ezilmek

Tahin'e öyle şeyler karıştırıyorlar ki! Yer fıstığı yağı,tavuk yemi, öğütülmüş bulgur... Gerçeğini, nasıl ayırt edeceğiz?

Tahin, protein, vitamin ve antioksidanlar yönünden oldukça zengin bir besin. Özellikle kış aylarında hastalıklara karşı koruyucu ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi nedeniyle uzmanlar tarafından bol bol tüketmemiz tavsiye ediliyor. Peki sağlık için tükettiğimiz bu tahinlerdeki hileyi nasıl anlayacağız? Renginden ve kokusundan gerçek olduğu ayırt edilir mi? Yerli susam ile Çin susamının farkı nedir? Tahin alırken hangi kriterlere dikkat edelim? %100 susamdan üretilen tahin nasıl olmalı ve fiyatı ortalama ne olmalı?

11 SORUDA TAHİN DOSYASI | Gözümüzün önünde bile çekiyorlar, hammaddesi susam ama içinde susam yok | Hileli tahini nasıl ayırt ederiz?

Saf tahin sadece susamdan üretilir ve içinde susamdan başka hiçbir şeyin olmaması gerekir ancak piyasada içine susam haricinde ne ararsan katılmış tahinler satılıyor. Öğütülmüş bulgur, tavuk yemi, soya ve soya yağı, yer fıstığı ve ayçiçek yağı… Hepsi var ama tahinin hammaddesi susam yok. Bazıları da gözümüzün önünde değirmende çekilerek sıcak sıcak satılıyor ama içinde yerli susam mı var, Çin susamı mı, hatta içinde susam var mı bilmiyoruz. Peki tahinin hileli olup olmadığını nasıl anlayacağız?

Türkiye kıyıları ve milletimiz

Galata Projesi maalesef çok müsrif bir kullanımdır. Kıyının bir köşesine sığınıp etrafı seyredecek gençleri, talebeleri, orta şeker insanları sıkıntıya soktular. Bu yetmezmiş gibi o dar alanın önüne bile bir nehir ziyafet gemisi monte edildi. Bu meseledeki en büyük rezalet bu lokanta gemisini işleten şirketin bir de rıhtımı kendine “özel” diye ayırması, halkın geçişini engellemesi. Bu haydutlukların bitmesi lazım. Kıyıları mümkün mertebe halkın gezebilmesine açmalıyız.

Bilin istedim...

Sevgili Hürriyet okurları... Artık her hafta sizlerle bu köşede farklı konularla buluşacağız. Sizden gelen sorularla, merak edilenlerle, öne çıkanlarla yeni ufuklara yelken açacağız...

Çiçek Dilligil: Bir anne olarak anlaştım Asuman’la

Çiçek Dilligil, Kanal D’nin yeni sezondaki flaş dizisi “Dilek Taşı”nda Figen’in annesi Asuman’ı canlandırıyor. Başarılı oyuncuyla diziyi ve karakterini konuştuk, sohbet sırasında birlikte geçmişe yolculuk ettik...

Emlakçılar işyeri kiraları için de sınırlama istedi

Türkiye Emlak Müşavirleri Federasyonu Genel Başkan Yardımcısı ve Trabzon İnşaatçılar ve Emlakçılar Odası Başkanı Ayhan Taflan, işyeri kira artış oranlarına konutta olduğu gibi zam sınırlaması getirilmesi çağrısında bulundu.

Yasak aşkı öğrendi, gözyaşlarına boğuldu: Sen benim annemdin!

Kanal D’nin, yapımını Content House’un üstlendiği iddialı dizisi O Kız, heyecan dolu bir bölümle ekranlara geldi. Başrollerini Erkan Petekkaya, Dilin Döğer, Cengiz Orhonlu ve Sezin Akbaşoğulları'nın üstlendiği dizinin 20. bölümünde Ozan ile nişanlanan Zeynep, gecenin sonunda Melek'in de katkılarıyla gerçeklerle yüzleşti.

Bakan Soylu İzmir'de 'uyuşturucu ile mücadele' mesajını yineledi: Tekrar söylüyorum, ayaklarını kırın

İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, uyuşturucu ile mücadelede kararlı olduklarını belirterek, "Çocuklarımızı zehirlemeye kim çalışırsa, okulların önüne kim pusu kurar, evlatlarımızı zehirlemeye çalışırsa ayaklarını kırın, ayaklarını kırın, ayaklarını kırın." dedi.

Her ağaca iyi davran sanki dünyadaki son ağaçmış gibi

Bu hafta okurlarımızdan gelen ağaç şikâyetleri zirve yaptı! Haberimizin Büyükşehir Belediyesi, Park Bahçeler Daire Başkanlığı ekiplerince, Osmangazi Belediyesi, Yıldırım Belediyesi ve Nilüfer Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekiplerince de dikkate alınacağını umut ediyorum. İhbar niteliğindeki şikâyetleri özetimle aktarıyorum.

Yangın tüpü bomba gibi patladı, o anlar güvenlik kamerasına yansıdı

Tokat’ta yangın tüpünün balyozla ezilmek istenmesi sonucu bir kişinin yaralandığı olay, güvenlik kamerasına yansıdı.

Büyük Zafer’i kavramak

Yokluk ve olanaksızlıklar içinde başarılan ‘Büyük Zafer’in yıldönümünü, onun önemini ve ulusumuzun gönlündekini yerini kavrayamamış olanlara, tarihteki başka zaferlerle eşdeğerde göstermek isteyenlere inat, bugün coşku içinde kutlayacağız. Başta 30 Ağustos Zaferi olmak üzere Cumhuriyet tarihimizin önemli günlerini umursamayan, varlıklarını Mustafa Kemal Atatürk’e borçlu olan, Anayasa’da yer alan “...laiklik ilkesi doğrultusunda, bütün siyasi görüş ve düşüncelerin dışında kalarak ve milletçe dayanışma ve bütünleşmeyi amaç...” edinmesi gereken Diyanet İşleri Başkanlığı ve benzeri kuruluşların anlamsız çekingen ve utangaç tavırlarına inat ulusun büyük çoğunluğu ile Zafer Bayramı’nı kutlayacağız.

Kılıçdaroğlu: Ayçiçeği taban fiyatı ton başına 16 bin lira olmalı

CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, Edirne'de ayçiçeği tarlasında çiftçilerle bir araya geldi. Ayçiçeğinde fiyatın ton başına 16 bin lira olması gerektiğini söyleyen Kılıçdaroğlu, "Eğer bu alım fiyatı deklare edilir ve çiftçiden ton başına 16 bin liradan alınırsa çiftçi en azından bırakın kar etmeyi, önümüzdeki yıl bunu 'ekebilirim' diyecektir. 'Sosyal devlet bana sahip çıkacaktır' diyecektir" dedi.

‘Dördümüz de kırılgan insanlarız, çok güzel bir uyumumuz oldu’

‘Sırça’ sahneye konacağı söylendiği günden beri merakla beklendi. Özellikle güçlü oyuncu kadrosu heyecan uyandırdı. Biz de sahne üzerinde iki saat boyunca birbirinden iddialı performanslar sergileyen ‘Sırça’nın oyuncuları İpek Bilgin, Aslı Enver, Cem Yiğit Üzümoğlu ve Güven Murat Akpınar’la buluştuk. Bilgin: “Özgürlük, kendi kararlarını verebilmek ve hayal kurabilmek bir insan için çok önemli. Oyunda da gördüğümüz gibi baskının iyi geldiği, sonuç verdiği, daha ileri taşıdığı bir insan yok.”

Oryantal Didem Kınalı: Ben namussuz değilim!

Henüz 10 yaşında sahne almaya başlayan Oryantal Didem Kınalı bilinmeyenlerini anlattı. Çocuk yaşta başladığı meslekte zorluklarla mücadele ettiğini belirten Kınalı, 'ben namussuz değilim' sözleriyle isyan etti.

Atahan Sır: Oyun tasarlamak oynamaktan daha keyifli

13 yaşından beri tasarladığı oyunlar dünyanın dört bir yanından binlerce kişi tarafından indirildi, uluslararası ödüle layık görüldü. 70 ülkeyi gezip ‘partilemek’ten sıkılınca Sir Studios’u kuran 21 yaşındaki CEO Atahan Sır “Yaptığım işten önce ben keyif almalıyım, sonra çalışanlarım” diyor.

Çilem Doğan’ın bitmeyen çilesi

Kimdir Çilem Doğan?

Adam otu nedir, ne işe yarar ve nerede yetişir? Adam otunun faydaları nelerdir ve neye iyi gelir

Türkiye'nin birçok farklı bölgesinde yer alan ve en çok bilinen ot türleri içerisinde adam otu gelir. Özellikle sağladığı faydalar ile son dönemlerde ilgi çeken ve merak edilen türler içerisinde geliyor. Peki, adam otu nedir, ne işe yarar ve nerede yetişir? Adam otunun faydaları nelerdir ve neye iyi gelir? İşte, merak edilen tüm detaylar.

Bu nasıl muhalefet?

AK Parti’nin yirmi yıla yakındır iktidarda kalmasının en büyük sebeplerinden bir tanesi de, Türkiye’de aklı başında, güven veren, tutarlı ve istikrarlı muhalefetin olmayışıdır.

Konutta kredili satış rekoru

Konut kredi faizlerinin düşmesi kredili satışta rekor getirdi. Temmuzda kredili konut satışı 141 bin 434 işlemle geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 1000 arttı. Böylece tüm zamanların en yüksek kredili konut satışı gerçekleşti. Haziran ve temmuzda gerçekleşen toplam kredili konut satışı ise yaklaşık 243 bin oldu.

Antalya’da ucuzluk izdihamı! Görenler şaşkına döndü…

Antalya’da bir halı mağazasının indirimli satışa sunduğu çift kişilik battaniye ve yorganları almak isteyenler izdihama neden oldu.

Yavru kedinin hayatını kurtardı

Başkent'te havaalanına yolcu taşıyan Büyükşehir Belediyesi’ne ait otobüsün şoförü Hakan Sütçü, seyir halindeyken yolun ortasında bulunan ve ezilmek üzere olan yaralı yavru kediyi otobüsün içerisine alarak hayatını kurtardı.

Polis aracı, az kalsın gözaltındaki genci eziyordu

Avusturya'da gerçekleşen iklim protestosu sırasında, polisin bir genci yere yatırarak gözaltına aldığı sırada kafası polis aracının altına giren genç, polis aracının hareket etmesi sonucu az kalsın eziliyordu. Bir polisin son andaki hamlesi ile genç ezilmekten kurtuldu.

Avusturya polis aracı, az kalsın gözaltındaki genci eziyordu

Avusturya'da gerçekleşen ?iklim protestosu? sırasında, polisin bir genci yere yatırarak gözaltına aldığı sırada kafası polis aracının altına giren genç, polis aracının hareket etmesi sonucu az kalsın eziliyordu. Bir polisin son andaki hamlesi ile genç ezilmekten kurtuldu.

Avusturya polisi şoke etti: Protestocunun kafasını eziyorlardı

Avusturya’da düzenlenen iklim protestosunda gözaltına alınmak istenen bir gencin kafası, polis aracının altına sokuldu. Araç hareket edince de az daha kafası eziliyordu. Görüntüler, sosyal medyada tepki yağmuruna tutuldu.

Devlet Bahçeli Yozgat mitinginde konuştu

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli partisinin Yozgat mitinginde konuştu.

Mevlüt Uysal: Dünya suyun geleceğini İstanbul’da konuşacak

Mevlüt Uysal: Dünya suyun geleceğini İstanbul’da konuşacak

Kafkasör Festivali, boğalı kortej yürüyüşüyle başladı

Kafkasör Festivali, boğalı kortej yürüyüşüyle başladı

'Tatlıses olmadan önce daha çok iş alıyordum'

İbrahim Tatlıses’in kızı Dilan Çıtak, uzun zamandır müzik dünyasında kendi kanatlarıyla uçuyor. Yeni single’ı “Maalesef”i geçtiğimiz günlerde çıkaran Çıtak, “Tatlıses olduktan sonra işlerim durakladı. Bu gerçek bilinmeden önce daha çok iş yapıyordum. Çünkü ben bir başkasının adı altında ezilmek ya da bir başka marka altında var olmaya çalışmaktan hep kaçındım” diyor.