Makaron minik, renkli görünüşüyle hepimizin kalbini fethetmiş bir lezzet. Yapımı çoğu insan tarafından zor sanılsada verdiğimiz bu tarifle artık herkes evinde makaron yapabilir. Sizde ağzınızda dağılan badem tadında makaronlar yapmak istiyorsanız bu tarifi kesinlikle deneyin.
#Makaron YakımıTekirdağ'ın Çerkezköy ilçesinde, dubleks dairede, önü dolapla kapatılan gizli kapıdan girilen bölümde, kaçak sigara imalathanesi ortaya çıktı. İmalathanede, piyasa değeri 226 bin 500 lira olan 62 bin 500 makaron ele geçirildi.
#TekirdağMUĞLA'nın Bodrum ilçesinde polisin sigara üretimi yapılan eve düzenlediği baskında, 19 bin 500 doldurulmuş makaron, 4 sanayi tipi sigara sarma makinesi, 369 bin 600 boş makaron ve kilolarca tütün ele geçirildi, 1 kişi gözaltına alındı.
#MuğlaSabah rutininin vazgeçilmezi, eş dostla sohbetin en lezzetli bahanesi, güzel bir yemeğin mutlu finali... Türk kahvesi, filtre kahve ya da espresso olsun, hepimizin gününü aydınlatan bir kahve çeşidi mutlaka var. Elbette ona tadını veren çekirdeği de en az kendisi kadar derin bir mevzu... İyi çekirdek nedir, neye göre belirlenir? Damakta yarattığı farklılıklar nedir? 1 Ekim Dünya Kahve Günü vesilesiyle işin uzmanlarını dinledik.
#Kahveİngiltere'nin en parlak keman virtüözleri arasında gösterilen Fenella Humphreys ve başarılı piyanist Nicola Eimer, bu akşam saat 20.00’de CSO ADA Ankara’da sahneye çıkacak. 2018’de BBC Müzik Dergisi’nin Instrumental Award ödülüne layık görülen Fenella Humphreys, konser öncesi sorularımı yanıtladı.
#Fenella Humphreysİzmir'in Bornova ilçesinde içki içtikten sonra fenalaşan konservatuvar öğrencisi Berna Özcan (25), kaldırıldığı hastanede yaşamını yitirdi. Özcan'ın sahte içkiden zehirlenmiş olma ihtimaline karşı inceleme başlatıldığı öğrenildi. Tekirdağ'ın Çorlu ilçesinde de sahte içkiden hayatını kaybedenlerin sayısı 6'ya yükseldi.
#İzmirKuru baklagiller özellikle kış aylarında sofralarımızın olmazsa olmazı. Nohut, fasulye, mercimek olmadan kışı geçiremiyoruz. Bu ürünleri pişirirken önceden haşlayıp sonra yemek yapıyoruz. Peki haşlama suyu ne oluyor? “Lavaboya döküyorum” diyorsanız çok şey kaybediyorsunuz. ‘Aquafaba’ adı verilen bu suyu dökmek yerine kullanabileceğiniz o kadar çok alan var ki… Sizin için aquafaba’nın kullanım alanlarını aşağıda sıraladık. Afiyet olsun…
#Aquafaba10 yıl önce Türkiye’ye geldi ve bir anda ülkenin gündemine oturdu. Yeteneği ve güzelliğiyle olduğu kadar yaşadıklarıyla da çok konuşuldu. Şimdi o günleri “Türkiye’ye taşındığımda sürekli ‘Düştüysek kalkarız, daha ölmedik ya’ şarkısını dinledim. Düşersin, kalkarsın. Devam...” diye anlatıyor. Dediği gibi de yoluna devam etti. Birbiri ardına başarılı yapımlarda rol aldı, kızı Lara’yla yaşadığı Berlin’de bir kafe açtı, ikinci çocuğunu bekliyor, yeni filmi ‘Kovan’ haftaya vizyona girecek. Meryem Uzerli hep olduğu gibi bütün samimiyetiyle hayatında olup bitenleri anlattı.
#GazetehaberleriÇeşme ve Alaçatı’yı da içine alan yarımada; zeytini, üzümü, otları ve mübadelenin zenginleştirdiği mutfağıyla gerçekten özel bir coğrafya. Son dönemde yılların Bodrum’una kafa tutan gözde tatil destinasyonu. Bu hafta sizi Çeşme-Alaçatı hattında bir yemek turuna çıkaracağım.
#Çeşme LezzetleriAltı yıl önce Paris’e taşındı. 19 metrekarelik bir evde Kendine yeni hayat kurdu. Bu süreçte bir evlilik ve ayrılık yaşadı. Sorbonne Üniversitesi’nde eğitim aldı. Dansa ve meditasyona merak sardı. Kendi deyimiyle hayata karşı bakışını esnetti. Nehir Erdoğan şimdi Kanal D’de başlayan ‘İkizler Memo-Can’ dizisiyle ekrana döndü. Onunla Paris’i, orada yaşadıklarını ve dizisini konuştuk.
#Emir Berke ZincidiFransız ve İtalyan mutfağında sonra Türkiye’de de seveni çok olan makaron, sevimli görüntüsüyle dikkat çekiyor. Günümüzde çilekli, vanilyalı, kahveli, fındıklı, çikolatalı gibi pek çok çeşidi bulunan makaron, bugün tüm dünyaya yayılmış durumda. Peki, makaron tam olarak nedir? Makaron nasıl yapılır?
#MakaronKolorado Eyaleti’ndeki 100 bin nüfuslu Boulder, Rocky Dağları’nın eteğinde. Ormanla çevrili. 19’uncu yüzyıldan bu yana eğitim ve gözde sayfiye merkezi. Üniversitesinde 40 bin genç okuyor. 1960’larda hippi’lerin, 1970’lerde rock grubu Grateful Dead hayranlarının gözdesiydi. Bağımsız parlamentosu, hükümetiyle başarılı bir yerel yönetim örneği. Öylesine huzur dolu ki, rüyalar alemine ışınlanmak için kentte yasal satılan esrara gerek yok.
#Denver