’yla antik kentlerin kalbinin attığı, Ege’nin sayısız güzelliğini barındıran Aydın’dayız. Aydınlılarla bir başkaldırı destanı zeybek oyunlarını ve Aydın Menderes, Adnan Menderes, İsmet Sezgin gibi isimleri yetiştiren memleketlerini konuştuk.
Ateşten gül alınan diyar KARACASU VE AFRODİSYAS
Karacasu’dasınız efendim. O Karacasu ki, Rodos seferinden dönen Kanuni’nin otağ kurduğu yerlerden biridir ve koca padişahın buradan memnun kaldığı için annesi Hafsa Hatun adına bir medrese yaptırdığı bilinmektedir. Antik Afrodisyas kentini de bağrında barındıran Karacasu, iki bin yılın ötesinden insan suretleriyle de seslenir size. Çünkü Büyük Menderes’ten güneydeki Dalaman Çayı’na, Fethiye’ye kadar olan ve Karya denen eski yurdun en önemli kentlerinden biridir.