Buyulu Dokunus
buyulu-dokunus’a ait tüm site haberleri
Usta şeflerin sunumlarına hayat veren koleksiyonların 5 sırrı!
Yemeğin başlı başına bir enstalasyona dönüştüğü HoReCa sektöründe, oyunun kurallarını koyan en önemli unsur şefin maharetidir elbette… Fakat bu ilhamı gerçek bir şahesere dönüştüren ise tüm bu görsel dünyayı yaratan porselen sofra eşyalarıdır. Ev tipi kullanımların aksine, dehayı takdir edecek nitelikte sıra dışı çizgilere sahip olan bu koleksiyonları böyle eşsiz kılan nedir peki? İşte usta şeflerin ve seçkin restoranların tercihinde öne çıkan çok özel başlıklar…
#Sponsorlu İçerikStilinizi yükseltecek aksesuar trendleri
Yaz sezonu, yeni trendleri beraberinde getirirken, kombinlerimizin en güçlü tamamlayıcılarından olan aksesuarlarımızı da gözden geçirme zamanımız geldi. Çünkü hiçbir kombin, aksesuarlar olmadan istenilen etkiyi yaratmaz. Son birkaç yıldır sadeleşmenin etkisinde olan moda dünyası ise artık yavaş yavaş detaylara yoğunlaşmaya başladı.
#Süheyla BUYRUKÇU
İlhan İrem organ nakli mi bekliyordu? Doktoru açıkladı...
İlhan İrem dün sevenlerinin gözyaşları arasında son yolculuğuna uğurlandı. Usta sanatçının vasiyeti üzerine Atatürk Kültür Merkezi’nde tören düzenlendi. Eşi Hansu İrem, “Beraberliğimiz hiç bitmeyecek. Bizi bırakmadı ve bırakmayacak” dedi. Uzun zamandır sağlık sorunlarıyla mücadele eden İrem'in organ nakli beklediği haberleri gündeme geldi. Doktoru merak edilen soruyu cevapladı.
#İLHAN İREM
İlhan İrem son yolculuğuna uğurlandı... Vasiyeti yerine getirildi
Türk müziğinin unutulmaz isimlerinden şarkıcı ve söz yazarı İlhan İrem için Atatürk Kültür Merkezi’nde (AKM) tören düzenlendi. Törenin ardından İrem'in naaşı Bebek Camii’ne götürüldü. Burada öğle vakti kılınan cenaze namazının ardından İrem, Aşiyan Mezarlığı’nda toprağa verildi.
#İlhan İrem
Yasemin Öğün “Yeni hedefim Paris”
Türkiye’nin ilk moda bloggerlarından ve influencer’larından Yasemin Öğün, zamansız tarzıyla ilham vermeye devam ediyor. Kendi tasarımlarından oluşan markasıyla kısa sürede büyük atılımlar yapan Öğün, Londra’da açtığı yeni mağazasının heyecanını yaşıyor. Hedefinde ise markasının genetiğine en uygun şehirlerden biri olan, konforun ve şıklığın başkenti Paris var!
#Yasemin Öğün
Yılın caz konserine hazır olun!
27. İstanbul Caz Festivali’nin programı açıklandı. 27 Haziran-14 Temmuz arasında yıldız isimlerden yeni keşiflere 250’yi aşkın sanatçıyı ağırlayacak festivalin kapsamında 14 Temmuz’da Harbiya Açıkhava’da sahneye çıkacak dört efsane; saksofonda Joshua Redman, piyanoda Brad Mehldau, basçı Christian Mcbride ve davulcu Brian Blade’i bir araya getiren ‘A MoodSwing Reunion’ buluşması, yılın caz konseri olmaya aday. Biletleri 14 Mart’ta satışa çıkacak festivalin ağırlayacağı isimler arasında derin ve yoğun sesiyle sahneye çıktığı anda izleyiciyi etkisi altına alan Gregory Porter ve Türkiye ziyareti dört gözle beklenen, indie rock’ın ‘sahne canavarları’ Foals da bulunuyor.
#27. İstanbul Caz Festivali
Doyma hissinizi kaybedeceğiniz bir şehir: Siena
Siena, Ortaçağ mimarisinin hakim olduğu tarihi dokunun en güzel şekilde korunduğu İtalyan şehirlerinden. Eski şehir merkezindeki tüm sokaklar, her yıl Palio yarışlarının yapıldığı, deniz kabuğu şeklindeki mimarisiyle dikkat çeken Piazza del Campo’ya çıkıyor. Toskana’nın kalbi sayılabilecek, UNESCO Dünya Mirasları Listesi’nde yer alan Siena, mutfağıyla da İtalya’nın en iyilerinden. Gelin Siena’nın lezzet duraklarına birlikte bir göz atalım…
#Siena
Anadolu’da öğretmen olmak
Düzce’de 27 yıl önce öğretmenliğe başladığım Karakaş Köyü’ne iki yıl önce uğradım. Melen Suyu ile beraber kilometrelerce gittikten sonra virajlı yollardan dolayı midesi ağzına gelmek üzere olan kızımın rahatlaması için durdum. 21 yılın ardından Halit abiyle beraber ellerimize çorap giyerek balık avladığımız yerlere geldiğimizi gördüm. Halit abinin karısı Firdevs Ciye, kuzineli sobada mısır unuyla nasılda güzel pişirirdi derede tuttuğumuz balıkları.
#Öğretmen
Ankara'yı edebiyatla sevdim
“Sonuncu İhtiyar, konuşkan Birinci İhtiyarın aralıksız sorularını kısa yanıtlarla geçiştirir. Birinci İhtiyarın birinciliğine sebep bu denli rahat konuşmasıysa, diğerinin tüm sınavlarda, yarışmalarda ve hayat karşısındaki sonunculuğunun sebebi de suskunluğudur. Kimi sıfatlar sırtımıza yüktür.”
Aşkın temelinde yatan kimi kimyasallar
Cinsel uyarılma ile cinsel istek her ne kadar iç içe geçmiş ve bir olasılıkla beyinle cinsel organlar arasında henüz tam bilinmeyen bir ilişkiyi içeren iki farklı kavram olsa bile, bu sürecin ardındaki biyokimya bir ölçüde açıklık kazandı. İşte bu sürecin ana hatları.