Guvec Nasil Yapilir

Ustaların yüz yıllık sırrı güveç tarifi: Evde güveç nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir?

Türk mutfağında birçok güveç çeşidi vardır. Sebzeli ve etli güveçlerin yanı sıra karides güveç gibi deniz ürünlerinden oluşan bir güveç, ayrıca güveç pilavı ve yine güveç içerisinde pişirilen piti gibi yemekler bulunmaktadır. Özellikle Kayseri, Sivas, Çorum, Kütahya (Gediz), Aydın, Afyon, Konya, Balıkesir (Bigadiç) ve Beypazarı bölgelerinde güveç yemekleri yaygındır. Peki, evde güveç nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? İşte, güveç tarifi ve malzemeleri...

BEYPAZARI GÜVECİ TARİFİ: Gelinim Mutfakta Beypazarı güveci nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Gelinim Mutfakta Beypazarı güveci tarifi izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Ankara Beypazarı ilçesine özgü lezzetli bir yemek olan Beypazar güveci yapım aşamaları kadar farklı tadıyla da geleneksel yemekler arasında yer alıyor. Peki, Beypazarı güvec nasıl yapılır? İşte, Beypazarı güveci tarifi ve malzemeleri...

Güveç tarifi: Etli, sebzeli güveç nasıl yapılır?

Güveç kaplarında ağır ağır pişen kuzu eti iftar sofralarında yerini almaya başladı. Peki güveç nasıl yapılır? Sizin için tadı ve görüntüsüyle akıllarda yer eden etli sebzeli güveç tarifi hazırladık.

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi güvecin sırrını ustası anlattı

Trabzon'da ramazan sofralarının vazgeçilmezlerinden olan güvecin lezzeti; toprak kap, Trabzon tereyağı ve sarımsağında gizli. Yaklaşık 20 yıldır aşçılık yapan Adem Yılmaz, toprak kaptaki iyi bir güvecin lezzetinin sarımsak ve Trabzon tereyağında gizli olduğunu belirterek iyi bir güvecin nasıl hazırlanacağı anlattı.

Tavuk güveç nasıl yapılır? Zeytinli tavuk güveç tarifi

Tavuk budunun hem göze hem de damağa hitap eden hali tavuk güveç, zeytin ve kapari ile lezzetini katlıyor, tadına doyum olmuyor. İşte, bol vitaminli ve doyurucu olan zeytinli tavuk güveç tarifinin detayları

Türk Cumhuriyetleri’nden altı ülkede yapılan anket çarpıcı sonuçlar ortaya koydu: Türk dünyasında Atatürk sevgisi

TÜRK dünyasında hangi kuruluşlar yer alıyor; Türk Konseyi, Türksoy, Türk-Pa, Türk Akademisi de Astana’da kurulu bulunuyor.

Zade kebabı tarifi: Zade kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktaları

Akşam yemeği için doyurucu, lezzetli ve farklı bir şeyler mi arıyorsunuz? O zaman Zade Kebabı tam size göre! Et ve sebzelerin mükemmel uyumunu sunan bu enfes yemek, sofranızın yıldızı olacak. Peki, zade kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte Zade kebabı tarifi ve püf noktaları

Kimchi (kimçi) nedir, nasıl yapılır? İşte Türk usulü kimchi tarifi

Uzakdoğu mutfağının popüler lezzetlerinden kimchi (kimçi) geleneksel kore yemeği olarak sofralarda yerini alıyor. Ana malzemesl Çin lahanası olan kimchi, yapımında fermente edilmiş sebzeler bulunuyor. Peki, Kimchi nedir, nasıl yapılır, nerelerde kullanılır? İşte Türk usulü kimchi tarifi...

MASTERCHEF HAMSİ KAĞIT KEBAP TARİFİ || Hamsi kağıt kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Masterchef hamsi kağıt kebap tarifi günün aranan lezzetlerinden biri oldu. Hamsi kağıt kebabı Karadeniz'e özgü hamsi tariflerinden biridir. Kağıtta hamsi pişirme kolay yöntemlerle sofralarınıza geliyor. Peki, hamsi kaygana nasıl yapılır, malzemeleri neler? işte hamsi kaygana tarifi ve yapılışı...

Sufle nasıl yapılır?

Neredeyse kimsenin hayır diyemediği bazı tatlar vardır, sufle gibi… Sürprizlerle dolu bir kek diyebiliriz ona. Dışındaki çıtır yüzeyi sert bir kek hissi uyandırsa da, kaşığınızı batırdığınız an içinden akmaya başlayan çikolatası görüntüsüyle bile bambaşka bir keyif verir… Bu keyfi evde ailenizle ve sevdiklerinizle birlikte yaşamak isteyenlerden, “Sufle nasıl yapılır?” diye internette arama yapanlardan mısınız? Eğer öyleyse aradığınızı buldunuz çünkü “Sufle nasıl yapılır?” sorusunun cevabı bütün detayları ile burada…

İtalyan mutfağının dokusuna işlemiş bir malzeme

Patlıcan mutfakta, tatları kolayca emen ve bir dizi pişirme tekniğine uyum sağlayan boş bir tuval görevi görür. Izgarada pişmiş, közlenmiş, kızartılmış veya haşlanmış olabilir… Her yöntem lezzetinin farklı bir yönünü vurgular. Bu da şeflerin çeşitli tat profilleri denemelerini teşvik eder...

Ferahlatan kokuları tüm mutfağı sarsın!

Limondan turşu yapıp et veya tavuk yemeklerinde kullanabilir, portakallı ve turunçlu makaronlar hazırlayabiliriz. Misket limonu tartlara, greyfurtsa roka, bebek ıspanak ve kırmızı soğanlı salatalara çok yakışıyor. Kurabiyeden ceviche’ye, krepten yahniye; hemen her şeye katmayı çok sevdiğim narenciye çeşitleriyle neler hazırlıyorum, mutfağıma buyurun!

Ferahlatan kokuları tüm mutfağı sarsın!

Limondan turşu yapıp et veya tavuk yemeklerinde kullanabilir, portakallı ve turunçlu makaronlar hazırlayabiliriz. Misket limonu tartlara, greyfurtsa roka, bebek ıspanak ve kırmızı soğanlı salatalara çok yakışıyor. Kurabiyeden ceviche’ye, krepten yahniye; hemen her şeye katmayı çok sevdiğim narenciye çeşitleriyle neler hazırlıyorum, mutfağıma buyurun!

Üsküp yemeği Tavce Gravce tarifi: Tafça Grafça nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Bir tür güveçte kuru fasulye yemeği olan tavce gravce ya da okunuşuyla tafça grafça farklı pişirme yöntemi olsa da evde kolayca yapılabilir. Tafça grafça Üsküp yemekleri arasında Balkan mutfağının meşhur lezzetleri arasında yer alıyor. Peki, Tafça Grafça nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, Üsküp yemeği tafça grafça tarifi detayları...

Kebabın çok ötesinde bir mutfak!

Dolmaları çok çeşitli, lahana sarmaları tahinli... En çok kuzu eti yeniyor, patlıcanlı yemeklerin sayısız çeşidi pişiriliyor. Un helvası pekmezli; halka tatlısı çok seviliyor. Çukurova Aşçılar Derneği İkinci Başkanı Fatma Çıkla, Adana mutfağını anlatıyor, birbirinden leziz tarifler veriyor...

Buğu kebabı tarifi ve malzemeleri: Etli buğu kebabı nasıl yapılır?

Etle ya da tavukla hazırlanabilen buğu kebabı, yöresel yemeklerimizden biridir. Erzincan yöresinin en sevilen lezzetlerinden buğu kebabı, yapılışı ile dikkat çekiyor. İşte, eli buğu kebabı nasıl yapılır merak edenlere, buğu kebabı tarifi ve malzemeleri...

Tuna Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Uzunkanat Orkinos Faydaları Ve Özellikleri

Günümüzde birbirinden farklı balık çeşitleri bulunmaktadır. Özellikle de tun balığı en sevilen balık çeşitlerinden bir tanesidir. Tuna Balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır? Uzunkanat orkinos faydaları ve özellikleri nelerdir tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.

Dil Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Dil Balığı Faydaları Ve Özellikleri

Denizden çıkan en lezzetli balıklardan birisi kokusuz olması ile dikkat çeken dil balığıdır. Tadı yumurtayı andıran, eti bembeyaz olan dil balığını evde fırında kolayca pişirebilirsiniz. Kılçıksız olması nedeni ile kolay bir şekilde temizlenebilen dil balığını fırında rahatlıkla pişirebilirsiniz. Dil Balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır sizler için derledik.

Kırlangıç Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Kırlangıç Balığı Faydaları Ve Özellikleri

Trigladae familyasının en popüler üyeleri arasında kırlangıç Balığı yer alan alır. Avcılığın zevki, lezzetli beyaz eti ve genellikle de iri balık bir olması nedeni ile kırlangıcı amatörler tarafından en çok aranan balık yapmıştır. Kırlangıç Balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır sizler için derledik.

Bostancı güveci tarifi ve malzemeleri: Gelinim Mutfakta bostancı güveci nasıl yapılır?

Ekranların sevilen yarışması Gelinim Mutfakta bostancı güvec tarifi ile sofralarınıza geliyor. Gelinlerin hafta içi her gün mutfakta hünerlerini segilediği programda bugün bostancı güveci tarifi yapılacak. Peki, Gelinim mutfakta bostancı güveci nasıl yapılır? İşte, bostancı güveci tarifi ve malzemeleri...

Marmaris’te yelkenler fora! ‘Mavi yolculuk’ sezonu başladı

Nihayet hasret bitti. Harika mavi yolculuklar, uzun bir kışın ve kasvetli pandemi günlerinin ardından yeniden başladı. Eğer yakın zamanda böylesi unutulmaz bir seyahat deneyimi yaşamayı düşünüyorsanız yaz başlamadan yola çıkmanızı öneriyoruz. Marmaris’te hava sıcaklığının 30 derecelere dayandığı bugünlerde hem fiyatlar daha uygun hem de cennet koylar ve balık lokantaları alabildiğine sakin.

Gelinim Mutfakta güveçte fırın makarna tarifi: Güveçte fırın makarna nasıl yapılır?

Gündemin menüsü belirleyen Gelinim Mutfakta güveçte fırın makarna tarifi ile izleyenlere lezzet dolu dakikalar yaşatmaya hazırlanıyor. Gelinlerin her gün maharetlerini sergiledikleri Gelinim Mutfakta güveçte fırın makarna nasıl yapılır merak edenlere, işte güveçte fırın makarna tarifi ve malzemeleri...

Sulu yemekler nelerdir? Etli ve etsiz sulu yemek çeşitleri listesi ve isimleri

Türk mutfağında birbirinden farklı tarifler ve lezzetli yemekler bulunmaktadır. Türk mutfağında neredeyse her yörede sulu yemekler bulunur. Sulu yemeklerin de çok sayıda çeşidi yer almaktadır. Sulu yemekler nelerdir? Etli ve etsiz sulu yemek çeşitleri listesi ve isimleri nedir tüm detayları ile derledik.

Abdigör köftesi nasıl yapılır, hangi yöreye ait? İşte Abdigör köftesinin hikayesi…

Doğubayazıt mutfağında pişirilen Abdigör köftesi, şimdilik Anadolu'nun bilinen en eski ve lezzetli diyet yemeğini oluşturmaktadır. Yaklaşık 400 yıl önce midesindeki rahatsızlık nedeniyle et yemekleri yiyemeyen Doğubayazıt Sancak Beyi Çolak Abdi Paşa için arayışa giren dönemin aşçılarının yaptığı Abdigör köftesi günümüze kadar gelmeyi başardı. Peki, Abdigör köftesi nasıl yapılır, hangi yöreye ait? İşte Abdigör köftesinin hikayesi…

Fırında sütlaç nasıl yapılır? Videolu sütlaç tarifi

Türk mutfağında yer alan birçok sütlü tatlı içinde en yaygın yapılan ve tanınanı sütlaçtır. Her evde bulunan yapılan sütlacın en güzel hali ise fırında yapılanı. Sütlaçın genellikle bir güveç içerisinde fırında pişirilmesi suretiyle yapılır. Peki, fırında sütlaç nasıl yapılır, dikkat edilmesi gereken noktalar neler? İşte, adım adım fırında sütlaç tarifi

Güveçte mantarlı tavuk nasıl yapılır?

Güveçte mantarlı tavuk, güveç yemeklerinin en sevilenlerinden biri. Renkli biberlerle harmanlanan mantarlar, kaşar ve taze kekikle buluşuyor, tadına doyum olmaz bir lezzet ortaya çıkıyor. Peki, güveçte mantarlı tavuk nasıl yapılır?

Gelinim Mutfakta 13 Mayıs gün birincisi kim oldu? Altını kim kazandı?

Gelinim Mutfakta 13 Mayıs Pazartesi günü yeni bölümü ile izleyicilerin karşısına çıktı. Gülcan, Ezgi, Güngör ve Ceren'in maharetlerini sergilediği Gelinim Mutfakta'nın 13 Mayıs tarihli yeni bölümünde gelinler kaynanalarından puan aldı. Peki, Gelinim Mutfakta 13 Mayıs gününün birincisi kim oldu? İşte, bugün yaşananlar ve detaylı bilgiler

Güveçte bademli köfte nasıl yapılır? Güveçte köfte tarifi

Güveç ve köfte yemeklerine bir alternatif arayanlar için davet sofralarına yakışır bir önerimiz var: Güveçte bademli köfte. Çeşitli baharatlarla lezzetlenen köfte, badem sosuyla buluşuyor, tadına doyum olmuyor. Peki, Güveçte bademli köfte nasıl yapılır?