bask haberleri sayfasında bask hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 1995 bask haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
İklimsel istasyon Biarritz ve dağ eteklerinden aşağı uzanan komşusu Saint-Jean-de-Luz... Bask Bölgesi’nde bulunan Biarritz ve Saint-Jean-de-Luz kendine özgün yaşanmışlıkları ve bunlara ait kalıntıları barındıran iki yer. Bir tarafta Atlantik saldırılarına karşı kendisini en iyi koruyan bölge konumunda bulunan Saint-Jean-de-Luz, diğer tarafta okyanusa bakan Biarritz. İşte ilginç ayrıntılarıyla Bask bölgesinin iki gözdesi...
#BaskÇok güzel, çok eğlenceli, aşırı lezzetli ama biraz pahalı! Burası İspanya’nın Bask Bölgesi’ndeki San Sebastian... Tablo gibi güzel, renkli, neşeli ve ilk görüşte aşk yaşatacak kadar çekici. Burası da Polonya’da Aşağı Silezya’nın tarihi başkenti Wroclaw. Ortak noktaları ‘2016 yılının Avrupa Kültür Başkenti’ olmaları. Bu hafta size bu iki kentten söz edeceğim. Bu kentleri gidilecek yerler listesinin başına mutlaka ekleyin.
#Baskİkizlerin anne karnında kurdukları güçlü bağları hayatlarının ilerleyen dönemlerinde de sürdürmeleri çok etkileyici bir durum. Araştırmalar çoğu örnekte ikizlerin kendi aralarında özel bir dil konuştuğunu gösteriyor. Matthew ve Michael kardeşler de o örneklerden ancak onları diğer ikizlere kıyasla benzersiz kılan bir özellikleri var. İşte ayrıntılar...
#İkizlerDünyanın her yerinde biliminsanları iklim krizi nedeniyle felaketler çağına girdiğimizi söylüyor. Orman yangınları da bunun bir sonucu... İklim krizini bahane edip insan etkeni azımsanmasın çünkü ilk kıvılcım yüzde 90 insan elinden çıkıyor. Bu konuda sorumluluğu üstlenmemizin vakti geldi. Orman yangınlarının önüne geçebilmek için hangi önlemleri alabileceğimizi uzmanlara sorduk.
#Orman YangınlarıGeçtiğimiz hafta bütün dünya bir düğün törenine gözlerini dikti... Törenin yapıldığı ülkenin önde gelen politikacıları, kraliyet ailesi üyeleri ve aristokratları o törende buluştu. Başkentte bulunan tarihi mekandaki törenin ardından 400 seçkin konuk, gelinin ailesine ait olan dağ manzaralı malikanede kutlama yemeğine katıldı.
#Jose Luis Martinez AlmeidaSerhat ve Diane Menteşoğlu kendi çabalarıyla bir minibüsten karavan yaptı. 2 yıldır seyahat eden çift, yolda çalışıp yolda yaşıyor: “Her ülkede en az birkaç arkadaşımız oluyor. Hayallerimiz de yeni öğrendiklerimizle başka şeylere evrilebiliyor.”
#Pınar Tahirlerİstanbul mutfağının her daim üst sınıf ve makbul lezzetlerinden kalkanın en klasik pişirme yöntemi hafifçe una bulayıp bol yağda kızartmak olmuş… Oysa bu kadar yağlı bir balık usulünce ızgarada pişirildiğinde çok daha farklı bir boyuta geçiyor. Ben bu ara kalkan yemek için hiç üşenmeden kalkıp Anadolu Yakası’na geçiyorum çünkü Misina bu işi hakkıyla yapıyor.
#Ebru ErkeGeçen hafta bir yılı geride bırakırken tattığım ve beğendiğim lezzetler arasında Türkiye’den öne çıkanları paylaşmıştım. Bu hafta da yurtdışı seyahatlerimde deneyimlediğim ve unutamadığım tatları paylaşmak istiyorum. Tıpkı geçen haftaki gibi sıralamam 1’den 10’a değil, hepsi eşit…
#Gastronomi2023 yılı gastronomi için Michelin yıldızından sürdürülebilirlik sohbetlerine, açılan yeni mekânlardan sosyal medyada trend olan yemeklere dolu dolu bir gündemle geçti. Lezzetli Hayat ekibi olarak bu yıl hangi konularda yazıp çizdik, neler duyduk, dinledik hepsini bir araya getirerek seneyi özetleyen bir derleme hazırladık.
#GİZEM DİNÇBAŞİspanya’da Başbakan Sanchez’in 2017’de yasadışı halk oylamasıyla bağımsızlık girişiminde bulunan ayrılıkçı Katalan siyasetçilere af önerisi ülkeyi karıştırdı. Kamuoyu araştırmaları Sanchez seçmeninin bile affa soğuk baktığını ortaya koyarken, sol partiler affı çıkarmaya kararlı.
#İspanyaPek dile getirilmese bile Michelin 3 yıldız sahipleri ve 50 Best listesinde önlerde olan şefler aralarına kolay kolay kimsenin katılamadığı elit bir kulübün üyeleri gibi. Ülke mutfaklarından çok birbirlerinden fikir alıp birbirlerini ve uluslararası ya da uluslarüstü gurmeleri etkilemek için yemek pişiriyorlar..
#Vedat MilorBalıkçı Kahraman denince herkesin aklına kalkan geliyor. Oysa mangalda pişmiş mısır ekmeği, takoz lakerda, şişte kalamar bacağı, sonra kırlangıç mangal gibi leziz çeşitleri var. “Sen paradan haber ver, burası çok pahalı” diyen arkadaşlara tek cevabım var: İstanbul’da bu fiyat düzeyindeki lokantaların pek çoğunda vasat altı kalitede yemeği aynı fiyata yiyorsunuz.
#BalıkÜnlü gurme Vedat Milor, Horeca Trend dergisine konuk oldu. Milor, Türk mutfağına dair açıklamalar yaptı. Milor, fiyatları her yaz gündem olan Bodrum hakkında ise “Bodrum herhalde Türkiye’de fiyat performans açısından yemek yenilecek en kötü yer” dedi.
#Vedat MilorBol peynirli, kremalı, altında incecik çıtır tabanı ve üzerinde meyveli sosuyla cheesecake kimilerine göre dünyanın en güzel tatlısı. İspanyol ‘kuzeni’ San Sebastian cheesecake’le de yerini iyice sağlamlaştırdı. 30 Temmuz Dünya Cheesecake Günü madem, benim de peynirli pastalarla ilgili birçok önerim var.
#Cheesecakeİspanyol seçmen, aşırı sağa geçit vermedi. Anketlerde aşırı sağcı Vox’un oylarını arttırıp merkez sağdaki Halk Parti ile koalisyon kurabileceği konuşulurken ne Başbakan Sanchez’in sol bloğu ne de rakip sağcı blok iktidar için gereken desteği bulamadı.
#İspanyaAB dönem başkanı İspanya’da bugün erken genel seçimler var. Seçimlerin favorisi ana muhalefetteki Halk Partisi. Ancak tek başına iktidar olacak çoğunluğu yakalamayacağı tahmin edilen PP’nin aşırı sağcı Vox ile koalisyon hükümeti kurması gündemde.
#ABSadece Türkiye değil dünyanın dört bir yanı sıcaktan kavruluyor. Uzmanlar küresel ısınmanın etkisiyle önümüzdeki yıllarda 40 derecenin üzerindeki sıcaklıların normalimiz haline geleceğini, bu durumun can kayıpları başta olmak üzere pek çok olumsuzluğu beraberinde getireceğini söylüyor. Dünyanın dört bir yanında şehir planlaması uzmanları yaklaşan felaketin önünü alabilmek için çözüm arayışında. Üstelik bu çözümlerden bazıları bir kutu boya, bir de fırça kadar basit. İşte ayrıntılar...
#İklim DeğişikliğiŞef Ebru Baybara Demir gastronomi dünyasının en prestijli ödüllerinden olan Basque Culinary World Prize’a değer görüldü. Gastronomi alanına yaptığı katkılar sebebiyle ödüle aday gösterilen Demir, Hatay’da kurduğu Gönül Mutfağı’yla binlerce depremzedeye yemek dağıtıyor ve para ödülünü burada kullanmayı planlıyor.
#Ebru Baybara DemirKarim Benzema, 14 yıldır formasını terlettiği ve efsaneleri arasına adını yazdırdığı Real Madrid'e hafta başında veda etti ve Suudi Arabistan Pro Ligi kulüplerinden Al İttihad'la bir anlaşma imzaladı. Böylece aylar süren "Gidecek mi?" tartışmaları da bir son buldu. Bu süreçte pek çok bilinmezlik ve sürpriz yaşandı, gizemli ve çelişkili açıklamalar peş peşe geldi. İşte Ağustos 2021'den günümüze yaşananların perde arkası...
#Karim Benzema