Burger King Restoran

‘Rusya’da kaldık, çıkamıyoruz’

Rusya’nın Ukrayna’ya yönelik işgal girişiminin ardından birçok şirket Rusya’yı terk etti. Ancak, bazı şirketler istese de Rusya pazarından çıkamadı.

Türkiye'nin "1 Numaralı Markaları" açıklandı

AYD ile Akademetre Research Company tarafından bu yıl 10. kez gerçekleştirilen araştırmanın sonuçlarına göre, 2018'in "En Beğenilen Kadın Marka Yüzü" Burcu Biricik olurken, "En Beğenilen Erkek Marka Yüzü" ödülüne Kıvanç Tatlıtuğ layık görüldü.

‘Fast food’culardan çok önemli TL kararı

Ata Gayrimenkul Yatırım Ortaklığı, kiracıları için Türk Lirası’na döndü. Şirketin yönetim kurulunun 31 Mayıs’ta yaptığı toplantı sonrasında döviz kurlarında yaşanan yükselişlerden dolayı; döviz bazlı kiralama sözleşmelerinde 1 Haziran’dan tarihinden itibaren geçerli olmak üzere para biriminin TL’ye çevrilmesine karar verdi.

Türkiye’nin 1 Numaralı Markaları

İş dünyasının patronları, Türkiye’nin 1 Numaralı Markaları töreninde ödül aldı.

Burger King, Türkiye’deki 20. yılını kutluyor

70 ilde 600’den fazla restoranı ve 15 bin çalışanı ile Burger King, Türkiye’deki 20. yılını kutluyor. Türkiye’deki büyüme başarısı Türkiye sınırlarını aşarak 2012 yılı itibariyle Çin’de büyümeye başlayan Burger King, bu ülkede de 500 restorana ulaştı.

Çin ateşi

Amerikan Burger King’in Çin ve Türkiye temsilcisi TAB Gıda, 1500 restorana ulaştı. Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Kurdoğlu, “Bu restoranlar arasında Türkiye ve Çin’deki 1100 Burger King’in yanı sıra Popeyes, Sbarro, Arby’s ve Usta Dönerci markaları da var. Özellikle Çin pazarının desteğiyle 4 yılda 3 bin restorana çıkacağız” dedi.

Burger’la Urumçi’ye kadar uzandı, 400 restoran ile 300 milyon doları buldu

ATA Holding bünyesinde Burger King’in temsilciliği ile öne çıkan TAB Gıda’nın Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Kurdoğlu, 1995 yılında inşaat sektöründen bir arkadaşıyla hedefini paylaştı:

Burger King 300’üncü restoranı açtı, Türkiye’yi ‘dünya lideri’ yapacak

TAB Gıda bünyesinde Türkiye’ye 1995 yılında giren Burger King, 300’üncü restoranını İstanbul Başakşehir’de açtı. Dünyada 314 restorana sahip ABD’den sonra ikinci franchise konumunda bulunan Türkiye, bu yıl 70 yeni restoran açarak ilk sıraya yerleşmeyi hedefliyor.

McDonald's ve Burger King'e kanserojen madde davası

Amerikalı bir grup doktor, McDonald's ve Burger King restoran zincirlerinin California'daki restoranlarında sattığı kızarmış tavukta kanserojen madde tespit etmelerini takiben bu iki zincir hakkında dava açtı.

Soğan mönüden çıkarıldı

ABD’de bir kişinin ölümüne neden olan koli basili salgınının hamburgerdeki soğandan kaynaklandığı tespit edildi. Harekete geçen fast-food zincirleri ürünlerinden soğanı çıkardı.

Burgerin kurallarını değiştiriyor

Önce önünüze 250 dereceye ısıtılmış döküm tava geliyor. Sonra seçtiğiniz peynirin sosu getirilerek tavanıza gezdiriliyor. Ortadan ikiye bölünmüş bol malzemeli burgerler de kesik yüzleri peynir sosuna gelecek şekilde tavaya yerleştiriliyor… Şef Uğur Volkan Uysal’ın Antalya’da açtığı Jet Chef Burger’deydim…

Borsada ‘fast food’ dönemi

TARİHİ bir halka arzla karşı karşıyayız.

Kese kağıdından sekiz şirket çıktı

Ticarete ilgisi ilkokul çağlarında başlar. Manavlara kese kağıdı da satar, sınıf arkadaşlarına kola da. Tevfik Bilsev, lisenin ardından da edindiği sermayeyle İzmir Bornova’da dükkan açar. Televizyondan bisiklete, oto teybinden ütü masasına birçok ürünün ticaretini yapar. Tevfik Bilsev, 2015’te ise fast food sektöründe global bir markanın bayiliğini alır. 2019’da Ferdi Baba’ya ortak olan Tevfik Bilsev, 2020’de ise restoran ayağında Fabrice’i kurar. Bugün beyaz eşya ve elektronik perakendesi ile gıda alanında 10’larca mağazayla yoluna devam eden Tevfik Bilsev’in gündeminde ise Fabrice ve Ferdi Baba’yı yurtdışına taşımak var.

Galataport ve ötesi...

2019 Ağustos’unun son haftasıydı, Galata Port Liman inşaatının başlamasının üzerinden beş yıl geçmişti. Doğuş Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk’in ev sahipliğinde Eski Paket Postanesi olarak bildiğimiz tanıtım ofisinde bir araya gelmiştik.

TFI TAB Gıda Yatırımları’nın hedefi dünyada ilk üçe girmek!

Türkiye ve Çin’deki iki dev operasyonu başarıyla yürüten TFI TAB Gıda Yatırımları, dünya çapındaki 2.500’ü aşkın restoranı, franchise restoranlar dahil 50 bini aşkın çalışanı ve et, ekmek, salata, patates dahil birçok ürün tedarikini entegre olarak temin ettiği eşsiz ekosistemiyle dünyanın en büyük 3 hızlı servis restoran operatöründen biri olma hedefi doğrultusunda emin adımlarla ilerliyor.

'Etek giyen herkesin peşinden koşardı' Günde 1 milyon dolar kazanan bir adam ve film gibi bir hikaye!

Dünyanın en büyük şirketlerinden birinin patronu genç denebilecek yaşta hayata gözlerini yumunca geriye inanılmaz bir boşluk kaldı. Şirketi yavaş yavaş yutmakta olan bu boşluğu oluşturansa patronun korkunç yönetim anlayışından başka bir şey değildi. Bu haber o patronun hikayesi...

O uzun masalarda hayat konuşulur

LEZZET dünyasına ilgim yeni değil. Bir kere büyük bir ailede yetiştim. Ailede herkes iyi yemek yapardı. Müthiş, kalabalık sofralar kurulurdu. Ve her seferinde lezzet sörfü yapılırdı. Ve elbette o renkli sofralarda hayatı konuşurduk.

Restoranlar yıldızlı şefler ve diğerleri

Covid 19 salgını tüm dünyayı etkisine alıp da pandemi ilan edildikten sonra olayın kendisi ve gidişatının ardından üstünde en çok durulan, hakkında en çok yazılan, manşetlerden inmeyen haberler yeme-içme sektörüne ilişkindi.

Tadımız bozulmadan...

Bilim adamları korona denile illetin en belirdin özelliğinin ‘’ ağızda tat bozukluğu ve tat hissinin kaybolması’’ diye nitelendiriyorlar. COVID-19 olanların tat hissi bozuluyor bozulmasına da, virüsü kapmayanların da ağzının tadı yok bu günlerde. ‘’Tadımız tuzumuz yok ‘’deriz ya, neşemiz, keyfimiz olmadığında, şimdilerde bunu yaşıyoruz

Ciro paketten gelecek

Temassız teslimatın bundan sonra hayatımızın parçası olacağını söyleyen TAB Gıda CEO’su Caner Dikici’yle pandemi sürecini ve sonrasını konuştuk. Dikici, “Hiçbir şey eskisi gibi olmayacak” diyenlerden. ‘Tedarikten teslime güvenilirlik ve dijitalleşme’ vurgusunu yapan Dikici, grup olarak Çin yatırımlarına devam edeceklerini söylerken, bundan sonra paket servisin en büyük ciro kalemi olacağını öngörüyor.

Cevap böyle geldi: Naziler gizli gizli döner yer

Danimarka’dan Güney Afrika’ya hamburgere kafa tutuyor ama büyük zincirlerin aksine küçük işletmeler sistemiyle yayılıyor. Birçok Avrupa kentinde sayıları binlere ulaştı. Sempozyumlar düzenleniyor, tezlere konu oluyor. Yurtdışındaki macerasına kaldırım kenarlarında başlayan Türk döneri ikinci vatanı Almanya’da ‘yeni nesil dönerci’lerle sınıf atlıyor; dünyanın önemli otellerinin mönülerine giriyor. Üstelik artık kuvvetli bir siyasi sembol. Nasıl mı?

Kinoa mı? Tarhana mı ?

MilLi ve yerel değerlerin giderek yükseldiği bir dönemde, insanoğlunun varlığından bu yana sürdürdüğü yeme içme eyleminin de bundan etkilenmemesi mümkün değildir.

Yapay et, yiyecek sektörünü dönüştürebilir mi?

Bruce Friedrich 30 yıldır vejetaryen olsa da tekrardan et yemeye başladı. Ama yediği et için hayvan öldürülmedi. Midesine indirdiği, Microsoft'un kurucusu ve CEO'su Bill Gates'in "gıdanın geleceği" olarak adlandırdığı, laboratuvarda hayvan hücrelerinden yapılan bir etti.

Kapılar sabah 10’da açılacak

Dünya havacılık tarihinin en önemli çalışmalarından biri olarak gösterilen ve ‘Büyük göç’ adı verilen taşınma için geri sayım başladı. İGA Havalimanı İşletmesi İcra Kurulu Başkanı ve Genel Müdürü Kadri Samsunlu, “5, 6 ve 7 Nisan tarihlerinde havalimanı otelinde ekiple kalacağız. 6 Nisan saat 10.00’da kapıları yolculara açacağız” dedi.

Çin’deki restoranları 1000’i geçti Kuveyt’e Suluova köftesi verdi

TAB Food Investments (TFI) Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Kurdoğlu, Amasya Suluova’daki Ekur Et Entegre Tesisi turuna başlarken öncelikle grubun stratejisinin altını çizdi:

New York’ta kaçırılmaması gereken 15 şey

New York’a kaç kere gitmiş olursanız olun, plan yaparken herkesin yaşadığı nereye gitsek, nerede hangi lezzetleri tatsak ya da nereyi görsek sorularına cevap bulmakta zorlanırsınız. Dünya başkenti olarak adlandırabileceğimiz New York müze cennetidir, sanatın kalbinin attığı yerdir, en iyi restoranlar buradadır, dünya modasına yön veren bir şehir olduğundan en iyi alışverişi burada yaparsınız. New York seyahatinizi, ilham veren ve ruhunuzu besleyen bir seyahate dönüştürmek elinizde. Şehirde keşfedilmeyi bekleyen onca hazine varken gelin önceliğinizi hangisine ayırmalı sorusunun cevabını bulalım.

Kahve devi 260 restoranını devrediyor

Ünlü kahve zinciri Starbucks, Avrupa'da satışlarından memnun olmadığı restoranları Meksikalı ortağı Alsea'ya devrediyor. Starbucks, Hollanda'da doğrudan sahibi olduğu 83 restoranla birlikte, dört Avrupa ülkesindeki 177 franchise restoranı da Meksikalı ortağına bırakacak. Böylelikle 260 restoran el değiştirecek.

2019 hamburger yılı olacak

Dışarıda yeme-içme sektörünün en önemli halkalarından biri olan fast-food, 2019’da hamburger ile büyüyecek. Yerli ve yabancı markaların en çok rekabet ettiği alanların başında gelen hamburger markaları, önümüzdeki yıl 250’den fazla şube açacak. Burger King ve McDonald’s’ın pazar lideri olduğu alanda birçok yerli marka da iddialı.