Arnavut Cigeri Yapilisi

Ciğer nasıl yapılır? İşte Arnavut ciğeri tarifi

Ciğer nasıl yapılır sorusu, et yemeğe düşkün birçok vatandaş tarafından merak edilen ve sorgulanan konular arasında yer alıyor. Ağızda yerken oldukça güzel bir tat bırakın Arnavut ciğeri, mutfaklara renk katıyor. Peki, ciğer nasıl yapılır? İşte Arnavut ciğeri tarifi.

En iyi 10 sokak lezzeti

Şık restoranları bir kenara bırakın, şimdi sıra İstanbul’un vazgeçemeyeceğiniz sokak lezzetlerini keşfetmekte! İstanbul Life jürisi yanıtladı: “En iyisi nerede yenir?”

MASTERCHEF ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ : Lokanta usulü Arnavut ciğeri nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Arnavut ciğeri sevilen sokak lezzetlerimizden biridir. Masterchef Arnavut ciğeri tarifi ile günün aranan yemekleri arasında yer alıyor. Arnavut ciğerinin yumuşak olması içinse bazı püf noktalarının uygulanması gerekiyor. Peki, Arnavut ciğeri nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, Arnavut ciğeri tarifi ve malzemeleri...

Bayramın mutfağa etkisi: Sakatat

Kurban Bayramı’nda evlerde sakatat bolca pişirilir. Sakatat dendiğinde aklımıza ciğer, işkembe, dil, kelle-beyin ve kokoreç gelse de çok zengin çeşitlilikte ve neredeyse her yemek grubunda sakatata rastlamak mümkün.

İstanbul iftarı

Mutfağı da kentin tarihi, kültürü kadar zengin İstanbul’un.

Bursa Balkan kültürüdür

Bursa ağırlıklı olarak Balkanlardan, yer yer Kafkaslardan ve Anadolu’dan göç almış bir göçmen şehridir. Selanik’ten, Üsküp’ten, Arnavutluk’tan, Kırcaali’den, Köstence’den, Tırnova’dan, göçüp gelen vatandaşlarımız Bursa’ya kültürleri ile birlikte gelmişlerdir.

Arnavutciğeri kroketleri yanında soğan reçeli ve maydanoz püresi

Geçen hafta size bildiğimiz lezzetlere çok farklı yorumlar getiren bir dizi yenilikçi Türk mutfağı tarifleri vereceğimi söylemiştim.

New York’un en iyi restoranı Le Bernardin

New York’un son yirmi yıl içinde dünya gastronomisinin en gözde merkezi haline geldiğinden söz etmiştim.