ETİ’nin kurucusu Firuz Kanatlı’nın kızı ve Eti Yönetim Kurulu Üyesi Aydan Kanatlı omurilik rahatsızlıklarının ardından kısmi felç geçirdi ve sesini kaybetti. Aydan Kanatlı önce sesini geri kazandı sonra da çocukluk hayali olan müziğe tutundu.
#ETİİş insanı Aydan Kanatlı ses telinden kısmi felç geçirdi ve tüm hayatı değişti. Kanatlı, tedavisi sırasında sesinin güzel olduğunu fark etti ve Ozan Çolakoğlu ile bir albüm çalışmasına imza attı. Türkçe pop şarkılardan oluşan “Aydan, Yıllar Size Teşekkür Ederim” albümü de Çolakoğlu prodüktörlüğünde yayınlandı. Albümden elde edilecek gelir ise Türkiye Omuriliği Felçlileri Derneği’ne bağışlanacak. Aydan Kanatlı ile hastalığı ve albüm serüvenini konuştuk.
#Aydan KanatlıTatil için gittiği Yunanistan'ın Sömbeki (Simi) Adası'nda geçen çarşamba günü geçirdiği kalp krizi sonucunda yaşamını yitiren Eti Şirketler Grubu Onursal Başkanı Firuz Kanatlı'nın eşi, Eti Makine Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve Eti Gıda Yönetim Kurulu üyesi 73 yaşındaki Gülay Kanatlı, Eskişehir'de gözyaşları içinde toprağa verildi.
#ÜlkerTatil için gittiği Yunanistan’ın Sömbeki (Simi) Adası’nda geçen çarşamba günü geçirdiği kalp krizi sonucunda yaşamını yitiren ETİ Şirketler Grubu Onursal Başkanı Firuz Kanatlı’nın eşi, ETİ Makine Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve ETİ Gıda Yönetim Kurulu üyesi olan 73 yaşındaki Gülay Kanatlı, Eskişehir’de gözyaşları içinde toprağa verildi. Cenazeye Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ülker de katıldı. Ülker'in babası Sabri Ülker vefat ettiği zaman Firuz Kanatlı da gazetelere ilan vermişti.
#Murat ÜlkerETİ’de kurumsallaşmanın anahtarı gibi görülen CEO Hazım Ellialtı’nın ayrılışı bir anda dikkatleri bu şirkete çevirirken, Yönetim Kurulu Başkanı Firuzhan Kanatlı, kurumsallaşma çalışmalarının aynen devam ettiğini açıkladı. Kanatlı, "Eti 46 yıllık bir şirket. Kimsenin gücü yetmez ’Eti’yi ben başarılı yaptım’ derken, yeni CEOarayışlarının sürdüğünü belirtti.
Beyaz et ve yumurta üretiminde, diğer ifadeyle kanatlı sektöründe Türkiye, dünyanın önemli oyuncularından biri konumunda. Küresel verilere bakarsak 2020 yılı itibarıyla dünyada toplam et üretimi 325 milyon ton. Bu miktarın yaklaşık yüzde 41’i kanatlı eti. Ülkemizde 2021 yılı kanatlı eti üretimi ise 2.3 milyon ton. Türkiye bu performans ile dünyada 10’uncu sırada. Yumurta üretiminde de yaklaşık 20 milyar adet ile yine 10’uncu sırada yer alıyor. Söz konusu rakamlar gerçekten göğüs kabartıcı. Ancak son gelişmeler karşısında sektör temsilcilerinin görüşleri de pek iyimser değil.
#1Diğer yumurtalardan daha fazla, proteinlerin yapı taşı olan aminoasit içeren son zamanların gözde besini bıldırcın yumurtasının sayısız faydası var. Grip, bronşit,astım gibi hastalıklara iyi gelmesinin yanı sıra çocukların bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve özellikle iştah açıcı etkisiyle anne ve babaların tercih sebebi oluyor. Peki, bıldırcın yumurtasının faydaları neler?
#Bıldırcın YumurtasıKendi içinden filizlenen domatesler, insanın elini çizen maydanozlar... Üzerinde hem ‘yerli üretim’, hem de ‘ithal’ yazan etiketler... GDO’lu ürünler, gıdalardaki ağır metaller, sahtecilik, derken başımıza bir de şarbon korkusu çıktı. Herkes evine, mutfağına ne sokacağını, çoluk çocuğuna ne yedireceğini şaşırmış durumda. Çaresizlikten vejetaryen kesilen aileler bile var. Peki ne yiyeceğiz? Nelerden uzak durup kime güveneceğiz? Alışverişte, etiket okurken, aldıklarımızı pişirirken, saklarken kendimizi ve sevdiklerimizi nasıl koruyacağız? Korkunç hastalık ve melanetlerden nasıl sakınacağız?
#BalıkRefik Saydam Hıfzıssıhha Merkezi Başkanı Mustafa Ertek, şu anda Türkiye`de görülen gribal enfeksiyonun "tamamen viral kaynaklı mevsimsel bir girip olduğunu ve keçi gribi olmadığını" belirterek, şu anda ilk sırada B tipi gribin, ikinci sırada H1N1`in ve üçüncü sırada H3N3`ün etkili olduğunu söyledi.
Teşhis konuyor. Atatürk’ü siroz ateşi sarınca devreye 56 gün kalacağı iskelede demirli Savarona giriyor. Odasının etrafına 30 santimetre yüksekliğinde çinkolar içine buz kalıpları konuyor. Bir ara doktorların tüm itirazlarına rağmen dondurma yiyor. İyice bunaldığı bir an Said Kaptan’a emrediyor. Tekirdağ’ın ışıklarını görene kadar gidiyorlar. Bu Atatürk’ün denizdeki son yolculuğu oluyor. Ali Rıza Erdim, Atatürk’ün hastalık dönemini anlatıyor...
SAKARYA'nın Kaynarca İlçesi'ne bağlı Yeniçam Köyü'ndeki tavuklarda kuş gribi saptanması üzerine köy karantinaya alındı. Karantina kararına rağmen köy meydanında tavuklar gezinirken torbalara konulan ölü tavukları gösteren köylüler, “Ekipler bunları almaya bile gelmedi” diyerek tepki gösterdi. Köydeki birçok köylünün hastalanan tavuklarını kesip yediği ortaya çıktı.
SAKARYA'nın Kaynarca İl?esi'ne bağlı Yeni?am Köyü'ndeki tavuklarda kuş gribi saptanması üzerine köy karantinaya alındı. Karantina kararına rağmen köy meydanında tavuklar gezinirken torbalara konulan ölü tavukları gösteren köylüler, "Ekipler bunları almaya bile gelmedi" diyerek tepki gösterdi. Köydeki bir?ok köylünün hastalanan tavuklarını kesip yediği ortaya ?ıktı.