Falim
falim’a ait tüm site haberleri
Çeşme’den sakız damlıyor
Dünyanın karşı karşıya kaldığı en büyük çevresel sorunlardan birinin de iklim değişikliği olduğunu ifade eden Mondelez Türkiye Genel Müdürü Karagöz, bu süreçte çözümün bir parçası olabilmek adına “Falım’la Yeşeren Sakız Ağaçları” projesini hayata geçirdiklerini söyledi. Karagöz, damla sakızının dünyada Çeşme’yle de anılmasını hedeflediklerini paylaştı.
#1Ege’nin incisi Çeşme mutfağına dair birkaç not
Damla sakızının gastronomik anlamdaki değerinin öncelikli olarak tatlılar olduğunu söyleyen şef Çakıroğlu, “Çeşme’ye gittiğinizde pek çok yerde sakızlı dondurma, sakızlı muhallebi, sakızlı lokum, sakızlı Türk kahvesi gibi ürünlere rastlamak mümkün. Geleneksel Türk mutfağında da yeri olan damla sakızının bence en güzel versiyonlarından biri patlıcanlı pilav” diyor.
#1
Mondelez'ın 2013 cirosu 35 milyar doları aştı
Candy Industry Global Top 100 listesine göre dünyanın en büyük 2.şekerleme ve çikolata üreticisi olan Mondelez International, 2013 yılı finansal sonuçlarını açıkladı. Buna göre şirketin cirosu, bir önceki yıla göre yüzde 0,8 artışla 35,3 milyar dolara yükseldi.
Gelin 2013’ün falına bakalım
Dün gece ne yaptınız? Eğlendiniz mi, yoksa erkenden yattınız mı? Ben binlerce kilometre uzakta Karayip Adaları’ndayım. Bir hafta süreyle adaları dolaşıp, dalış yapacağım. Bu arada da önümüzdeki yılda bizi nelerin beklediğini merak ettim. Bakalım, bu yılki fal da doğru çıkacak mı?
Fidanları klonlayacak 4 bin ağaca ulaşacak
Falım ve TEMA Vakfı, 3 yıldır birlikte yürüttüğü ‘Sakız Ağaçlarına Sevgi Aşılıyoruz’ projesinde ağaçları klonlama yöntemine de başvuracak. TEMA ile yürütülen projeyi 2016 yılına kadar uzattıklarını söyleyen Kraft Türkiye Genel Müdürü Kostas Vlachos, “Kraft olarak sakız ağaçlarına aşık olduk.
Gerçeğe ayna tutan 68 belgesel
İlki 1998’de gerçekleşen İstanbul Uluslararası 1001 Belgesel Film Festivali’nin 13’üncüsü 29 Ekim – 4 Kasım tarihleri arasında düzenlenecek. Belgesel Sinemacılar Birliği tarafından gerçekleştirilen festivalde bu yıl, 20’si Türkiye’den olmak üzere toplam 68 belgesel izleyiciyle buluşacak.
Ege’nin sakızlarına mikro belgesel
Ivan Bouso, National Geographic Channel’ın baş yapımcısı. Şimdiye kadar tüm dünyada belgeseller çekti, farklı hikayeler anlattı. Elbette Türkiye’ye de sık sık yolu düştü. Seyahatlerinden birinde, sakız ağaçlarından çok etkilendi. Bu ağaçların sadece Ege bölgesinini belirli bir bölümünde yetişmesine vuruldu. Falım ve TEMA Vakfı işbirliğiyle iki yıldır süren “Sakız Ağaçlarına Sevgi Aşılıyoruz” projesine mikro belgesel yapmaya karar verdi. 19 kişilik bir ekiple dört ay çalıştı. Sonuçta ortaya birer dakika uzunluğunda yedi mikro belgesel çıktı.
ABD’li Kraft Cadbury’yi aldı Kent, 1 milyar dolara dayandı
Türkiye’de Milka, Tang, Cipso gibi markalarla yer alan Amerikan Kraft Foods’un, İngiliz Cadbury’yi 19.4 milyar dolara almasından sonra, Cadbury’nin yaklaşık yüzde 99’una sahip olduğu Kent Gıda, İMKB’de 2 günde yüzde 25.5 prim yaptı. Kent’in piyasa değeri 1 milyar dolara dayandı.
