Içecek

Düşük maliyet yüksek kalite

Düşük maliyetli havayolu şirketleri daha ucuza bilet satabilmek için giderleri ucu ucuna ayarlıyor. Örneğin birçok havalimanında köprüye yanaşmıyor, bunun için ekstra ödeme yapmıyorlar. Uçak içinde ‘ikramı’ satıyorlar. Koltuk seçimi, fazla bagaj gibi birçok şeyden ek gelir elde ediyorlar. Bu durum bilet fiyatlarının daha düşük olmasını sağlıyor. Düşük maliyetli (low cost) havayolu demek kalitenin düşük olduğu anlamına gelmiyor.

Bakkalına sahip çık… ‘Özlenen mahalle kültürü geri dönüyor’

ESNAFI direkt olarak üreticiyle buluşturduklarını, yüksek çeşitlilik ve kalitede birçok markayı esnafa sunduklarını belirten ToptanTR.com Ceo’su Sezgin Şener, “Üreticilerden direkt mal alamayan bakkalı, tekel bayiini, kuaförü, kuruyemişçiyi aracılara mahkûm olmaktan kurtardık.

Çifte vatandaşlığa kafayı taktı

Yeşiller, seçim programını açıkladı. Yeşiller’in başbakan adayı Robert Habeck, “Hükümetin başındaki, farklı çıkarları da buluşturma yetisine sahip olmalı” diyerek dolaylı bir biçimde Şansölye Olaf Scholz’u eleştirdi. CDU/CSU da 77 sayfadan oluşan seçim programında iktidarı devralmaya hazır olduklarını duyurdu. CDU/CSU’nun programında çifte vatandaşlığın iptal edilmesi de yer aldı.

Senin için kendimi yormayacağım

Bir arkadaşım gönderdi...

Paketli gıdalardaki gizli tehlikeler

Her geçen gün ile birlikte maalesef ki, doğal gıdalardan uzaklaşıp, içleri katkı maddeleriyle dolu gıdalara yöneliyoruz.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Yeme-içme dünyasından en son haberler...

Lokum gibi kabak tatlısı yapmanın sırrı! 1 gece yatırın, tadı damakta kalıyor...

Kıvamının, şekerinin ve lezzetinin tutturulması zor olan tatlıların başında gelen kabak tatlısı, hafifliğiyle damak çatlatıyor. Yüksek lif oranı sayesinde sindirim sorunu da yaşatmayan bu tatlı, üzerine dökülen tahinle birlikte çok başka bir boyuta ulaşılıyor. Kimilerinin kireçte beklettiği kabak tatlısını biz hiç bekletmeden direkt şekerle beraber pişirdik. Şerbetli değil de sanki kabağın kendi balıymış gibi bir kıvama sahip olan tahinli kabak tatlısı tarifimizi öğrendikten sonra herkesten sır gibi saklayacağınıza eminiz.

Dizi bitti diye kahroluyordu: Zaten tesadüfen ünlü olmuştum... Tek derdim bir işim olsun, çalışıp para kazanayım

Bütün dünya Tom Selleck'in adını son bir yıldır çok sık duyuyor. Yılların oyuncusu, belki de daha önce hiç olmadığı kadar manşetlere çıkıyor. Bunun nedeni de rol aldığı Blue Bloods dizisinin final kararından sonra gösterdiği tepki ve yaptığı açıklamalar.

Burskoop sonuçları açıklandı mı, nereden öğrenilir? Bursa Büyükşehir Belediyesi burs sonuçları sorgulama ekranı

Bursa Büyükşehir Belediyesi burs sonuçları, 14 Ekim'de tamamlanan başvuru sürecinin ardından merak konusu oldu. Öğrenci başına meslek liseleri için toplam 9000 TL, üniversiteler için ise toplam 18000 TL burs desteği sağlayacak olan Bursa Büyükşehir Belediyesi, meslek lisesi okuyan Bursalı öğrencilerden başvuru yapanları bu kapsamda tutacak. Peki, Burskoop burs sonuçları açıklandı mı? İşte, detaylar

13 yaşında çocuğa cinsel istismarla suçlanan ünlü şarkıcı karısı ve kızıyla poz verdi

ABD’de müzik dünyası yeni bir skandalla sarsılıyor. Ekim ayında cinsel saldırı suçlarından tutuklanan rap yıldızı Sean ‘Diddy’ Combs davasında adı geçen bir diğer şarkıcının ünlü rapçi Jay-Z 55 olduğu ortaya çıktı.

Diddy davası Jay-Z’ye sıçradı! Ünlü rapçi 13 yaşında çocuğa cinsel istismarla suçlanıyor

ABD’de seks ticaretiyle suçlanan rapçi Diddy hakkındaki dava bir diğer ünlü isim Jay-Z’ye sıçradı. 55 yaşındaki Jay-Z hakkında, Diddy ile birlikte 2000 yılında 13 yaşında bir çocuğa cinsel istismarda bulundukları iddiasıyla dava açıldı.

Scholz hükümetinin ekonomi karnesi zayıf!

Dünyanın ve Avrupa’nın güçlü sanayi ülkelerinde ekonomik alanda yeniden canlılık yaşanırken, Almanya’da durgunluğun devam ettiğine dikkat çekilirken, Scholz hükümetinin ekonomi politikasına “zayıf” notu verildi.

Gürcistan'da AB yanlısı protestolar 8. gününde

Gürcistan hükümetinin, ülkenin Avrupa Birliği'ne (AB) katılım müzakerelerini 4 yıllığına askıya alması kararına karşı başlayan gösteriler 8. gününde devam ediyor. Parlamentonun da yer aldığı Şota Rustaveli Caddesi'ni trafiğe kapatarak ısınmak için ateş yakan göstericiler, AB ile Gürcistan bayraklarını taşıdı.

Antalya'da yılbaşı öncesi operasyon! Binlerce kaçak içki ele geçirildi

Antalya Valisi Hulusi Şahin, yılbaşı öncesi gündemde olan kaçak ve sahte alkol operasyonlarına ilişkin rakamları açıkladı. Vali Şahin, "232 bin 955 şişe kaçak içki ve 2 bin 7 litre yine kaçak içki ele geçirildi" dedi. Vali Şahin, “Sadece yılbaşına özel değil, yıl boyu devam ettiriyoruz. Tabii ki bu dönemde daha da artıracağız. Bu hususta emniyetimiz, jandarmamız, sahil güvenliğimiz ve tarım il müdürlüğümüzün denetim birimleri sadece büfelerde değil, imalathanelerde, otellerde, her yerde denetimlerini yapıyor" diye konuştu.

Türk kahvesi keyfini, Kaave ile yeniden keşfedin!

Fakir Hausgeräte’in Kaave serisi; kolay kullanımı, akıllı güvenlik önlemleri ve şık tasarımıyla Türk kahvesinin müdavimleri için kahve keyfini zirveye çıkarıyor. Köpük yoğunluğunu algılayarak taşmayı önleyen ve her seferinde mükemmel köpüğe ve kıvama ulaşmayı sağlayan Fakir Hausgeräte patentli Luminasense Teknolojisi ise kahveseverler için yepyeni bir deneyim sunuyor.

Yaşasın sağlıklı yıllar...

Yaş almaya başlayan erkeklerin fiziksel ve ruhsal sorunlarına çözüm arayan ‘50 ve Ötesi Erkekler İçin Gerçek Reçeteler’ kitabı yayımlandı. Farklı alanlarda uzman 28 doktorun hazırladığı rehber niteliğindeki kitapta cinsel aktivitenin kalp sağlığına etkisinden yaşlanmaya karşı ‘eksozom’ teknolojisine kadar pek çok konuya değiniliyor.

Liselilerin ‘Çikolata Fabrikası’

Mehmet Akif Ersoy Çok Programlı Anadolu Lisesi’nin yiyecek içecek hizmetleri alanı öğrencileri okulda çikolata üretmekle kalmadı bir de ürettikleri çikolataları bir marka altında satışa sunma aşamasına geldiler. Öğrenciler tarafından okulda üretilen, beyazdan bittere, karamelliden fıstıklıya çeşit çeşit çikolata yakında ‘Asım’ markasıyla piyasada olacak. Çikolata fabrikası gibi çalışan okulun, mutfağından servis alanına kadar tüm bölümleri şık bir restorana benziyor.

MasterChef konuğu şef Vedat Başaran'ın hayatı ve biyografisi! Vedat Başaran kimdir, kaç yaşında, nereli?

MasterChef'in 30 Kasım Cumartesi akşamı yayınlanan bölümünde Osmanlı ve Türk mutfağının önemli şefi Vedat Başaran konuk oldu. Vedat Başaran'ın hayatı ve biyografisi izleyenlerin dikkatini çekti. Osmanlı mutfağı reçetelerini araştırmak için Osmanlıca öğrenen ve İngiltere'de master yapan Vedat Başaran Türk mutfağını dünyaya tanıtmasıyla dikkat çekiyor. Çırağan Sarayı'nda 7 yıl boyunca yiyecek içecek genel müdür yardımcılığı yapan Başaran, burada Osmanlı yemekleri sunan Tuğra Mutfağı'nı açtı. Peki, MasterChef konuğu şef Vedat Başaran kimdir, kaç yaşında, nereli? İşte, şef Vedat Başaran'ın hayatı ve biyografisi hakkında ayrıntılı bilgiler.

İkisi bir arada eğlence

Gece dışarı çıkacaksam restorandan bara, oradan kulübe koşturup bir de gittiğim yerde programın başlamasını standın başında beklemektense yemek ve canlı müziği bir arada sunan yerleri daha çok tercih ediyorum. Bu sezon bahsettiğim konseptte yeni açılan yerler de var, A’dan Z’ye yenilenenler de...

Artık mutfakta etik var

Fransız değerlendirme sistemi La Liste 2025’in ödül törenindeydim. Bu yıl 200 ülkeden 30 bin restoranın değerlendirildiği organizasyonda Türkiye’den şef Fatih Tutak ve 7 Mehmet Restaurant ödül aldı. Törende sürdürülebilirliğin artık bir tercih değil zorunluluk olduğu vurgulandı. Görünen o ki geleceğin mutfaklarında lezzetten önce hikâye, etik ve sürdürülebilir yaklaşımlar öne çıkacak.

Bir onkoloji diyetisyeninin 'kara listesi'... Sağlıklı sandığımız bir besin de var

Onkoloji alanında uzmanDiyetisyen ve Beslenme Uzmanı Nichole Andrews, kanser riski hakkındaki yanlış bilgilerle mücadele etmek için bir uzak durulması gereken besinler listesi hazırladı.

Anlat İstanbul... Var mı senden daha güzeli bu dünyada?

Karadeniz’le çevrili olduğu yetmezmiş gibi dünyanın en güzel su yollarından Boğaz’a ev sahipliği yapıyor. Görenleri kendine hayran bırakan İstanbul’u sonbaharda gezmek isteyenlere önerilerimiz var.

Bu göz kamaştırıcı yollar hiç bitmesin isteyeceksiniz

Biraz müzik, biraz sohbet ve doğanın muhteşem renklerini kucaklayarak arabayla seyahat etmenin tadına doyum olmaz. Sanat eseri gibi manzaralar sunan, dünyanın en güzel rotalarını keşfetmeye hazırsanız yola çıkalım. Gezginlerimiz arabayla keşfedebileceğiniz en güzel sonbahar destinasyonlarını anlattılar.

İnşaat alanında bulunan bomba korkuttu!

Almanya’nın Ulm kentinde pazartesi günü bir inşaat sahasında öğleden sonra bulunan 2. Dünya Savaşı’ndan kalma bomba gece geç saatlerde etkisiz hale getirildi.

Cola Turka’dan yeni reklam filmi: “İçimizden biri” geldi!

Cola Turka, geçmişten bugüne taşıdığı köklü mirasını yenilenen bir enerjiyle geleceğe taşırken, yeni reklam filmiyle dikkatleri üzerine çekiyor. Türkiye’nin kültürel hafızasında önemli bir yer edinen ve efsanevi reklamlarıyla bir döneme damga vuran marka, yeni reklam filmiyle ses getirecek gibi duruyor. Markanın geçmişiyle özdeşleşen kollektif duygulara odaklanan reklam nostaljik bir atmosfer yaratırken, aynı zamanda markanın yeni dönem atılımlarına yönelik ipuçları veriyor. Reklam filmi boyunca kullanılan “İçimizden Biri” sloganı, Cola Turka’nın bu topraklara duyduğu bağlılığı ve kültürel aidiyeti özetliyor.

Çayınızı nasıl demliyorsunuz? İşte doğru çay demlemenin 6 püf noktası!

Dünyanın en çok çay tüketilen ülkesi Türkiye'de, çay sadece bir içecek değil; kültürümüzün ayrılmaz bir parçası. Ancak, çay keyfimizi katlayan bu geleneksel içeceği hazırlarken doğru yöntemi kullanıyor muyuz? Geleneksel demleme yönteminde kaynar suyun çay yapraklarının üzerine dökülmesi, çay yapraklarını yakarak hem lezzeti hem de sağlığı olumsuz etkiliyor. Peki, çayın gerçek aromasını ve berraklığını ortaya çıkarmak için ne yapmalı? İşte bilmeniz gerekenler…

Plastik atık avcıları

Hacettepe Üniversitesi, plastik kullanımının olumsuz etkilerine dikkat çekmek için yerleşke içerisinde “Termos Kampanyası” başlattı. 15 kilogram plastik atığı toplayan ilk 400 öğrenciye termos bardak hediye edileceğini dile getiren Dr. Dilara Tüfekçioğlu, “Tabir i caizse yerleşkede plastik atık avcıları geziyor adeta” dedi.

BİR ÖDÜL GECESİ...

Bir yıllık emeği bir yazıda anlatmak kolay değil. Özellikle de yaptığınız işin her şeyiyle mükemmel olması, en azından bir önceki yılın önüne geçmesi beklentisi içindeyseniz... İlk yıldan beri söylediğim gibi yarışımız kendimizle, çabamız her yıl daha iyi olmak. Ama aldığımız geri dönüşlerden anlıyorum galiba bu kez de başardık.