Yüzyıllarca yıl önce Antik Çin’de ortaya çıkan, ‘ölümsüzlük çayı’ olarak adlandırılan kombucha'nın sağlığımıza pek çok faydası olduğuna inanılıyor. Peki bu iddialar ne kadar gerçek? Bu çay herkes için sağlıklı mı? Yan etkileri neler? İşte 11 soruda kombu çayı dosyası...
#SağlıkYüzyıllarca yıl önce Antik Çin’de ortaya çıkan, ‘ölümsüzlük çayı’ olarak adlandırılan kombucha'nın genel olarak bağırsak sağlığını iyileştirdiği, bağışıklığı ve enerjiyi artırdığı, iltihaplanmayı azalttığı, birçok sağlık sorununa iyi geldiği söyleniyor. Peki bu iddialar ne kadar gerçek? Bu çay herkes için sağlıklı mı? Yan etkileri neler? İşte 11 soruda kombu çayı dosyası…
#SağlıkElma lifli ve sulu yapısı nedeniyle ara öğünlerin vazgeçilmez meyveleri arasındadır. Elmanın içindeki vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini de desteklediği bilinir. Elma kurusu da elma kadar faydalıdır ve ara öğünlerde ya da elma çayı olarak rahatlıkla tüketilebilir. Elma kurusunun faydaları ve kullanım alanı hakkında ayrıntıları derledik.
#Elma KurusuBitki çayları sağlığımızın korunması ve keyifsizlik gibi sıkıntıların giderilmesi için kolay hazırlanan çay çeşitlerinden birisidir. Uzun yıllardır tüketilen bitki çaylarının nasıl hazırlanacağının bilinmesi de çok önemlidir. Bu nedenle bitki çayı demlemenin püf noktaları sıklıkla araştırılmaktadır. Peki, bitki çayı nasıl demlenir, nasıl kaynatılır? Demlikte bitki çayı nasıl yapılır? Bitki çayının nasıl demlendiğini sizlere detaylıca derledik.
#Nasıl YapılırTürk mutfağının yemeklerden önce ve sonra vazgeçilmez olan bir alışkanlığı vardır. Bu alışkanlık çay içmektir. Yediden yetmişe her yaştaki insanın severek içtiği bir içecektir çay. Yaz kış fark etmeksizin her mevsim içilir. Karadeniz bölgesinde yetişen çaylar kurutulduktan ve işlemlerden geçtikten sonra bizlere hazır şekilde sunulur. Geriye ise çayı demlemek ve içmek kalır. Çayın farklı demleme çeşitleri ve farklı demlenme süreleri vardır. Bu süreler çayı nasıl demlediğinize göre değişiklik gösterebilir. Çay kaç dakikada demlenir? Çayın ortalama demlenme süresi nedir? Çay nasıl yapılır? Sizler için çayın demlenmesi hakkında merak edilenleri derledik.
#Çay Kaç Dakikada Demlenir?Kış aylarında bitki çayı tüketimimiz artıyor. Aktarlarda hibiskustan ıhlamura, adaçayından kuşburnuna hatta kış çayı olarak adlandırılan karışımlara çok sayıda çay çeşidi bulmak mümkün. Bunların yanı sıra bir de zencefil çayı var ki özellikle güçlü bir bağışıklık sistemi hedefleyenlerin favorisi. Zencefili doğrudan sıcak suya ekleyip çay olarak demlemek de başka çayların içine eklemek de mümkün. Peki zencefil çayı nasıl yapılır? Sizin için farklı zencefil çayı tarifleri hazırladık.
#Zencefil Çayı Nasıl Hazırlanır10 parmağında 10 marifet... Hiçbir şeyi atmıyor, bir gün öncesinden kalan yemeklerle harikalar yaratıyor. Yemek pişirmeyi de, kalabalık sofralarda bu yemekleri paylaşmayı da çok seviyor. Tek bir sorunu var: Diyabet hastası olduğu için çoğu zaman kendi pişirdiklerini bile yiyemiyor. Ama ona göre afrodizyak yemek demek, aslında sağlıklı yemek demek