Dunya Cikolata Gunu
dunya-cikolata-gunu’a ait tüm site haberleri
Aşkımız yüzdeyle ölçülmez ama... 7 Temmuz Dünya Çikolata Günü
Çikolata pek çoğumuz için başlı başına bir tutku. Hakkında bildiğimiz her şeyi unutturup tat hafızamızı yeniden şekillendirense ‘bean to bar’ yani çekirdekten tablete üretim. Her paketinde ayrı bir tadım macerası sunan bu ustalık işi çikolataların nasıl yapıldığına yakından bakalım...
#Çikolata
1927’den bugüne uzanan bir çikolata uzmanlığı
Sektörün güvenilir ve lider iş birimi Nestlé Professional Türkiye, müşterilerine yaratıcı yiyecek ve içecek çözümleri sunuyor. Türkiye'nin dinamik ve büyüme potansiyeli yüksek ev dışı tüketim sektörünün ihtiyaçlarını anlamaya odaklanırken, iş ortaklarına da değer katıyor. Türkiye'deki çikolata tüketimi gibi yerel pazar trendlerini yakından takip eden Nestlé Professional Türkiye, bunları ürün geliştirme süreçlerine entegre ederek, müşterilerinin beklentilerini karşılayan, yenilikçi ve lezzetli çözümler sunuyor.
#Sponsorlu İçerik
Köpekli mahalle daha güvenli
Bu köşede en çok okuduğunuz cümlelerin başında, “Köpekler bizim için daha ne yapsın?” ve türevleri geliyor, malum. Alın işte yeni haber. Hakemli dergi Social Forces’ta yayınlanan araştırma diyor ki, yaşayanlar arasında yüksek güven olan ve daha fazla köpek bulunan mahallelerde, daha az köpek bulunan mahallelere göre gözle görülür ölçüde daha az şiddet içeren sokak suçu işleniyormuş. Ohio Eyalet Üniversitesi bünyesindeki çalışmanın yazarı Nicolo Pinchak, “Bunun nedeni, muhtemelen görünür köpeklerin ve köpek havlamasının caydırıcı faydalarının müdahale normlarına veya sokak denetimine bağlı olmaması” şeklinde anlatıyor sonucu.
#Köpek
7 Temmuz hangi burç ve burcu ne? 7 Temmuz tarihde bugün, doğan Türk ile yabancı ünlüler, yükseleni ve özellikleri
İnsanlar kendileri için özel gün saydıkları günlerde başka ne tür olaylar odluğu merak etmektedir. 7 Temmuz hangi burç? 7 Temmuz tarihinde yaşanan tarihi olaylar nelerdir? 7 Temmuzda doğmuş yabancı ünlüler kimlerdir? 7 Temmuzda doğmuş Türk ünlüler kimlerdir? 7 Temmuzda doğan insanların özellikleri nelerdir? Sizler için 7 Temmuz tarihi ile ilgili merak edilenleri detayları ile derledik.
#7 Temmuz Hangi Burç Ve Burcu Ne?
Gönül eğlenmek ister, günler bahane
Dünyada her şey için kutlanan bir gün var. Spagetti gününden origami gününe, tornavida gününden homurdanma gününe kadar ne ararsanız... Fakat bazıları o kadar tuhaf ki... 20 Kasım Dünya Absürtlük Günü vesilesiyle en ilginçlerini ve düşündürdüklerini sizlerle de paylaşalım istedik!
#Gazetehaberleri
Dünya Çikolata Günü'ne özel birbirinden nefis çikolatalı tarifler
Çikolatayı sevmeyen var mı? Olduğunu zannetmiyoruz. Üstelik bu dünyanın her yerinde geçerli bir durum. O kadar ki çikolatanın Avrupa'ya ilk geliş tarihi olan 7 Temmuz, Dünya Çikolata Günü olarak kutlanıyor. Biz de bu güne özel nefis çikolatalı tariflerimizden derledik. İşte çıtır lokmadan kurabiyeye birbirinden keyifli çikolatalı tatlı tarifleri...
#Çikolata
Ara öğünde bitter çikolata yiyerek formda kalın
Çikolata, insanı mutlu eden, sosyalleştiren, bağışıklığını güçlendiren ve yaşlanma etkilerini geciktiren, özelikle kadınların vazgeçilmez tutkularından biridir. '7 Temmuz Dünya Çikolata Günü' öncesinde bitter çikolatanın faydaları hakkına bilgi veren Uzman Diyetisyen Yeşim Temel Özcan, “Bitter çikolata içinde yoğun olarak bulunan flavonoid güçlü bir antioksidandır, kansere, kalp hastalıklarına ve yaşlanmaya karşı mücadele eder" dedi.
#Bitter Çikolatanın Faydası
192 binden fazla kişi 34 yıl boyunca takip edildi ve sonuçlar inanılmaz: Haftada 150 gram yiyenlerde risk yüzde 21 daha düşük! Peki nasıl tüketilmeli?
Çikolata hem çocuklara hem büyüklere hitap eden bir lezzet bombası ancak birçoğumuz zararlı olduğu endişesiyle çikolata yemekten kaçınıyoruz. Halbuki araştırmalar çikolatanın doğru şekilde tüketildiği takdirde sayısız faydası olduğuna işaret ediyor. Son olarak hafta içi yayımlanan bir çalışma, çok çarpıcı sonuçlar ortaya koydu. Peki faydalarını görmek için çikolatayı nasıl ve ne kadar tüketmek gerek?
#Sağlık
Yanlarında anne yok, baba yok... Kızlar başına buyruk kaldı, gençliğin keyfini çıkarıyorlar!
İkisi de dünyanın en göz önünde ailelerinden birinde dünyaya geldi... Durum böyle olunca daha küçücük birer bebek oldukları dönemden itibaren milyonlarca kişinin dikkatini çekmeye başladılar. Yaşları büyüdükçe de bu ilgi arttı...
#Prenses Leonor
Kakao ile fındığın birleşmesinden ortaya çıkan Nutella’nın öyküsü 2. Dünya Savaşı’na uzanıyor: Bir kavanozda tam 60 yıl
Ferrero’nun kurucusu Pietro Ferrero tarafından, 2. Dünya Savaşı döneminde nadir bulunan kakao ile İtalya’da yetişen fındıkların birleşmesiyle ortaya çıkan Nutella 60. yılını kutluyor. Nutella’nın dünyada üretildiği 11 fabrikadan biri de Türkiye’de. Ferrero Türkiye ve IPA Bölge Direktörü Azmi Gümüşlüoğlu ile Nutella’nın inovatif hikayesini konuştuk.
#Ferrero
Bir kavanozda tam 60 yıl
Ferrero’nun kurucusu Pietro Ferrero tarafından, 2. Dünya Savaşı döneminde nadir bulunan kakao ile İtalya’da yetişen fındıkların birleşmesiyle ortaya çıkan Nutella 60. yılını kutluyor. Nutella’nın dünyada üretildiği 11 fabrikadan biri de Türkiye’de. Ferrero Türkiye ve IPA Bölge Direktörü Azmi Gümüşlüoğlu ile Nutella’nın inovatif hikayesini konuştuk.
#Sponsorlu İçerikÖğretmenlere saldırılar kabul edilemez… Her şeyin başı maarif
Özel okullar, gençliğimdeki gibi otorite ve veliler ile talebeleri saygıya alıştıran yerler olmaktan çok uzak. Özel okul öğretmenleri velilerin devamlı tacizi ve cahilane müdahalelerini dinlemek zorunda kalıyor. Müdürler ise “müşteri her daim haklıdır” düsturuyla hareket ediyor. Çoluk çocuk takımı da bu havayı hissettiği için edepsizliğe ve şımarıklığa sürükleniyor. Mustafa Necati ekolüne mensup eğitimcilerin bir sloganı vardı; “Efendim her şeyin başı maarif” derlerdi...
#Öğretmen
Elektronik, pop, caz, alaturka…
Bu hafta sonu Zorlu PSM’de elektronik müziğin dünyaca ünlü isimleriyle Sónar Istanbul coşkusu devam ediyor. Ayrıca Uluslararası Dünya Caz Festivali kapsamında İngiliz elektronik caz topluluğu Portico Quartet Blind’da, Selen Beytekin Galataport’ta, gitarist Mert Pekduraner Babylon’da sahneye çıkacak. Haftalık programınızı yapmadan önce konser, sergi, tiyatro, atölye önerilerimize göz atmayı unutmayın.
#Uygar Taylan
'Yedek kardeş' topuklu ayakkabı bile giyemiyor. Kıskanıyor musun ablanı içten içe?
Büyük olasılıkla belli bir yaşa geldiğinde nasıl bir ailenin içine doğduğunu ve sorumluluklarını ona usul usul öğretmeye başladılar. Halkın karşısında neler yapması gerektiği, nasıl gülümseyeceği, nasıl el sallayacağı... Tabii ki protokol kuralları da... Tabi ki kendisinden sadece bir yaş büyük ablasına da...
#Prenses Leonor
Gastronomi kazanında kaynayanlar
Pideli, istiridyeli pazar brunch’ı... Madagaskar çikolatasıyla özel bir tatlı... Ayrıca GastroAntep Kültür Yolu Festivali’nden İstanbul Kahve Festivali ve Kahve Zirvesi’ne hafta sonu katılabileceğiniz gastronomi etkinlikleri... Yeme-içme dünyasından en son haberler burada...
#Gastronomi
Peynirli pastaların önlenemez yükselişi
Bol peynirli, kremalı, altında incecik çıtır tabanı ve üzerinde meyveli sosuyla cheesecake kimilerine göre dünyanın en güzel tatlısı. İspanyol ‘kuzeni’ San Sebastian cheesecake’le de yerini iyice sağlamlaştırdı. 30 Temmuz Dünya Cheesecake Günü madem, benim de peynirli pastalarla ilgili birçok önerim var.
#Cheesecake
Gezgin - Dilek Yeğinsü & Kaan Yeğinsü "Hem Göze, Hem Damağa"
BODRUM’un geç de olsa hareketlenmeye, o renkli ve eğlenceli yüksek sezon enerjisini yeni yeni yakalamaya başladığı şu günlerde, yarımadanın dört bir yanındaki farklı mekanlarda partiler, etkinlikler, konserler de tüm hızıyla devam ediyor. Durum böyle olunca da özellikle temmuz ve ağustos ayında Bodrum’a akın edenlerden bize sıklıkla gelen, “Nerede kalalım?”, “Nerede yiyelim?”, “Bu senenin en popüler restoran / beach / hoteli hangisi?” gibi soruların ardı arkası kesilmiyor. Tabii ki farklı beklentilerdeki arkadaşlardan gelen bu sorulara her defasında onların zevk ve ihtiyaçlarına göre kişiselleştirilmiş cevaplar vererek adeta fahri concierge hizmeti de sunmuş gibi hissediyoruz kendimizi çoğu zaman. Bodrum’da yaşayan kişiler olarak eminiz benzer soru yağmurları size de geliyordur. “Kime nereyi tavsiye etsem beğenir?” diye kafanızı yorup zahmete girmeyin diye, biz sizin için tek tek deneyimleyerek, bu hafta da özellikle damağa olduğu kadar göze de hitap eden şık, kaliteli ve rafine mekanları paylaşmak istedik.
#1