İstanbul Marriott Hotel Asia
istanbul-marriott-hotel-asia’a ait tüm site haberleri
Geleneksel ile modernliğin birleştiği mutfak
Bir şehrin veya bir restoranın markalaşmasında, o şehirdeki gastronomi turizminin gelişmesinde şeflerin rolü çok önemli. İstanbul’da Michelin Yıldızı alan restoranlarda mutfak şefleri öne çıktı. Pek çok restoranın şefleri ve şovlarını izlemek, yenilenen menülerini görmek isteyen takipçileri ve müşterileri var. Bursa’da açılan mekanlarda artık birbirinden değerli şefleri görmeye başladık. İşte bunlardan biri de yeni hizmet vermeye başlayan Nuar Bademli.
#Şef
Düğünlere bile çağırıyorlar hadi canım yok artık diyoruz
İstanbul Marriott Hotel Asia’da, Brezilya Mutfağı’nın ünlü lezzeti Rodizio’yu tanıtmak amacıyla “Brezilya Haftası” düzenledi. Brezilya söz konusu olunca “Kıvrak melez güzeller olmazsa olmaz” diyen otel yöneticileri Brezilyalı 3 dansçıyı da İstanbul’a çağırdı. Tanga mayolarının üzerine taktıkları rengârenk tüyler içinde sahneye çıkan ve oteli karnaval sokaklarına çeviren Brezilyalı dansçılarla konuştuk. Çikolata renkli güzeller meğerse Türkiye’yi kapı komşusu yapmışlar.
Boğaz’da havuza girmek 295 Euro
Kurban Bayramı ile birlikte yaz sezonu resmen açıldı. Birçok kişi Ege ve Akdeniz sahillerinin yolunu tuttu. Tatili İstanbul’da geçirmek isteyenler ise her sezon olduğu gibi özel plajlar ve otellerin havuzlarını tercih ediyor. Yeni sezonda otellerin havuz tarifesi yüksek. Boğaz kenarındaki Çırağan Palace Kempinski havuz için kişi başı 295 Euro ücret isterken, Four Seasons’ta 2 bin 850 TL, Hilton’da 2 bin 200 TL tarife uygulanıyor. Anadolu Yakası’nda fiyatlar 400 TL’den başlıyor.
#Boğaz
Bocuse d’Or Avrupa Finallerinde Yarışacak Türk Şef Sirha İstanbul’da Belli Olacak
14–16 Kasım 2019 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi‘nde düzenlenecek olan gastronomi sektörünün en büyük buluşması Sirha İstanbul, dünyanın en önemli şef yarışması Bocuse d‘Or’un Türkiye seçmelerine de ev sahipliği yapacak. 15 Kasım’da Türkiye seçmelerinde yarışacak Serhat Eliçora, Ahmet Can Aras, Sezer Deniz ve Emre İnanır arasından seçilen şef, Estonya’da düzenlenecek Bocuse d’Or Avrupa finallerinde Türkiye’yi temsil edecek.
#Bocuse D’Or Avrupa
Stres Ve Yorgunluktan Kurtulmanın En Keyifli Yolu
Bazen tüm şehrin üzerinize geldiğini ve herkesin sizden bir beklentisi olduğunu düşünmeniz, büyük bir yorgunluğun belirtisidir. Böyle bir durumda yeniden enerji kazanmak ve iyi hissetmek için yapmanız gereken en iyi şey, yakala.co’nun masaj ve spa fırsatları ile kendinizi birkaç saatliğine dünyaya kapalı konuma getirmek ve tüm güzel duyularınızı harekete geçirmek.
#Yakalaco
Mutfakta 5 yıldızlı düello
Türkiye’nin 5 yıldızlı 11 oteli, ilk kez, yan yana jüri karşısına çıkacak ve kıran kırana mücadele edecek. Bu 5 yıldızlı düellonun konusu, Osmanlı saray mutfağı. 15’inci yüzyıl Osmanlı saray yemeklerini yeniden canlandırmak amacıyla, 15-17 Ağustos’ta "Osmanlı Saray Yemekleri Yarışması" düzenleniyor. Yarışmaya katılanlar arasında, otellerin tanınmış şefleri de bulunuyor.
Otellerde yılbaşı
İstanbul’un ünlü otelleri, yılbaşı için hazırladıkları özel programlarla, sadece eğlenceli bir akşamdan fazlasını vaat ediyor. Birbirinden lezzetli mönülerin yer aldığı programlarda, fasıldan Latin ritimlerine, İtalyan şarkılarından Yunan ezgilerine pek çok müzik alternatifi var. Gece yarısı klasiği dansöz de unutulmamış. Bazı oteller çocuklu aileleri düşünüp, çocuklar için ayrı program ve dadılık hizmeti ayarlamış.