Hazer Sef

Enginar hasadı festivale dönüştü

Hasat bolluk bereket demektir. Hasat çiftçinin bir yıllık emeğinin karşılığını aldığı zamandır. Pek çok yerde hasat düğün gibi şenlik gibi karşılanır

Kıbrıs’ta Kadın Kadının Yurdudur dayanışması

HÜRRİYET Bursa sayfalarından geçtiğimiz haftalarda bir çağrı yapmıştık. Depremden etkilenen şehirlere destek olalım, deprem bölgesindeki üreticilere, markalara şehirlerimizi, meydanlarımızı açalım demiştik.

E hani ‘yaşanmışlık’ vardı

Ne demişler, bir ayrılığın hemen sonrasında eski sevgiliye ithafen dövme yaptırma...

Kafamda deli sorular

Sıla ve Hazer Amani, ilişkilerine çok konuşulan bir başlangıç yapmıştı. Sonrası hızlıca bir evlilik oldu zaten. Öyle çok göz önünde yaşamadılar ilişkilerini.

Nesrin Cavadzade’ye kaç puan verirsiniz?

Artı: Somer Şef’in sevgilisi, yılbaşı ekranı, sosyal medya günahları ve bir de sevabına halkla ilişkiler çalışması... Haftanın gündemi biraz tuhaf mı ne?

Sıla ile Hazer Şef

Söz, nişan gibi ara kurumlar da boşuna kurulmamış. İnsanlar birbirlerini iyice tanısınlar, en doğru kararı alabilecek vakitleri olsun diye... Çünkü bazılarının boşanmaları, evlenmelerinden daha çabuk oluyor.

Masterchef şampiyonu kim oldu sorusu böyle cevap buldu.. İşte Masterchef Türkiye'de şampiyon olan isim

İlgiyle takip edilen yarışma programı Masterchef Türkiye'de dün akşam final heyecanı yaşanırken, yarışmacılar hünerlerini bu kez canlı yayında gösterdiler. Finale kalan iki isim Uğur ve Kerem kıyasıya bir yarış içine girerken, Masterchef Türkiye'de şampiyon olan isim de belli oldu. Peki 2018 Masterchef Türkiye yarışmasının şampiyonu kim oldu? İşte detaylar

MasterChef Hazer Amani kimdir? İşte Hazer Şef'in hayatı hakkında bilgiler

MasterChef Hazer Amani kimdir sorusunun yanıtı birçok izleyici tarafından sorgulanan ve araştırılan isimler arasında yer almaya başladı. MasterChef yarışmasının jürileri arasında yer alan Hazer Amani'nin hayatı hakkında bilgiler merak ediliyor. Peki, MasterChef Hazer Amani kimdir? İşte Hazer Şef'in hayatı hakkında bilgiler.

MasterChef Türkiye'de kim elendi? Final haftası için geri sayım başladı!

MasterChef Türkiye'de bu hafta nefes kesen dakikalar yaşanmaya devam etti. Final haftasına çok az bir zaman kala son sınavlarını veren yarışmacılar bu hafta zorlu dakikalar yaşadılar. Croquembouche adlı tatlıyı yapmak için takım halinde çalışan yarışmacılar adeta ter döktü. Hakan ve Kerem mavi takımda yer alırken Burcu ve Uğur'da kırmızı takımda yer aldı. Peki, MasterChef Türkiye'de kim elendi? İşte hayallerine veda eden isim.

MasterChef Türkiye'de eleme adayı kim oldu? Final haftası için geri sayım başladı!

MasterChef Türkiye'de heyecan dolu mücadeleler yer almaya devam ediyor. Ekranların soluksuz olarak izlenen yarışma programı MasterChef'te bu hafta zorlu yemekler yapıldı. Sadece 5 kişi kalan yarışmacılar en iyi yemekleri yaparak şeflerden puan topladılar. En kötü puanı toplayan yarışmacı bu haftanın ilk eleme adayı oldu. İşte, MasterChef Türkiye'de eleme adayı olan isim.

MasterChef Türkiye 29. bölüm fragmanında yarışmacılar finale doğru son etapta

MasterChef Türkiye yarışmasının yayınlanan 29. bölüm fragmanında heyecan dolu anlar yaşanmaya devam ediyor. Yayınlanan yeni bölüm fragmanında final haftası için yarışmacılar ter dökmeye devam edecek. Öte yandan elenen eski yarışmacıların konuk olarak katıldığı MasterChef'te eğlenceli anlar yaşanacak. İşte, MasterChef Türkiye yeni bölüm fragmanı.

MasterChef Türkiye'de kim elendi? İşte yarışmaya veda eden isim ve finale kalan isimler

MasterChef Türkiye'de final haftasına yaklaşılırken yarışmanın heyecanı da artmaya devam ediyor. Heyecan dolu yemek yarışması MasterChef'te bu akşam yarışmacılar oldukça güzel haberler aldılar. Yapılan yarışmalarla birlikte MasterChef'te finale kalan son 5 isim belli oldu. Peki, MasterChef Türkiye'de kim elendi? İşte yarışmaya veda eden isim ve finalistler.

MasterChef Türkiye son bölümde kim elendi? İşte MasterChef'ten elenen isim

Pazartesi- salı günleri yayınlanan MasterChef Türkiye dün akşam bir eleme bölümünü daha geride bıraktı. MasterChef Türkiye'de bu hafta itibariyle eleme kuralında değişikliğe gidildi. Yeni kural gereği eleme potasına 4 değil, 3 eleme adayı girdi. Peki, MasterChef Türkiye'den bu hafta kim elendi? Son bölümde neler yaşandı?

MasterChef Türkiye 17. bölüm fragmanında Murat kovuluyor!

MasterChef Türkiye yayınlanan 17. bölüm fragmanıyla izleyicilerine yine heyecan dolu dakikalar yaşatacağının sinyallerini verdi. Sevilen yemek yarışmasının yeni bölümünde Murat ve Uğur'un tartışmasının ardından Mehmet ve Hazer Şef'ten sert bir tepki geliyor. İşte, MasterChef Türkiye 17. bölüm fragmanı.

Hazer Şef kimdir? MasterChef Hazer Amani hakkında bilgiler

Hazer Amani kimdir sorusunun yanıtı, MasterChef izleyicileri tarafından sorgulanan konular arasında yer almaya devam ediyor. Tüm Türkiye'de adını duyurmuş olan Hazer Amani'nin hayatı hakkında bilgiler merak ediliyor. Peki, Hazer Şef kimdir? İşte, MasterChef Hazer Amani hakkında bilgiler.

Milas Zeytin Hasadı Şenliği başlıyor

Türkiye'de ilk kez Avrupa Birliği coğrafi işaretini alan Milas zeytinini ve zeytinyağını tanıtmak için bu yıl 9’uncusu gerçekleşecek olan Milas Zeytin Hasadı Şenliği, 11-12 Kasım'da başlıyor.

Kız çocukları enkazdan eğitimle kurtulacak

Koruncuk Vakfı depremzede ailelerin kız çocuklarını okula dönmesi için harekete geçti. Konteyner-kentlerde kızlara çok fazla sorumluluklar yüklendiğini söyleyen Başkan Figen Samuray, “Bunun erken yaşta evlilik de dahil birçok sebebi var. Ailelere kızlarını okula göndermeleri kaydıyla mali destek veriyoruz. Bu kızları eğitimle enkaz altından kurtarmak için şirketlerin sosyal sorumluluk projelerine talibiz” dedi.

Hayat sokakta güzeldir

KUŞADASI...

Mudanya bir turizm kenti

Geçtiğimiz hafta sekizincisi düzenlenen Mudanya Lezzet Şenliği nedeniyle Mudanya’daydım.

‘Paylaşacak çok şey var'

12. Restoran Haftası başladı! İstanbul, Ankara ve İzmir’de 100’ü aşkın katılımcı restoranın hazırladığı menüler, uygun fiyatlarla lezzet tutkunlarıyla buluşuyor. ‘Bireysel’ ve ‘paylaşımlı’ olmak üzere iki ayrı kategoride tasarlanan menülerin tamamı atıksız mutfak disiplinine uygun, üstelik bitki bazlı seçenekler de var. Etkinlikte deprem bölgesi de unutulmadı. Hasar gören restoranlara destek olmak ve bölgedeki yeme-içme sektörünü ayağa kaldırmak için Antakya’nın dört ünlü restoranı İstanbul’da ağırlanacak.

Cadde’nin 4 yenisi

Bağdat Caddesi boyunca yeni mekânlar sıralanmaya başladı. İsteyene canlı müzik, isteyene fine dining... Mesela Rruga’da eğlence, yemek ve etkinlik bir arada, perşembe geceleri Türkçe müzik eşliğinde eller havaya...

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Menüsünü şef Hazer Amani’nin tasarladığı Artois açıldı. Bu yıl Google’da en çok aranan yemek Hint mutfağından... ‘Gilmore Girls’ dizisindeki tarifler derlendi. Ülkemizin geleneksel tatlarını odağına alan iki yeni kitap raflarda...

Denizden dağlara Trabzon

Bursa farklı şehirlerden insanların buluştuğu, çok kültürlü bir şehir. Her şehirde olduğu gibi, Bursa’da da Karadeniz Bölgesi’nden çok sayıda hemşehrimizin varlığı, kentin kültürünü ve gastronomisini de olumlu etkilemekte.

Zeytin ve zeytinyağı yılı

Bu yıl iklim değişikliği ve kuraklık nedeniyle İtalya, İspanya, Yunanistan ve Tunus gibi ülkelerde zeytinyağı üretiminde önemli düşüşler yaşandı.

Yemeğimizi seçtiysek malzemesi kapıda!

Sofra kurarken işin en vakit alan kısımlarından biri ‘Ne pişirsem’ sorusuna yanıt bulmak... Buna alışveriş ve pişirme sürelerini de ekleyin. Üstelik kalabalık bir misafir grubunu ağırlıyorsanız kişi sayısına göre servis çıkarmak da her zaman kolay değil. Tüm bunlar için yardımımıza koşan paket yemek servislerinin sayısı gün geçtikçe çoğalıyor. Uygulama veya internet sitesi üzerinden istediğimiz yemeğin doğranıp temizlenmiş malzemesi ayağımıza geliyor, bize de pişirmesi kalıyor.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Pişir adlı uygulama evde yemek yapma zahmetini azaltıyor. Türk kahvesi bazlı içecekler hazırlayan yeni bir makine çıktı. Robert De Niro’nun, Nobu’yu ziyaret etmek için İstanbul’a gelmesi gündemde. Yeme-içme dünyasından haberler...

Doğayı sev toprağı koru

ÇEŞME Belediyesi’nin katkıları, Tasting Alaçatı Platformu’nun desteği ve tüm Alaçatılıların kolektif bilinciyle yapılan Tasting Alaçatı’nın bu yılki teması ‘Toprağı Koru’ oldu. 2018’den bu yana her yıl doğanın içinde, bağlarda, bahçelerde, çiftliklerde ve Alaçatı’nın en özel işletmelerinin ev sahipliğinde gerçekleşen 4’üncü Tasting Alaçatı’da sohbetler, workshoplar, tadımlar ile atıksız sofralardan geri dönüşüme, bölgenin azalan mahsullerinden yerel üreticilerin gerçek hikayelerine, doğanın insana kattıklarından bireysel farkındalığa uzanan, bakış açılarını değiştirecek bir yolculuğa çıkıldı.

Herkes o mükemmel ısırığın peşinde...

Ateşte pişmiş köftesi, pufidik ekmeğinin arasından göz kırpan hamburgeri elimize aldığımız anın mutluluğuna tüm dünya gibi biz de bağımlıyız. Yetenekli şeflerin finedining’i bir kenara bırakıp burgere dönme serüvenine birkaç yıldır şahitlik ediyoruz ama ülkemizdeki iyi örneklerin geçmişi sandığımızdan daha köklü. Peki, tutkunu olduğumuz hamburgerin ‘kusursuz’unun sırları neler?