Hiçbir hayvansal gıda kullanmadan, tantuni ve burger gibi çok sevilen sokak lezzetleri pişirmek mümkün. Menüsü yenilenen restoranım Limonita’daki tabaklardan esinlenerek evde kendinize doyurucu yemekler yapabilirsiniz. Hemen her ürünün bitkisel alternatifini hazırlamak sandığınızdan çok daha kolay.
#RestoranOtantik Meksika mutfağının en popüler yemeği mole, içinde etten çikolataya 30’dan fazla malzeme kullanılan bir karışım. Şef Enrique Olvera’nın “Annemin mole’siyle yeni mole” isimli yemeği hayatımda tattığım en iyi yemekler arasında ilk 10’a girecek kadar başarılıydı. Benim mole aşkımı da zaten bu yemek başlattı.
#MoleT.C. Millî Eğitim Bakanlığı, TOÇEV, Türkiye Diyabet Vakfı ve AstraZeneca Türkiye iş birliğiyle hayata geçirilen “Hey Genç! Harekete Geç!” Projesi, dört yıl süren eğitimler ve ölçümlemeler sonucunda 12 bin 185 gencin katılımıyla tamamlandı. Proje kapsamında düzenlenen değerlendirme toplantısında konuşan TOÇEV Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Uygun, Türkiye Diyabet Vakfı Başkanı Prof. Dr. Temel Yılmaz ve AstraZeneca Türkiye Ülke Başkanı Ecz. Serkan Barış, hareketsizlik ve diyabet konusunda farkındalık oluşması gerektiğini belirttiler.
#MebMasterChef eleme adayları, son bölümün ardından belli oldu. Haftanın ilk dokunulmazlık oyunuyla ekranlara gelen MasterChef Türkiye'nin son bölümünde, 1. eleme adayını bireysel dokunulmazlığı alan Sefa belirledi. Dört farklı çeşit dönerin yapıldığı gecede büyük şanssızlık yaşayan kırmızı takımın dönerlerinin devrilmesi son bölüme damga vurdu. Kıyasıya mücadelenin yaşandığı MasterChef Türkiye'nin 6 Ekim akşamı yayınlanan 72. bölümünde eleme adayları böylece kesinleşmiş oldu. Peki, MasterChef kim eleme adayları oldu? İşte, MasterChef eleme potasına giren yarışmacılar ve dokunulmazlığı kazanan takım.
#Masterchef Eleme AdaylarıŞüphesiz her ülkenin, her bölgenin kendine ait, yılların birikimiyle oluşmuş sokak lezzetleri kültürü vardır. Kokoreç, midye, döner, nohut pilav bizimkilerden birkaçı. Gelin görün ki son araştırma yine akılları baştan aldı. Birçok üründe tifoya neden olan bakteriler tespit edildi. İyi de sokaktakinin lezzeti de bir başka! “Öyleyse nereden yiyeceğiz? Nelere dikkat edeceğiz?” Cevabını sokak lezzetlerinin ‘ustaları’ verdi.
#YazarMasterChef Türkiye'de dün akşam haftanın son oyunu oynandı ve eleme potasına giden adaylar belli oldu. Geçtiğimiz gün yapılan yarışmalarda çıkan sonucun ardından Kıvanç ve Yasin eleme potasına giden isimler olmuştu. Bu isimlere iki yarışmacı daha eklendi. Peki MasterChef Türkiye'de bu hafta kim elenecek? İşte yarışmada bu hafta yaşananlar
#MasterchefMasterChef'in ekranlara gelen 51. bölümünde haftanın ikinci dokunulmazlık oyunu heyecanı yaşandı. Kırmızı ve mavi takımın mücadele ettiği son bölümde, MasterChef eleme adayları ve haftanın ikinci dokunulmazlık ödülünü kazananlar belli oldu. Şeflerin talimatı ile döner yapan takımlardan biri eleme potasına 2 arkadaşını gönderdi. Peki, MasterChef'in son bölümünde eleme adayları kim oldu? İşte, MasterChef'te ikinci dokunulmazlık oyununu kazanan takım ve 20 Kasım eleme adayları.
#Masterchef Eleme AdaylarıCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan sadece sosyal medya hesaplarından takip edilebilecek sürpriz bir programda gençlerle buluştu. Erdoğan dövizde yaşanan dalgalanmaya değinerek, "Tüm bunlar Batı'nın, başta Amerika'nın, Türkiye'yi sıkıştırma operasyonlarıdır. Şimdi son olarak döviz, faiz kur sıkıştırma operasyonları ne oldu? Ters tepti. Şimdi Türk Lirası bulamıyorlar. Ödeme yapma noktasında sıkıntıya düştüler. İş ters döndü. Bunu yapamayınca da şu anda Türk Lirası prim yaparken, dolar düşmeye yöneldi" dedi.
#CumhurbaşkanıSon yıllarda festivallerin şehri olarak anılan İstanbul yepyeni bir festivale hazırlanıyor. Sokaktaki tüm lezzetler, eğlence, müzik, sanat, spor, moda, oyunlar ve atölyeler, 14-15 Nisan’da, Küçükçiftlik Park’ta düzenlenecek “Sokak Festivali”nde...
#Sokak FestivaliAB geçen hafta bir gıda krizine sahne oldu. Mütevazı ve müthiş popüler dönerin AB’deki geleceği tehlikede mi? Son günlerdeki gazete manşetleri, bu Türk yemeğinin geleceği konusunda çok rahatlatıcı değil. ‘Döneri kaybediyor muyuz?’, ‘Dürüm aşkına’ gibi manşetler atılırken, Alman Bild gazetesi, ‘Bu dönerin sonu olabilir!’ başlığıyla çıktı. Tüm bunların nedeni Avrupa Parlamentosu’nda (AP) yapılacak bir oylama.
#DÖNER- HDP Eş Genel Başkanı Demirtaş'ın, Sur'da PKK'lı teröristlere yönelik yürütülen operasyonun sona ermesi ve sokağa çıkma yasağının kaldırılması bahanesiyle yaptığı çağrı üzerine 16.00'da düzenlenmek istenen "izinsiz yürüyüş" öncesinde kentte güvenlik önlemleri artırıldı - Valilikçe ilçeye provokasyon amaçlı giriş yapılmasının önlenmesi amacıyla Sur'a saat 12.00'den itibaren ikinci bir emre kadar ilçede ikamet eden vatandaşların dışında girişler yasaklandı, ilçeye giriş yapılan güvenlik noktalarında vatandaşlar kimlik kontrolünden, araçlar da detaylı incelemeden geçirildi- Sur ilçesine yürüyüş çağrısı Diyarbakır'da huzursuzluğa neden olurken, terör örgütünün saldırıları sonucu mağdur olan vatandaşlar, yine Demirtaş'ın çağrısı üzerine 6-7 Ekim 2014'te yaşanan ve 31 kişinin hayatını kaybettiği olayların benzerinin yaşanmasından endişe duydu- Mardin ve Diyarbakır'daki bazı sivil toplum kuruluşu temsilcileri, çağrıya tepki gösterdi- Sur ilçesine yürüyüş çağrısı kentte ilgi görmezken kentin bazı bölgelerinde toplanan az sayıdaki gruplara müdahale edildi- İzinsiz yürüyüşe katılarak güvenlik güçlerine saldırıda bulunan 33 kişi gözaltına alındı
- HDP Eş Genel Başkanı Demirtaş'ın, terör örgütü PKK'ya yönelik operasyonların sürdüğü Sur ilçesine "yürüyüş" çağrısı karşılıksız kaldı, kentte yaşam olağan akışında sürdü- Öğrencilerin okullarına gittiği, esnafın iş yerini açtığı kentte, şehir içi taşımacılıkta da sorun yaşanmadı
Özellikle büyük bir şehirde yaşıyorsanız öğle yemeklerini muhtemelen siz de evinizde değil, dışarıda yiyor olmalısınız. Yalnız işadamları, çalışanlar ve öğrenciler değil, çoğu ev kadını da öğle yemeklerini ev dışında yiyor. Hal böyle olunca da öğlen sofralarına biraz daha itina göstermeniz gerekiyor. Nelere mi dikkat edilecek? Buyurun...
#Osman MüftüoğluSamsun'da tırnakçılık yöntemiyle el çabukluğuyla aldığı para üstünü avucuna saklayıp çalan kadın, güvenlik kamerası tarafından görüntülendi. Olay, İlkadım ilçesi 19 Mayıs Mahallesi'ndeki bir lokantada meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, lokantaya gelen kimliği belirsiz bir kadın 5 adet dürüm döner alacağını söyleyerek kasaya yönelip 200 lira para verdi. Kasada bulunanlar bozmak istedikleri paranın 100 lirasını bütün ve geri kalanı ise bozuk para olarak verdi. Bu sırada lokanta çalışanının gözleri önünde parayı sayarken alta duran 100 lirayı aniden yan tarafa bakıp dikkat dağıttı sırada tırnakçılık yöntemiyle çalan kadın, paranın eksik olduğunu iddia ederek itirazda bulundu.Kasada duran kadın ile yanındaki erkek para üstünü eksiksiz verdiklerini söylediler. Kadın ısrarını sürdürünce verdiği 200 lira parayı geri iade edip kendisini lokantadan uzaklaştırdılar. Kadın aldığı 100 lira para ile kayıplara karıştı. Hırsızlık olayı ise iş yerinin güvenlik kamerası kayıtları incelendiğinde anbean görüntülendiği ortaya çıktı. Polis olayla ilgili soruşturma başlattı.
#Samsun