geleneksel haberleri sayfasında geleneksel hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 63636 geleneksel haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Antik dönemlerden beri varlığını sürdüren hamamlar hem fiziksel hem zihinsel arınma için birebir. Yaza hazırlanmak, kış boyu biriken ölü deriden kurtulmak için hamam sefasının tam zamanı. Jürimiz otel içinde olmayan, çoğu İstanbul’dan, hem geleneksel ritüelleri, hem de modern konforu yaşayabileceğimiz hamamları seçti.
#HamamBir toplumun tarihsel gelişim süreci içerisinde meydana getirdiği, geleneklerle ve adetlerle örülü değerlere kültür denir. Kültürün oluşmasında dini değerler de önemli bir yer tutar. Her ülkenin kendine özgü geleneksel değerleri vardır. Bu değerlerin çatışması ise "kültür şoku" olarak nitelendirilir. Kültür şoku nedir, neden yaşanır ve nasıl atlatılır ayrıntıları ile derledik.
#Kültür ŞokuYeme-içme dünyasında asırlık markalar; 50 yılı geride bırakan işletmeler var. Ancak geçen ay Özkonak Lokantası kapandı. Bu vesileyle geleneğin mühim olduğu sektörde kuşaklardır aynı yemekleri, pastaları yapan ve bir yandan da yenilenen işletmeleri hatırlayalım...
#YemeTüm Hürriyet Leziz Okuyucularına merhaba bugün sizlere burçlara göre beslenme biçimlerini yazacağım. Tabii desteklerini esirgemeyen sevgili dostum Karma Astrolog Özlem Somuncu ile de konuştum ve konuşmamıza istinaden ilginç, bir o kadar da iştah kabartan lezzetler ortaya çıktı.
#BurçlarDünyanın birçok yerinde birbirinden farklı gelenekler var. Bazıları eğlenceli bazıları çok korkunç... Bu haberimizde sizler için dünyanın dört bir yanındaki düğün geleneklerini derledik. İşte dünyanın dört bir yanından en ilginç düğün gelenekleri...
#SeyahatAfyonkarahisar'ın Sandıklı İlçesi’nde ’Damat işkencesi’ geleneği kapsamında, düğün ardından arkadaşlarının gece yarısı evden çıkardığı damada, eşarp ve etek giydirildi. Yerdeki çöpler süpürtülüp, başında yumurta kırılan damat, darbuka eşliğinde oynatıldı. Acılı baklava yedirilen damat, sırtına yumrukla vurularak eve gönderildi.
#AfyonkarahisarAnadolu'yaözgü dansları sokaktan beslenen breakdansla buluşturan Red Bull Anadolu Breaksahne gösterisi, 9 Ekim'de İstanbul Zorlu Performans Sanatları Merkezi DramaSahnesi'nde prömiyerini gerçekleştirdi. 5 b-boy, 1 b-girl, 1 modern dansçı ve 2geleneksel dansçıdan oluşan bir ekibin sahneye taşıdığı bu heyecan vericigösteri izleyiciden tam puan aldı. KadirAmigo Memiş'in kareografisini üstlendiği gösteri, dansçıların aylardır devameden yoğun prova sürecinin ardından ilk sahne deneyimini yaşadı. Breakdansınşöhretli isimleri b-boy Neguin ve RoxRite'ın Antalya'dan Kars'a uzanan keşifyolculuklarında geleneksel danslarımızla buluşmalarını konu alan Anadolu Breakbelgeselinin ilham verdiği bu benzersiz dans gösterisi için sırada turne var.Kasım ayı boyunca Antalya, Eskişehir, Ankara ve İzmir’i dolaşıp, 24 Kasım’daİstanbul’daki gösteri ile son bulacak Red Bull Anadolu Break biletleriBiletix’ten satın alınabilir. Ayrıntılı bilgi için: www.redbull.com/anadolubreakRedBull Anadolu Break – Tur Programı· 08 Kasım, Pazar / Antalya /Atatürk Kültür Merkezi Aspendos Salonu / 20.00· 13 Kasım, Cuma / Eskişehir/ Atatürk Kültür Sanat ve Kongre Merkezi / 20.00· 15 Kasım, Pazar / Ankara /MEB Beşevler Şura Salonu / 20.00· 18 Kasım, Çarşamba / İzmir/ Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi / 20.00· 24 Kasım, Salı / İstanbul /TİM Show Center / 21.00“
#RedbullKolombiya'nın Turbaco kentinde geleneksel olarak düzenlenen"Corraleja"da çekilen görüntülerin sosyal medyaya düşmesi hayvan haklarısavunucularını ve hatta bazı Kolombiyalı politikacıları çileden çıkardı.Corraleja temel olarak bir boğa güreşi olarak tanımlansa da buradakiamaç boğayı öldürmek. Güney Amerika ülkelerindeki küçük yerleşimlerdegeleneksel olarak düzenlenen bu "etkinlikte" arenaya dolan vatandaşlartekme atarak, bıçaklayarak ve hatta palalarla saldırarak boğayıöldürmeye çalışıyor. İşte kan donduran etkinlikten görüntüler.
#CorralejaMilli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, özel okullarda fahiş fiyat uygulayan, öğretmenlerine hak ettikleri özlük haklarını vermeyen, velilerden kayıt dışı ücret talep eden kurumların sektöre zarar verdiğini belirterek, "Benim sizden isteğim şu; bu süreci birlikte yürütelim. Siz de kendi içinizde bu tür kötü örnekleri ya kendi içinizde çözün ya da bize ulaştırın, biz gerekeni yapalım. Birlikte çalışmak ancak bu şekilde mümkündür. Ben tekrar söyleyeyim. Siz yapmadığınız sürece bunu biz yapacağız. Bizim yaptığımız yaptırım gücümüzün içinde hem cezai müeyyideler var ekonomik anlamda hem kapatmaya kadar gider, çekinmeyiz” dedi.
#Milli Eğitim Bakanı Yusuf TekinMilli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, özel okullarda fahiş fiyat uygulayan, öğretmenlerine hak ettikleri özlük haklarını vermeyen, velilerden kayıt dışı ücret talep eden kurumların sektöre zarar verdiğini belirterek, "Bizim yaptığımız yaptırım gücümüzün içinde hem cezai müeyyideler var ekonomik anlamda hem kapatmaya kadar gider, çekinmeyiz” dedi.
#Milli Eğitim BakanıSosyal medyada bugüne kadar pek çok farklı takviye popüler oldu. Çoğu zaman bu popüler takviyelerin gerçekten işe yarayıp yaramadığı tartışmalı bir konu olarak belirsizliğini korusa da öyle bir tanesi var ki etkileri sağlam çalışmalarla kanıtlanmış bir takviye olarak karşımızda. Karnıyarık otu takviyesi (Psyllium) ile ilgili yapılan çalışmalar, bu takviyenin sayısız faydasına dikkat çekiyor.
#Karnıyarık OtuBypass ameliyatlarında kapalı yöntemle bacaktan damar alma (endoskopiksafen ven çıkarma) yöntemi, geleneksel açık yönteme kıyasla birçokavantaj sunar. Bu yöntemin avantajlarıve hastanın iyileşme süreci hakkındabilgiler veren Doç. Dr. Necmettin Yakut,bypass ameliyatlarında bacaktandamar almada kapalı yöntemin avantajlarına değinerek, geleneksel yönteminzorlukları ve komplikasyonlarını anlattı.
#1Sıcak kemoterapi olarak da bilinen ‘hipertermik intraperitoneal kemoterapi’nin metastatik kanserlerin tedavisinde yeni bir umut kaynağı olduğunu ifade eden Genel Cerrahi Uzmanı Doç. Dr. İsmail Sert, bu yöntemin öncelikle karın boşluğuna yayılmış kanser hücrelerine odaklandığını söyledi. İlk olarak cerrahi ile tümörlerin alındığını ifade eden Sert, “Ardından ısıtılmış kemoterapi ilaçları doğrudan karın içine verilerek uygulanır. Isı sayesinde ilaçların daha iyi emilimi sağlanır ve kanser hücreleri daha etkili bir şekilde hedef alınır. Bu tedavi özellikle kolorektal, yumurtalık ve mezotelyoma gibi kanser türleri için geliştirilmiştir. Böylece ileri evre kanser hastalarına yaşam süresi kazandırmayı amaçlar” dedi.
#1Dünyaca ünlü 74’üncü Nürnberg Oyuncak Fuarı dün kapılarını ziyaretçilerine açtı. 1 Şubat’a kadar ziyarete açık olan fuarda son teknoloji oyuncaklardan geleneksel ahşap oyuncaklara kadar geniş yelpazede ürünler meraklıların beğenisine sunuldu.
#Nürnberg Oyuncak FuarıHavayolu yolculuğunuzun güvenli olması için yolculara da düşen görevler var. İyi bakımlı bir uçak, iyi eğitimli pilotlar, özenle yetiştirilmiş iyi kabin ekipleri size daima rahat uçuşlar yaşatır. Elbette bir de ‘iyi yolcu’ olmak var. Ekiplerin yapmaları gerekenlerin dışında size de düşen basit kuralların satır başlarını bilirseniz, ‘iyi yolcu’ olursunuz. Bu hem kendi hayatınızı hem de ekiplerin çalışmalarını rahatlatır.
#HavayoluGençlik ve Spor Bakanı Osman Aşkın Bak, Gençlik ve Spor Bakanlığı’na (GSB) bağlı Kredi ve Yurtlar Genel Müdürlüğünce (KYGM) gerçekleştirilecek ‘Tematik Kış Kampları’nda, gençlerin ilgi duydukları alanlarla ilgili olarak kendilerini geliştirme fırsatı bulacağını belirterek, “Gençlerimizin bilgili, donanımlı olması için bütün imkanlarımızı seferber ediyoruz” dedi.
#Bakan BakTürkiye’deki birçok şubesinin ardından İngiltere’nin başkenti Londra’da büyük ilgi çeken bir şubenin kapılarını açan Hafız Mustafa 1864 firması, İstanbul Kağıthane’de kurulacak yeni bir meslek lisesi için hazırlıklarını sürdürüyor.
#LondraEvrim Akın ile Ev Gezmesi bu hafta binlerce yıllık köklü bir tarihe sahip olan, onlarca medeniyete ev sahipliği yapan Mardin’e gitti. Türk Halk Müziği’nin başarılı sesi, ünlü türkücü Murat Kurşun Mardin’deki hem yazlık hem de kışlık evlerinin kapılarını açtı.
#Murat Kurşunİzmir Çinliler Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Vang, 2015’ten bu yana iki ülke arasında güçlü bir kültür köprüsü kurmak için çalıştıklarını söyledi, “Bu köprü gelecekte hem ticaret hacmi hem de yatırımlar anlamında daha güçlü bağlar kurulmasını sağlayacak” dedi.
#1Türk kültürünün Dini ve geleneksel olarak oldukça önemli bir yere sahip olan kandil günleri, ayrılmaz bir parçasıdır. İbadetlerle geçirilen ve toplumsal ilişkileri pekiştiren kandiller, paylaşımların artmasına da vesile olur. Bu mübarek günde mutfağınızda tatlı ve tuzlu tariflere yer verebilirsiniz. İsimlerinden de anlaşılacağı üzere gevrek mi gevrek kıvamları var. Bu gevrekliği sağlayan tereyağının yanı sıra sirke. Sirke miktarı fazla gibi görünebilir ama asla değil. Malzeme miktarına göre tam kararında. Hamura eklendiğinde hamurda bir miktar sirke kokusu hissediliyor ama kurabiyeler pişerken kokunun tamamı uçuyor ve simitler sadece mahlep ve tereyağı kokuyor.
#Kandil Simidi TarifiPastane usulü kandil simidi, kandil günlerinin olmazsa olmazlarından biri. Osmanlı'dan bu yana geleneksel olarak hazırlanan mahlep kokulu simitler, her kandil gününde fırın ve pastane tezgahlarında yerini alacak. Kimileri ise kandil simidini evlerinde yapacak. Kandil simidi mahlepli, mahlepsiz yapmak da mümkün. Peki, kandil simidi nasıl yapılır? İşte mahlepli, mahlepsiz kandil simidi yapılışı...
#Kandil SimidiÜniversite yıllarında başlayan arkadaşlıklarını süreç içinde ortaklıkla taçlandıran Murat Varlıklı ve Enver Özgeday, tarım araçlarına ekledikleri elektronik parçalarla katma değer yaratıyor. Star Wars hayranlığıyla ‘zihin savaşçıları’ndan esinlenerek şirketin ismini de CEDAY olarak belirleyen ikili, bugün 8 ülkeye ihracat yapıyor. Geliştirdikleri ürünlerle hem tarımda verimliliği arttıran hem de ithalatın önüne geçen Varlıklı ve Özgeday’ın hedefinde ise daha fazla ülkeye ihracat yapmak var.
#135 yaşın altındaki şefler arasından 8 başarılı isim... Hepsi ya kendi mekânının sorumluluğunu almış ya da büyük bir mutfağın başında. Genç şeflere hayallerini ve Türk gastronomisinin geleceğini sordum. Dünyayı takip eden, sürdürülebilirlik konusuna hâkim, doğdukları kültürün yemeğini ve coğrafyanın ürünlerini araştıran, gelecekte büyük başarılara imza atacak, mutfağımızı globale taşıyacak gençleri takdimimdir.
#Ebru ErkeHer yıl geleneksel olarak İsviçre’nin Davos kasabasında düzenlenen Dünya Ekonomik Forumu (WEF) Yıllık Toplantısı’nda konuşan Sabancı Holding CEO’su Cenk Alper, “Bugün dünyada, sürdürülebilirlik odağında yeni bir ekonomi doğuyor. Bu yeni ekonominin barındırdığı fırsatları ortaya çıkarabilmek için doğayı işlerimizle değil, işlerimizi doğayla uyumlu hale getirmeliyiz” dedi.
#Cenk Alper78 kişinin hayatını kaybettiği Grand Kartal Otel faciasının hemen ardından çevre otellerde konaklayanların hiçbir şey olmamış gibi kaymaya devam etmesi, diğer otellerin müşterilerine rezervasyon iptal hakkı tanımaması, “paran yanar” zorlaması, üstüne üstlük kurtarma ekiplerinden otellerinde dinlenmek için para istemeleri, kent dışından gelen bazı özel cenaze nakil firmalarının cenaze taşımak için yüklü paralar istemesi, bazı kendini bilmezlerin “zenginler öldü diye üzülecek değilim” nidaları atması, cenazelerin sonradan üstü kapatılmış olsa da tavuk TIR’ına konmasını gördük şu üç günde.
#Grand Kartal Otel