Almanya’daki restoranlarda ‘fiyat demokrasisi’ var

- Mey İçki’nin cirosu 950 milyon dolar. Bunun 765 milyon doları Yeni Rakı’dan geliyor. Yeni Rakı, sektöründe dünyanın 26’ncı büyük markası. Çin’den ABD’ye 55 ülkede varız.
Yorgancıoğlu, Almanya’nın alkollü içki tüketimindeki özelliğine dikkat çekti:
- Almanya, anasonlu içkilerin tüketiminde dünya 3’üncüsü. Anasonlu içecekler içinde Almanya’daki payımız yüzde 12 ve pazar ikincisiyiz. Hedefimiz birincilik.
Ardından Almanya’ya dönük planını ortaya koydu:
- Şu anda 4 milyon litrelik rakı satışımız var. Bunun 3 yıl içinde 7 milyon litreye çıkmasını hedefliyoruz.
Yorgancıoğlu’nun yanında Mey İçki’nin Orta Avrupa Distribütörlüğünü yürüten Drinks&Food’un patronu Michael Bouchette ile Mey İçki Dış Ticaret Müdürü Müge Çevik de vardı. Daha sonra sohbete Mey İçki’nin Yönetim Kurulu Üyesi Nils Albert ile Berlin’in Türk milletvekili Özcan Mutlu da katıldı.
Mey İçki, geçen cuma gecesi oynanan Almanya-Türkiye milli maçını fırsata çevirip, hem Türkler’in yoğun yaşadığı bölgede dev ekran kurarak koca Yeni Rakı şişesini meydana oturtmuş, hem de tanıtımı stadyuma kadar uzatmıştı.
Mey İçki’nin etkinliğini izledikten sonra Adnan Restoran’ın yolunu tuttum. Amacım Yıldız Holding Yatırımlar ve İş Geliştirme Başkanı Zeki Ziya Sözen ve Ülker Kurumsal İlişkiler Genel Müdürü Zuhal Şeker Tucker’in ev sahipliğindeki ekiple sohbete katılmaktı. Aynı mekanda TTNet’ten de bir ekip vardı.
Adnan Oral’ın işlettiği restoran, iğne atılsa yere düşmeyecek gibiydi. Yönetim Kurulu Başkanı Ferit Şahenk’in başkanlığındaki Doğuş Grubu ekibi, NTV Spor’un konuğu olan geniş bir ekiple oradaydı. Şahenk, Adnan Oral’ı övdü:
- Adnan, çok başarılı bir işletmeci. Buradaki yüz akımız.
Adnan Restoran’a ertesi gün öğlende de Galip Yorgancıoğlu, Nils Albert, Michael Bouchette ve Müge Çevik’le birlikte gittik. Yorgancıoğlu, Oral’ı yokladı:
- Artık bizim Kayra Imperial Şarabı’nı restoranında bulundurursun değil mi?
- Konuşuruz Galip Bey...
1971’den beri Almanya’da yaşayan Oral, fiyatlar konusunda İstanbul-Berlin karşılaştırması yaptı:
- Burası Berlin’in iyi restoranları arasında. Ama fiyatlar abartılı değildir. Her gelir grubundan müşterimiz vardır. Burada 20-25 Euro’ya (40-50 lira) bir kadeh şarap eşliğinde yemek yenir. İstanbul’da aynı şey söz konusu değil sanırım.
- İstanbul’da buraya eşdeğer bir restoranda 80-100 liradan aşağı çıkılmaz.
- Burada “fiyat demokrasisi” vardır...
- Şarabı geliş fiyatının ne kadar üstünde servis edersiniz?
- Pahalı şaraplarda yüzde 70-80 ekleriz.
- İstanbul’da 2-3 katı fiyat koyarlar...
- Dedim ya, burada “fiyatlar demokratik”tir...
Avrupa Birliği (AB) yolunda ilerlemeye çalışırken birçok alanda “uyum”a özen gösteriyoruz.
Biraz da “demokratik fiyat”tan etkilensek iyi olur değil mi?

Kişi başı gelirimiz 10 bin dolara ulaştı AB karşısında özgüvenimiz var

FERİT Şahenk’in başkanlığını yürüttüğü Türk-Alman İş Konseyi’nin Berlin’deki toplantısına katılan Devlet Bakanı ve Başmüzakereci Egemen Bağış, perşembe akşamı Adnan Restoran’a uğrayanlar arasındaydı.
Bağış’a Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın Müstakil İşadamları Derneği’nin (MÜSİAD) bir gün önceki toplantısında AB’ye çektiği resti anımsattım:
- Başbakan, “AB bizi almayacaksa çıkıp açıkça ilan etsin” resti çekti. Buralarda nasıl yankılandı?
- Gayet iyi oldu. Bir süredir ben de AB ülkelerinin büyükelçilerine aynı mesajı veriyorum. AB’de katıldığım toplantılarda da aynı yönde konuşuyorum.
Ardından şu noktanın altını çizdi:
- Bundan 4-5 yıl önce, kişi başına gelirimiz 2-3 bin dolarlar düzeyindeyken AB karşısında tedirgin dururduk. “Bizi kabul ederler mi?” diye düşünürdük. Ama artık karşılarında ekonomisi güçlü, kişi başına geliri 10 bin dolara çıkmış bir Türkiye var.
- Yani?
- Şimdi AB karşısında özgüven sahibiyiz.
Cumhurbaşkanı Abdullah Gül, “Biz hazır oluruz, günü geldiğinde AB kapısından 10 dakikada gireriz” mesajı veriyor...
Başbakan Tayyip Erdoğan, AB’ye “Almayacaksanız açıkça ilan edin” resti çekiyor...
Başmüzakereci Bağış, “Güçlü ekonomi” havasıyla AB’ye karşı “özgüven”le göğsünü kabartıyor...
AB yolculuğumuz “özgüven” düzeyine çıkmış bulunuyor...

Rakı, Almanya’daki rafta viski fiyatıyla yer alıyor

MEY İçki CEO’su Galip Yorgancıoğlu, Dış Ticaret Müdürü Müge Çevik ve Orta Avrupa Distribütörlüğünü yürüten Drinks&Food’un patronu Michael Bouchette’le birlikte cuma günü Berlin’de market turu attık...
Yeni Rakı kimi markette Yunan Uzo’sundan daha alttaki raflarda, kiminde yan yana duruyordu. Galip Yorgancıoğlu, fiyat etiketlerine dikkatimi çekti:
- Yeni Rakı’nın buradaki fiyatı bazı viskilerle eşit gibi. Uzo’ların çoğu, bizim yarı fiyatımız düzeyinde.
- Neden?
- Yunanistan, Uzo’ya önemli destek veriyor.
Yorgancıoğlu, yeri gelmişken Drinks&Food’dan memnuniyetini dile getirdi:
- Ben Mey İçki’nin başına geçtikten sonra Almanya’dan 50’yi açkın distribütörlük başvurusu geldi. Listeyi 5’e indirdikten sonra hepsini ziyaret ettim. Sonunda Drinks&Food’u seçtik. Bu şirket uzun süredir alkollü içki pazarlaması yapıyor. Onlardan memnunuz.
Almanya’da viski fiyatına rafta duran Yeni Rakı, 3 yılda 4 milyon litreden 7 milyon litreye çıkabilir mi?

91’inci yaşını 19 yaş pastası keserek kutladı

TÜRKİYE Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Yönetim Kurulu Üyesi, Edirne Ticaret Borası Başkanı Mustafa Yardımcı’nın oğlu Demir’in düğününde TOBB Ticaret Borsaları Konsey Başkanı Nejat Basmacı’yla karşılaştık.
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu’yla aynı masayı paylaşan Basmacı, 52 yıllık başkanlığının ardından kısa süre önce İstanbul Ticaret Borsası’nın Yönetim Kurulu Başkanlığını bırakıp, “Onursal Başkan”lığa çekilmişti:
- Geçen gün 91’inci yaş günümü kutladık.
- Allah sağlıklı, uzun ömür versin.
- Çocuklarım pastanın üzerine 19 yazmışlardı.
Nice yılara Nejat Bey...