Evde Tavuk Tantuni

Evde tavuk tantuni nasıl yapılır? Orijinal tavuk tantuni tarifi ve malzemeleri

Ülkemizde sevilen sokak lezzetlerinden olan tantuniyi Mersinli ustaların ellerinden yemek gibisi yoktur. Genellikle etle yapılan tantuni bilinirken, son zamanlarda alternatif bir tat olarak tavuk tantuni de hem kolay yapımı hem de daha hafif tadımıyla dikkat çekiyor. Siz de evinizde tavuk tantuni yapmaya karar verdiyseniz, işte ev yapımı kolay tantuni malzemeleri, tarifi ve yapım aşamaları…

En sevilen sokak lezzetlerinden biri... Evde tavuk tantuni bu yöntemle lezzetini katlıyor

Mutfağımızdaki çeşitli dürümler sofralara ayrı bir lezzet katıyor. Tavuk tantuni de bunlardan biri. Mersin'in yöresel lezzeti bu tarifi evde hazırlayabilirsiniz. Ayrıca üzerine ekleyeceğiniz yoğurt da tadını katlayacak. Eğer şans vermek isterseniz, sofranızda tavuk tantuni için de yer açın. Şimdiden afiyet olsun...

MasterChef tantuni tarifi ve malzemeleri || Evde et tantuni nasıl yapılır? İşte en önemli püf noktası...

Mersin ilimize özgü tantuni tarifi MasterChef programı ile yeniden gündeme geldi. Etli ve tavuklu tantuni seçenekleri bulunan bu leziz sokak yemeği evde de kolay ve pratik şekilde hazırlanabiliyor. Peki, evde et tantuni nasıl yapılır? İşte evde et tantuni tarifi ve püf noktaları...

Biz çıkamıyorsak, sokaklar bize gelsin

Salgın bizi favori sokak lezzetlerimizden de kopardı. Birçok insan hijyen kaygısıyla bu yemeklerden uzak duruyor. Geçen hafta Kültür ve Turizm Bakanlığı, Türkiye’nin en popüler 10 sokak yemeğini sıralayınca bu lezzetlerin evde hazırlanıp hazırlanamayacağını merak ettik. Ünlü şeflerin ve restoranların kapılarını çaldık. Tarifler derledik...

Türkiye lezzet haritası: 50 şehirden 50 simge yemek

Doğasının çeşitliliği ve kültürel zenginliği Türkiye’yi eşsiz bir gurme coğrafyasına dönüştürüyor. Her yörenin kendine ait bir tadı var. Kimi otlu börekle meşhur, kimi köftesiyle. İşin uzmanlarına sorduk: Okuyanı yola çıkaracak hangi ilin ne yemeği var? Benzerini bulamayacağınız ve her lokmada midenizi şenlendirecek 50 yemeği sıraladık.

Evde Mersin usulü tantuni nasıl yapılır? İşte tarifi ve püf noktaları

Mersin’in benzersiz yöresel lezzeti tantuni son yıllarda Türkiye’nin dört bir yanında karşımıza çıkmaya başladı. Özellikle sokak lezzeti sevenlerin bir numaralı adresi olan tantuniyi evde yapıp gönül rahatlığıyla yemek istiyor olabilirsiniz. Bunun için içeriğimiz size çok yardımcı olacak. Tantuni yapımının temel püf noktalarıyla tarifini bir araya getirdiğimiz bu yazıda “Tantuni nasıl yapılır?” diye soranlar tüm yanıtları bulabilir.

Gurmeler, akademisyenler, yemek yazarları, şefler ve işletmecilerden oluşan 100 kişilik dev gastronomi heyeti seçti: Türkiye'nin en lezzetli 100 yemeği

Yüzlerce yıllık birikim, devasa bir külliyat, kuşaktan kuşağa aktarılan pratikler... Türkiye’nin lezzet hazinesi, kimilerine göre yeryüzünün en zengin birkaç mutfağından biri, pek çoğumuza göre de en güzeli. Peki bütün bu güzeller içinde en güzel 100 hangileri? Artık tereddüde gerek yok: Gastronomi düzeyi tartışılmayacak büyük bir heyet bunları sizin için belirledi.

Bir oturuşta 38 dilim pizza yedim

Yemek yeme modasında son eğilimler

Güneyden dönüşler arttıkça şehirdeki mekanlar daha bir önem kazanmaya başladı. Artık iş çıkışı güzel bir yemekle veya birkaç kadeh içkiyle şehir hayatı çekilir hale gelecek.

Kasımpaşa poğaçası

Emin Ünlü 35 yıldır Kasımpaşa meydanında poğaça satıyor. Müşterileri çoğunlukla esnaf, öğrenci. Poğaçaların tadına bakmak isterseniz sabah saat 5:30'dan 10:00'a kadar bulabilirsiniz.

Kasımpaşa poğaçası