Brezilya Tavugu

brezilya-tavugu’a ait tüm site haberleri

Brezilya'dan getirdi, dünyanın en büyüğü! Şimdi siparişlere yetişemiyor

Bursalı bir girişimcinin Brezilya’dan yumurtasını getirerek üretmeyi başardığı dünyanın en büyük tavukları görenleri hayretler içerisinde bırakıyor.

#Brezilya

Dünyanın en iyi geleneksel yemekleri arasında Türkiye'den 5 lezzet

Dünya genelinde milyonlarca kullanıcısı olan TasteAtlas sitesinin 2020 yılı ödülleri belli oldu. Toplam 63 bin 402 oy sonucunda dünyanın en iyi 100 geleneksel lezzeti seçildi. Listede Türk lezzetleri önemli yer tutarken ikinciliği Adana kebabı aldı.

#Tasteatlas

Zeynep Bastık’ın Katar konseri

Teklif gelmiş, tebrikler, bu çok önemli bir başarı. Anladığımız kadarıyla iyi de bir para almış. Elbette gidecek, konserini verip şarkılarını söyleyecek. Ama keşke...

#Savaş Özbey

Cihangir’in yeni köy kahvesi

Cihangir bir ünlüler köyüyse ahalinin yeni toplanma alanı Cihangir Caddesi’ndeki ‘22’. Hayır, ismini apartman numarasından değil, daha önceki ‘21’in devamı olmasından alıyor.

#Yeme

Japonlar, tavukta aradığı lezzeti Bursa'da buldu

Canan Karatay 'kandırılıyorsunuz' dedi ve uyardı!

Prof. Dr. Canan Karatay insan ömrünün uzadığı iddiasına karşı çıkarak "Nereye uzuyor insan ömrü Allah aşkına? Kandırılıyorsunuz efendim. Kan-dı-rı-lıyor- su-nuz! İnsan ömrünün uzadığı falan yok. İngiltere, Amerika, Fransa hepsi endişe içinde, “Çocuklarımız bizden daha kısa ömürlü olacak” diye. Neredeyse bütün çocuklar, gençler hasta. Gençlerin hepsi sorunlu" şeklinde konuştu.

#Canan Karatay

Yarım asrı deviren tavuk devine yabancı ortak arayışı

Keskinoğlu’nun konkordato ilan etmesi sözleşmeli üreticileri ve tavukları vurdu. İlk haftalarda 8 milyon tavuk yem bulamayıp aç kaldı. Üreticiler imece usülü yardımlaşıp sorunu giderdi. Çözüm arayışındaki Keskinoğlu’nun Tayland ve Japon firmalarla satış görüşmeleri yaptığı belirtiliyor.

#Keskinoğlu

Aç tavuklara imece çözümü

#Yazarlar

Ahlaksızlığa kılıf uydurmanın yolları!

Freud’a sormuşlar, “Medeniyetin en mühim buluşu nedir?” diye.

#Selçuk Şirin

Et ithalatçıları kazanıyor yerli tavukçular batıyor

‘‘TÜRKİYE’de ne yazık ki, üretim yapan dayak yiyor. Üretim yapmak ‘ceza’ olmamalı...

TSE Başkanı Şentürk'ten çarpıcı iddia

İSTANBUL Medeniyet Üniversitesi’ne, Kocaeli’nin Çayırova İlçesi’nde bulunan Türk Standartları Enstitüsü (TSE) Marmara Bölge Kordinatörlügü’nde düzenlenen törenle, İSO 9001 Kalite Yönetim Sistemi Belgesi verildi. TSE Başkanı Hulusi Şentürk burada yaptığı konuşmada, bazı yabancı firmaların Türkiye’deki temsilcilikleri eliyle pazara güçlü girebilmek, pazarı ele geçirebilmek için yürüttüğü faliyetlerde Türk Standartları Enstitüsü’nü karalayıcı iddia ve ithamlarda bulunduğunu öne sürdü.

Arda Türkmen'den kasap önerileri

Eski İstanbul’un mahalle başlarındaki aile kasapları, yerini zincir marketlere bırakmış olabilir. Fakat hâlâ bu kültürü, geleneği ağız tadıyla yaşatan kasaplara rastlamak mümkün. Mahallenin gizli kahramanlarını, etin sihirbazlarını takdimimdir!

#Kasap

Benim güzel kasaplarım

Eski İstanbul’un mahalle başlarındaki aile kasapları, yerini zincir marketlere bırakmış olabilir.

Katkısız ürünle kafa karışıklığını bitirmek istiyor

Beyaz et sektörüyle ilgili yayılan şehir efsaneleri çoğu zaman vatandaşların gündeminin ilk sıralarında yer alıyor. Çoğunlukla bilgi eksikliğinden ortaya çıkan bu tartışmalara sektörün en büyüklerinden Banvit'in Kurumsal İletişim ve Gelişim Müdürü İlgi Görener ile konuştuk. Banvit, yeni ürün konsepti olan yüzde 100 katkısız ürünlerle bu tartışmalara son vermeye kararlı görünüyor.

Tavukta en çok merak edilen soru

Beyaz et ile ilgili iddialar vatandaşların gündeminin ilk sıralarında yer alıyor.

Uzak coğrafyalarda doludizgin

İlk Türk tavuğu Rusya'da

Rusya'nın Türk tavuğunun ithalatına yönelik yasağı kaldırmasının ardından Türk şirketlerinin fiyat tutturamaması gündeme otururken Banvit ve Rusya'nın en büyük et tedarikçilerinden Çalkan Grubu ilk Türk tavuğunu Rusya'ya getirdi.

Krizde tavuğa yöneliş var

Sağlıklı Tavuk Bilgi Platformu (STBP) ile Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçılar Birliği (BESD-BİR) Başkanı Zuhal Daştan, “çok ucuz” olduğu için krizde kırmızı et ve balıktan tavuğa yönelme olduğunu belirtti.

Sevdiğim tek mavi yiyecek

Türkiye’nin en cennet köşesi deseler nereyi seçerdiniz? Ben Dalyan-İztuzu derim. İztuzu kumsalını denizden tavaf etmişliğim çoktu. Fakat geçen hafta ilk defa karadan, Dalyan üzerinden motosikletle gittim. Gece de burada konakladığımız için bu çok sevdiğim saklı cennetin bir de meyvesini keşfettim: Mavi yengeç. Deniz mahsulü delisi sayılmam. Eğer siz meraklısıysanız; ben ki parmaklarımı yedim, gidin, ulaşın, bulun, buluşturun, dünya diliyle bir mavi yengeç tadın derim.

Sınırları aşan Türk lokantaları

Şimdiye kadar göç verdiği ülkelerde şiş kebap ve dönerle temsil edilen Türk mutfağı, artık lokanta markalarıyla yurtdışında şubeleşiyor. Gittikleri ülkelerde A plus müşteri kitlesine hitap eden markalar Azerilere baklava, Brezilyalılara kebap, Ruslara köfte yediriyor.