Elit Gida Yemek
elit-gida-yemek’a ait tüm site haberleri
'Sultanahmet Köftecisi'nde tabela kavgası
Davalık olan “Sultanahmet Köftecisi” ile ilgili şimdi de tabela krizi kapıda. Markanın sahibi olduğunu savunan Tezçakın Ailesi ile, AVM’lerde 200’e yakın şubeye ulaşan zincirin sahibine, tabelaları indirmesi için tebligat göndermeye başladı. Davalı taraftaki şirketin avukatı ise “Karar kesinleşmeden hiçbir tabela indirilemez” dedi.
#Sultanahmet Gıda’
Geleneksel lezzetleri yeni nesillere aktarmak şart
Batı kökenli kimi yemek ve tatlı çeşitleri zamanla yemek alışkanlığımızın bir parçası haline geldi; köfte ekmek, lahmacun ve pide gibi geleneksel yemeklerimizin bazılarıysa fast food kültürüne uyarlandı. Türk mutfak kültürünü korumak hepimizin sorumluluğu... 29 Ekim vesilesiyle ülkemizin kurucusu Atatürk’ün sofrasına ve Cumhuriyet döneminin yemeklerine bakalım.
#29 Ekim
Teknoloji milyarderlerinin 'felaketten kaçış' plânları…
İnsanlığın geri kalanı ile aynı kaderi yaşamak istemiyorlar! Teknoloji milyarderleri, yaptıkları toplantılarda hayatta kalma stratejilerini birbirleriyle paylaşıyor. İlk başta bir bilim kurgu filminin senaryo toplantısını andıran bu buluşmalarda; çevresel felaketler, toplumsal ayaklanmalar, salgın hastalıklar ve nükleer felaketin ardından olası kurtuluş senaryoları uzun uzadıya masaya yatırılıyor. İşte Silikon Vadisi zenginlerinin 'kıyamet' planları...
#Teknoloji Patronları
Osmanlı saray mutfağını ne kadar tanıyorsunuz?
Türk mutfak kültürünün dünyanın en zengin mutfaklarından biri olmasının başlıca sebeplerinden biri Osmanlı İmparatorluğu’nun çok uluslu bir yapıya sahip olmasıdır. Osmanlı döneminde pek çok yabancı devlet adamı aşçılarını yetiştirmeleri için Türk aşçıların yanına yollamışlardır. Çeşitli kültürlerin birikimi ile gelişen Türk mutfağı bugün dünyanın en önemli üç mutfağından birisi olmuştur.
#Osmanlı Saray Mutfağı
Dünya Vegan Günü'ne Özel: 5 Maddede Vegan Beslenme
İlk kez 1900'lü yıllarda ortaya çıkan vegan beslenme tarzı, Türkiye'de son yıllarda daha çok hayatımıza girmiş durumda. Hayvanların giyim ve gıda başta olmak üzere başka amaçlar üzerine maruz kaldıkları sömürüden kaçınan bir yaşam biçimi olarak özetlenen veganlık, aslında bizler için hala bir muamma.
#Veganlık
15 uzmandan 40 altın tavsiye! Mükemmel tatilin anayasası
En iyi deniz tatili nasıl yapılır? Otel araştırırken nelere dikkat etmeli? Güzel oda nasıl kapılır? Uçakta koltuk kolu kime aittir? Deniz manzaralı oda nasıl rica edilir? Güzel fotoğraf çekmenin bir sırrı var mı? Ve belki de en önemlisi: Cüzdan dostu bir tatil mümkün mü?
#Mükemmel Tatilin Sırları
Kuru fasulye-pilav milli yemeğimiz mi?
Diplomasiyle sofranın ilgisi ne? Savaşlar mutfağımızı nasıl etkiledi? Milli yemekler nasıl ortaya çıktı? Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi’nden Sosyolog Yard. Doç. Dr. Burak Onaran, bu soruların peşine düştü ve yeme-içme alışkanlıklarımızın yıllar içinde nasıl geliştiğini İletişim Yayınları’ndan çıkan ‘MutfakTarih’ kitabında anlattı.
#Kuru Fasülye
Yabancı yatırımcı Balıkesir’e odaklandı
Son dönemlerde birçok yabancı yatırımcının Balıkesir çevresinde fırsat kolladığını söyleyen Balıkesir Sanayi Odası Başkanı İsmail Uğur, “İlin cazibesinin ve ekonomik göstergelerinin yükseliş trendi birçok büyük markanın takibi altında. Yerli ve yabancı yatırımcılar ile görüşmelerimiz sürmekte” dediç
Gurmegate
Tayland’da başbakanların ve bakanların, başka bir işte çalışmaları yasak. Tayland Başbakanı Samak, şimdi bir TV programında Thai yemekleri sunduğu gerekçesiyle görevini suiistimal etmekle suçlanıyor. Bugün Anayasa Mahkemesi karar verecek. Mahkeme, Samak aleyhine karar verirse, bir süredir iktidarı hedef alan siyasi protestoların yol açtığı kriz de kendinden çözümlenebilir.
Ülker: Godiva Türkiye’ye bayram hediyemiz olsun
Ülker Şirketler Topluluğu İstişare Konseyi Üyesi Metin Yurdagül, 850 milyon dolara Ülker’in dünya lüks çikolata devi Godiva’yı satın almasını, "Türkiye’ye bayram hediyesi oldu" diye değerlendirdi. Satın alma işleminin tamamlanmasıyla Ülker ödemenin tamamını nakit yapacak.
Bu da yerli en zengin ligi
Ekonomist Dergisi, son sayısında Türkiye’nin en zengin 100 ailesi ve kişisini araştırdı. Dergi’nin İMKB, İSO ve Capital 500 listelerini referans alan araştırmasında ilk sırayı 4 milyar dolar ve üzerindeki servetleri ile Koç ve Sabancı aileleri aldı. Listede 3-4 milyar dolar arası serveti olanlar ise Şahenk ve Doğan aileleri oldu.