Kahvalti Festivali
kahvalti-festivali’a ait tüm site haberleri
Lezzet dolu Balıkesir
Zeytinyağı, peyniri, kuzusu… Balıkesir’i hep yüksek kaliteli malzemeleriyle biliriz. Bu bereketli ilin bize anlatmak istediği çok hikâye, tattırmak istediği çok fazla lezzet var. Geçen hafta piyasaya çıkan, şef Ömür Akkor’un hazırladığı ‘Balıkesir Gastronomi Atlası’ tüm bu zenginliği gözler önüne seriyor.
#Hürriyet
Kahvaltı festivaline buyurun
Sabah sofralarının vazgeçilmezi çeşit çeşit peynirler, zeytinler, reçeller... Yöresel, organik, glütensiz, vejetaryen ve vegan seçenekler... Bugün ve yarın Tarihi Sirkeci Garı’nda gerçekleşecek olan Breakfast Kahvaltı Festivali’nde bunların tadına bakmakla kalmayacak, aynı zamanda uzmanlardan alacağınız eğitimlerle kahvaltı kültürüne dair pek çok şey öğrenecek, müzik gruplarının performanslarını dinleyebileceksiniz. Festivale katılacak uzmanlardan ipuçları aldık...
#Kahvaltı Festivali
‘Sarı yaz’ başladı Bodrum’da oteller doldu
Muğla’nın dünyaca ünlü turistik ilçesi Bodrum’a 8 ayda 816 bin yabancı turist geldi. ‘Sarı yaz’ hareketliliğinin erken başladığını söyleyen Bodrum Otelciler Derneği Başkanı Ömer Faruk Dengiz, “Otellerde yüzde 90’ın üzerinde bir doluluk var. Her bütçeye uygun tatil sunacağız” dedi.
#Muğla
Gece kuşu musunuz sabah şekeri mi?
Kimi hava kararıp gün geceye döndüğünde daha verimli oluyor, kimi de sabahın erken saatlerinde. Bugüne kadar yapılan birçok araştırmaya göre sabah erken güne başlayanlar daha mutlu, daha sağlıklı ve daha verimli insanlar. Gece geç yatanlarınsa sosyal hayatta daha aktif ve daha zeki oldukları ortaya çıkmış. Uzmanlar en önemli noktanın yeterli miktarda uyumak olduğunu savunuyor.
#Meltem Fıratlı
Epey çekişmeli ve tartışmalı bir toplantı sonucunda ödülleri paylaştırdık
Fotoğraf sanatçısı ve senarist Ebru Ceylan bu sene Cannes Film Festivali’nin jürisinde Greta Gerwig, Lily Gladstone ve Eva Green gibi ünlü isimlerle birlikte çalıştı. Dönüş yolculuğunda uçakta karşılaştığımız Ebru Ceylan ile Cannes deneyimini konuştuk.
#Ebru Ceylan
Dışarısı bizi çağırıyor
Bu yıl bir görünüp bir gitse de güneşli, sıcak günler kapıda, sokaklar bizi çağırıyor. Şimdi bahar havasının, sonra da yazın hakkını vermek için ister pikniğe gidin, ister açık hava konserlerinde coşun. Ya da doğa yürüyüşleri yapın, yaşadığınız şehrin sokaklarını keşfedin... Yaz esintisinde ya da yıldızların altında vakit geçirin. Dışarıda olmanın tadını çıkaracağımız adresleri, aktiviteleri gazetecilere, kent yazarlarına ve işi gezmek olanlara sorduk.
#Melis Yılmaz
Beca ikinci yılını etkinliklerle kutluyor: Bol bol sürpriz, tabak tabak lezzet
Etiler’deki bir ara sokakta iki katlı, şirin mi şirin bir villa... Beca’nın gecesi ayrı, gündüzü ayrı hareketli. Mekân şu sıralar şehirdeki ikinci yılını doldururken yenilenen menüsünü de servis etmeye başladı.
#Melis Yılmaz
Düğün dernek nerede, onlar da hemen orada.... Kızını da şimdiden bu hayata alıştırıyor
Şimdi bugüne kadar izlediğiniz bütün kraliyet ya da sosyete düğünlerini bir kenara bırakın. Çünkü, dün gece başlayan, ikinci günü bugün gerçekleşen ve yarın akşama kadar sürecek olan bambaşka bir "tören" var.
#Radhika Merchant
Milyarderin oğlu da böyle evlenir... Düğün dört ay önceden başladı... Konuklara kıyafet ve bavul yasağı
Düğünleri sever misiniz? Peki ya yerel renkler taşıyanlarını? Bu tür düğünler söz konusu olduğunda akla ilk gelen ülke Hindistan olur genellikle. Rengarenk bir ortam, gelin ile damat başta olmak üzere kadınların, erkeklerin giydiği yerel motifleri yansıtan giysiler, takılar... Sanki beyazperdede görsel bir şölen gibi gerçekleşir her şey. Zaten bu tür evlilik törenlerine alışkın olanlar için sıradan olsa da bu görüntüler daha uzak kültürlere her zaman çekici gelir.
#Anant Ambani
Antalya’da saklı tarih
Geçen hafta sonu Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Gülşen Coşanöz’ün düzenlediği Çağlarca Gastronomi ve Kreatif Rotalar etkinlikleri kapsamında Ormana ve İbradı’da tam anlamıyla geçmişten günümüze mimariden arkeolojiye, müzikten gastronomiye kültürün farklı alanlarını kapsayan bir yolculuk yaptık.
#Müge Akgün
Bol bol dans, bol bol kahkaha
Bu hafta dünyaca ünlü çellist Hauser, Ülker Spor ve Etkinlik Salonu’nda; Dhafer Youssef, Zorlu PSM Turkcell Sahnesi’nde konser verecek. Elektronik müzikseverler Bob Moses ve GusGus için gün sayıyor. Özellikle astroloji meraklısı olanlar Dinçer Güner’in ‘Astro Sahne’ isimli eğlenceli performansını kaçırmasın.
#Uygar Taylan
Tertemiz bir hava, göz alıcı güzellikler ve huzur... Sonbaharın çok yakıştığı köy ve kasabalar | 10 ŞEHİR 10 ADRES
Mevsimlerin en renklisi olan sonbahar geldi. Yapraklar yavaş yavaş ağaçlardan süzülürken, yeşilden sarıya, turuncudan kırmızıya dönen renkler gözlere adeta bayram ettiriyor. Bu renk cümbüşünü fotoğraflayacak en güzel yerlerin başında ise tarihi dokusu ve doğa manzaralarıyla büyük tatil yörelerinden ayrılan köy ve kasabalar geliyor. Bu hafta uzmanlarımıza ‘Sonbaharın en çok yakıştığı köy ve kasabalar hangileri?’ diye sorduk. 10 şehirden 10 öneride bulundular.
#Rota