Herkesin evinde olan ürünlerin ilk sıralarında halılar gelmektedir. Halıların çeşidi ise birbirinden farklı olabilir. İpek, hasır, yün, bambu veya daha farklı türden halılar bulmak kolaylıkla mümkündür. Halı nasıl yıkanır? Evde bambu, ipek, jüt, hasır ve yün halı yıkama ipuçları nelerdir? İşte, merak edilen tüm detaylar.
#İlanhaberKurban Bayramı yaklaşıyor. Hayvanın kırmızı eti kadar ciğerden işkembeye, böbrekten kelleye sakatatını da mümkün mertebe değerlendirmek gerek. Özellikle işkembe, hazırlığı meşakkatli olduğundan evde pek yapılmasa da meraklıları için işin püf noktalarını öğrendik. Temizleme tekniklerini, yumuşacık yapmanın sırlarını ve tarif önerilerini ‘Sakatat: Ciğerden İşkembeye, Böbrekten Paçaya...’ kitabının da yazarı şef Pelin Dumanlı anlattı.
#İşkembeKuru mürdüm eriği, atıştırma çeşitleri arasında hemen hemen herkesin en sevdiği kuruyemişlerden bir tanesidir. Bunun nedeni ise hem içindeki lezzetinin hem de yararlarının bol olmasındandır. Öncelikle kuru erik bir hayli masum olan bir atıştırmalık türüdür. Sizin için evde mürdüm eriğinin nasıl kurutulduğunu, mürdüm eriğinin fırında nasıl kurutulabileceğini ve daha fazlasını derledik.
#Mürdüm EriğiYenidünya kebabı, erik tavası, incir kavurması, elma kebabı... Meyve tatlılarla özdeşleştirilse de yemek kültürümüzün geçmişten bugüne gelen geleneksel tariflerinde kebaplarda, tencere yemeklerinde ve kavurmalarda sıklıkla kullanıldıklarını görürüz. Birlikte hem bu yemeklerimizi tanıyalım hem de şef Doğa Çitçi’nin tarifleriyle pişirelim.
#KebapGusül abdesti ya da boy abdesti İslam dinine özgü olan tüm vücudun yıkanması anlamına gelen abdesttir. Bu abdest normal namaz abdestinden farklı olarak dini bir gerekliliktir. Erkeklerde ve kadınlarda boy abdesti almanın gerekli olduğu durumlar vardır. Cinsel ilişki sonrası durumu bu hallerden sadece bir tanesidir. Erkeklerde boy abdestinin nasıl alınacağı ve nasıl niyet edileceğine dair detaylar.
#Güsul Abdestiİslamiyet'in en önemli şartlarından bir tanesi de Gusül abdestidir. Kadın ve erkeğin mutlaka yerine getirmesi gereken farzlardan biri olarak tanımlanmaktadır. Gusül bütün temizlik anlamına gelmektedir. Cünüp halinden çıkmak temizlenmek, temelinde hijyen ve temizliği ifade etmektedir. Kadınlarda Gusül abdesti alınmadan önce bütün vücut temizliği gerçekleşmeli ve en son Besmele çekerek yazımızda belirtileceği gibi gusül abdesti almak gerekmektedir. İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Kadınlarda Gusül AbdestiBıttım nedir sorusu birçok vatandaş tarafından merak edilen ve araştırılan konular arasında yer almaya başladı. Siirt iliyle özdeşleşmiş olan bıttım sabununun vücutta saç ve deri dökülmelerine karşı birçok faydası bulunuyor. Peki, bıttım nedir? Bıttım sabunu ne işe yarar? İşte kullanım şekli.
#Bıttımİnsanların yerleşik hayata geçip, yaşamlarını evcilleştirdikleri hayvanların ürünlerine bağlı olarak sürdürmesine paralel olarak dokumacılık da doğmuş ve gelişmeye başlamış. İlk olarak hasır dokuma daha sonra düz dokuma yapılmış. En sonunda ise düğümlü halı dokumacılığı… İşte yolculuk böyle başlıyor…
#Düğümlerle Yola ÇıkanlarGözlerimizin baktığı ama bizim asıl gördüğümüzü hiçbir fotoğraf makinesinin kaydedemeyeceği bir yere gitmek ister misiniz? Kralların yolundan gitmek, mitolojiden bir parça tatmak, yaşı 5 milyon yılı bulan gölü merakla seyre dalmak… Burası aldığınız her nefesin hakkını havasıyla şifa vererek ödeyen, Beyşehir’in sevdalısı, Torosların kıskanıp saklamaya çalıştığı Kızıldağ Milli Parkı… Bu güzeller güzeli Kızıldağ Milli Parkı’na gitmenin şimdi tam zamanı… İşte size Kızıldağ Milli Parkı gezi rehberi…
#Kızıldağ Milli ParkıBelediyelerin çağrı merkezlerine insanın yüzünü güldüren istekler geliyor. Evindeki maymunu kaçan da, yürüyen çamaşır makinası nedeniyle banyosuna giremeyen de belediyeyi arıyor. Bazıları komşularını şikayet ederken, bazı vatandaşlar ise borç isteyip, belediye başkanını kendisiyle birlikte kız istemeye davet ediyor.
Konutlarda yüzde 18’lik KDV’yi düzenleyen son kararnamade, ciddi bir belirsizlik var. Düzenlemeye ‘lüks veya birinci sınıf inşaat’ şartı getirilmiş. Ancak ruhsatlarda lüks sınıf tanımı yok. Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, birinci sınıfın karşılığına; bahçe duvarı, kümes ve baraka gibi yapıları almış. Şimdi ciddi bir ‘sınıf problemi’ yaşanacak.
Şimdi sıra, biberlerin temizliğine gelmiştir. Biberler bıçaklarla tek tek kesilir, damarları ve çekirdekleri temizlenir. Ayrılır temizlenen biberler başka bir kabın içine. “Allah belanı galdırmaya gız! Bir eldiven falan alır insan. Yandı elim, gavruldu! Bari bir muşamba torba filan ver. Oy anam oooooy! Çok acıymış bunlar gııız! Gebertti beni valla!. Abooov! Öldüm öldüm!..” (Adanalı e-dostum MUSTAFA ÖNCÜL yazıyor. Ara sıra acilibirbucuk.com sitesine bir göz atmanızı tavsiye ederim. Mesela “Çingili geşdere yapalım da, omaroğlunu dövelim” başlıklı bir yazı daha var bugün manşette, yüzsüzlük edip onu da araklayacağım, biline...)