Alev Keser
alev-keser’a ait tüm site haberleri
Marketlerde satılan pastörize sütler mi daha sağlıklı yoksa çiğ sütler mi?
Marketlerde satılan paketli sütlerle ilgili çok ucun yıllardır tartışılan bir konu var; bazıları bu sütlerin 'süt olmadığını' söylüyor. Hiçbir faydası olmadığı ve hatta zararlı dahi olabileceği iddia ediliyor. Öte yandan dünyanın her yerinde paketli sütler her gün milyonlarca insan tarafından satın alınıyor ve tüketiliyor. Konu hakkında tüm merak edilenleri Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alev Keser'e sordum.
#Pastörize Süt
Markette satılan sütler sağlığa zararlı mı? Çiğ sütleri tüketmek daha mı faydalı? | 6 SORU 6 YANIT
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın paylaştığı taklit ve tağşiş ürünler listesi çok konuşuluyor. Bu listeye sütler de dahil olabilir mi? Marketlerde satılan paketli sütlerle ilgili çok ucun yıllardır tartışılan bir konu var; bazıları bu sütlerin 'süt olmadığını' söylüyor. Hiçbir faydası olmadığı ve hatta zararlı dahi olabileceği iddia ediliyor. Öte yandan dünyanın her yerinde paketli sütler her gün milyonlarca insan tarafından satın alınıyor ve tüketiliyor. Peki uzmanlar bu konuda ne diyor?
#Pastörize Süt
Hangisi daha sağlıklı: İnek sütü mü yoksa bitkisel sütler mi?
İnek sütünün yerini son yıllarda bitkisel alternatifler almaya başladı. Pek çok kişi çeşitli sebeplerle inek sütü yerine yulaf, badem, soya sütü gibi bitkisel bazlı olanları tercih ediyor. Peki hızla popüler hale gelen bitkisel sütler mi daha sağlıklı yoksa inek sütü mü? Prof. Dr. Alev Keser tüm merak edilenleri anlattı.
#Süt
Tam yağlı süt mü daha sağlıklı yoksa yağı azaltılmış süt mü?
Herhangi bir marketin süt ürünleri reyonu, farklı yağ seviyelerine sahip çeşit çeşit ürünlerle dolu: Yağsız, az yağlı, tam yağlı... Peki en sağlıklı seçenek hangisi? Onlarca yıldır uzmanlar, süt yağı ve sağlık söz konusu olduğunda 'az yağlı' ya da 'yağsız' seçeneklerinin daha sağlıklı olduğunu söylüyordu. Ancak güncel araştırmalar bu bilginin doğru olmadığını ortaya koydu. Yağlı sütler kalp sorununa mı neden oluyor? Yağsız sütler kilo verdiriyor mu? Kimler hangi sütü tercih etmeli? Uzmanlar ne diyor?
#Süt
Güncel araştırmalar ezberleri bozdu... Hangisi daha sağlıklı: Tam yağlı süt mü yoksa yağı azaltılmış süt mü?
Herhangi bir marketin süt ürünleri reyonu, farklı yağ seviyelerine sahip çeşit çeşit ürünlerle dolu: Yağsız, az yağlı, tam yağlı... Peki en sağlıklı seçenek hangisi? Onlarca yıldır uzmanlar, süt yağı ve sağlık söz konusu olduğunda 'az yağlı' ya da 'yağsız' seçeneklerinin daha sağlıklı olduğunu söylüyordu. Ancak güncel araştırmalar bu bilginin doğru olmadığını ortaya koydu. Yağlı sütler kalp sorununa mı neden oluyor? Yağsız sütler kilo verdiriyor mu? Kimler hangi sütü tercih etmeli? Uzmanlar ne diyor?
#Süt
Bir doktor 20 yıl boyunca araştırdı, ömrü uzatan beslenme şeklini buldu... MediterAsian tam olarak ne demek?
Bir doktor ve gıda bilimci olan William Li, 20 yıl boyunca beslenme şeklinin hastalıkları yenmeye ve daha uzun bir ömre nasıl yarayacağını araştırdı ve sonunda aradığı cevabı buldu. Akdeniz ve Asya mutfağını harmanladığı beslenme tarzına ‘MediterAsian’ adını veren Li’nin altı kategoriye ayırdığı diyetini Prof. Dr. Alev Keser ile inceledik
#Akdeniz Diyeti
20 yılın sonunda ömrü uzatan beslenme şeklini buldu: MediterAsian! ‘Dünyanın en büyük iki yemek kültürünün eşsiz bir karışımından ilham alıyor’
Bir doktor ve gıda bilimci olan William Li, 20 yıl boyunca beslenme şeklinin hastalıkları yenmeye ve daha uzun bir ömre nasıl yarayacağını araştırdı ve sonunda aradığı cevabı buldu. Akdeniz ve Asya mutfağını harmanladığı beslenme tarzına ‘MediterAsian’ adını veren Li’nin altı kategoriye ayırdığı diyetini Prof. Dr. Alev Keser ile inceledik
#Akdeniz Diyeti
SÜT DOSYASI | İnek sütü sağlığa zararlı mı? Popüler olan bitkisel sütler masum mu?
Hemen hepimizin vazgeçilmez besinlerinden olan süt, şimdilerde yerini bitkisel alternatiflerine bırakıyor. Pek çok kişi çeşitli gerekçelerle inek sütünü bırakıp badem, yulaf gibi bitkilerden elde edilen ürünlere yöneliyor. Hızla popülerleşen bitkisel sütler ise pek çok soru işaretini de beraberinde getiriyor. Hem inek sütünün zararlı olup olmadığını hem de bitkisel sütlerin tüm merak edilenleri konunun uzmanına danıştım
#Bitkisel Süt
SÜT DOSYASI | İnek sütü sağlığa zararlı mı? Popüler olan bitkisel sütler göründüğü kadar masum mu? | 7 SORU 7 YANIT
Hemen hepimizin vazgeçilmez besinlerinden olan süt, şimdilerde yerini bitkisel alternatiflerine bırakıyor. Pek çok kişi çeşitli gerekçelerle inek sütünü bırakıp badem, yulaf gibi bitkilerden elde edilen ürünlere yöneliyor. Hızla popülerleşen bitkisel sütler ise pek çok soru işaretini de beraberinde getiriyor. Hem inek sütünün zararlı olup olmadığını hem de bitkisel sütlerin tüm merak edilenlerini Prof. Dr. Alev Keser ile konuştuk.
#Bitkisel Süt
Çocuğu vegan besleme tartışması... Gelişimi etkiler mi? Faydalı mıdır, zararlı mıdır?
Sosyal medyadaki bir paylaşım büyük bir tartışmanın ateşini fitilledi. Çocuğunu doğumundan itibaren vegan beslendiğini açıklayan bir doktor nedeniyle konu TT listesine yerleşti. Çocukların vegan yetiştirilmesi konusu hem uzmanları hem de ebeveynleri ikiye bölüyor. Kimisi bu duruma tepki gösterirken, kimisi ise veganlığın faydalarını savunuyor. Tartışmayı tüm detayları ile ele aldık...
#Vegan
Damla Ersubaşı ve işletmeci Mustafa Can Keser boşanma kararı almıştı! 'Eşimi ve kardeşimi dövdüm pişmanım'
Oyuncu Damla Ersubaşı ve görümcesi Alev Keser’in, üç yıl önce Ersubaşı’nın boşanma davası açtığı Mustafa Keser tarafından darp edildiği ortaya çıktı. Keser, eşi ve kardeşini dövdüğünü itiraf edip ‘Pişmanım’ dedi. Şikayetçi olan kardeş Alev Keser ise, “Bizi öldürmek maksadıyla dövdü, başımıza kül tablasıyla vurdu. Kardeşimin cezalandırılmasını istiyorum” dedi.
#Damla Ersubaşı
ADANA SEÇİM SONUÇLARI 2023 - ADANA MİLLETVEKİLİ ADAYLARI kimler, hangi parti kaç milletvekili çıkarıyor? İşte son seçimde Adana AK Parti, CHP, MHP, İYİ Parti oy oranları
Adana seçim sonuçları 2023 oy kullanma işlemlerinin tamamlanmasının ve sandıkların açılmasının ardından, hurriyet.com.tr'de olacak. 14 Mayıs Pazar, bugün toplamda 64 milyondan fazla seçmen vatandaşlık görevini yerine getirmek için sandık başına gidecek. AK Parti, CHP, MHP, İYİ Parti Adana milletvekili adayları ve son seçimde alınan oy oranları araştırmaları hız kazandı. Peki Adana kaç milletvekili çıkarıyor? Adana seçim sonuçları 2023 saat kaçta açıklanacak? İşte Adana son seçim sonuçları ve milletvekili adayları...
#Adana
ADANA MİLLETVEKİLİ ADAYLARI | 2023 Adana AK Parti, CHP, MHP, İYİ Parti milletvekili aday isim listesi
Adana milletvekili adayları, 14 Mayıs Pazar günü gerçekleşen genel seçimler sonrasında seçmenler tarafından bir kez daha gündeme getirildi. Yüzlerce milletvekili adayı arasından partilerinin aday listesine girmeyi başaran Adana milletvekili adayları, seçmenler tarafından yakından takip ediliyor. Peki, Adana AK Parti, CHP, MHP ve İYİ Parti milletvekili adayları kimler oldu? İşte, Adana milletvekili aday listesi 2023
#Adana Milletvekili Adayları
Afife'de 'kapışmalı' sene...
Pandemi nedeniyle iki sezondur gerçekleştirilemeyen Yapı Kredi Afife Tiyatro Ödülleri 19 Ekim Çarşamba akşamı Haliç Kongre Merkezi’nde düzenlenecek törenle, iki sezonu kapsayacak şekilde sahiplerini bulacak. Bu sene ödüllerin iki sezonu kapsayacak şekilde dağıtılacak olması, 'yarışın' güçlü adaylar arasında geçmesine sebep oldu...
#24. Yapı Kredi Afife Tiyatro Ödülleri
Pandemide sonbahar sezonu açıldı!
Tıpkı geçen ilkbahar ve yaz gibi öncekilere hiç benzemeyen bir sonbahar bizi bekliyor. Pandeminin sebep olduğu zor günlere katlanmanın en güzel yolu kültür-sanat ve eğlenceden geçiyor. Ancak sinema salonlarını, tiyatroları, etkinlik mekânlarını doldururken, yeni mekânları denerken sosyal mesafeyi ve maskeyi unutmamalıyız.
#Gazetehaberleri
Elektrikler ne zaman gelecek? 20 Kasım İstanbul elektrik kesinti programı
İstanbul'da yaşanan elektrik kesintilerinin ardından bölgelerinde elektriklerin ne zaman geleceğini merak eden vatandaşlar, elektrikler ne zaman gelecek sorusunu internette sıklıkla arıyorlar. İstanbul'da hem arıza kaynaklı hem de planlı elektrik kesintileri mevcut.
#Elektrik Kesintisi
Saadet Partisi'nin adayları belli oldu
Saadet Partisi Genel Başkan Yardımcısı Hasan Bitmez milletvekili aday listelerini Yüksek Seçim Kurulu'na (YSK) teslim etti. Saadet Partisi lideri Karamollaoğlu; "Kendi adaylarımızı kendi listemizden gösterdik. CHP listesi ile ilgili bir çalışmamız olmadı" dedi.
#Saadet Partisi
Son dakika... Bitlis'te çığ düştü! 5 asker şehit oldu
BİTLİS’in Hizan ilçesi kırsalında PKK’lı teröristlere karşı operasyonda olan askerlerin üzerine çığ düştü. Olayda 5 asker şehit oldu, 12 asker yaralı kurtarıldı.Bitlis Valiliği, yaralı askerlerin helikopterlerle Bitlis ve Hizan’daki hastanelere kaldırıldığını, bölgedeki arama ve kurtarma faaliyetlerinin devam ettiğini açıkladı.
#Son Dakika