Kızılırmak'ın ikiye böldüÄŸü seramik merkezi Avanos

Kızılırmak'ın kızıl sularıyla ikiye böldüğü Avanos, NevÅŸehir'in merkez ilçesi. Tarihi Tunç Devri'ne kadar dayanıyor. Avanos'un eski evleri, önceki medeniyetlerin barınma amacıyla kayalara oydukları maÄŸaraların üstüne yapılmış. Ä°lçenin geçim kaynağı el sanatları, turizm ve ticaret. El sanatlarından çömlekçilik ve halıcılık öne çakıyor. 16 bin nüfuslu ilçe ekonomisinde ÅŸarap üretimi de önemli bir yer tutmaya baÅŸladı. Bu yazı deniz-güneÅŸ-kum tatilinden farklı bir ÅŸeyler arayanlar için. DoÄŸa ve tarihin büyülü iÅŸbirliklerinden birine sahne olan Kapadokya yöresine yapılacak seyahat, unutulmayacak güzellikleri tatma olanağı sunuyor. Bölge, sadece uygun fiyatları ile deÄŸil, ulaşım kolaylığı ve kültürel dokusuyla da haftasonu kaçamakları için zengin olanaklar vaat ediyor.Türkiye'de Nemrut'tan sonra kültür turizmi yapılan en eski yerlerden biri Kapadokya. Avanos, Zelve, Göreme ve Ãœrgüp'ü içine alıyor. ‘‘Güzel Atlar Ãœlkesi’’ anlamına gelen Kapadokya yöresinin can alıcı yerleÅŸim yerlerinden biri olan Avanos, çömlekçiliÄŸiyle dünya çapında bir cazibe merkezi haline gelmeye baÅŸladı. Avanos'un içinden akan Kızılırmak'ın eski yataklarından çekilen topraktan çömlek yapımına çok elveriÅŸli bir çamur elde ediliyor. Avanos'ta yüzyıllardır ustalar bu çamurdan çanak çömlek üretiyorlar. Avanos öyle bir belde ki, bacalarında yaz kış seramik tütüyor. Çevresini ise, hakkında pek çok rivayet anlatılan peribacaları sarıyor. KIZILIRMAK MANZARALI TEK Ä°LÇEPeribacalarının en yoÄŸun bulunduÄŸu yaklaşık 20 kilometre çaplı bir çemberde yer alıyor Avanos. Ä°lçelerden sadece Avanos'un ırmak manzarası ve asma köprüsü var. Ä°ki yakasını araçlar için yapılmış beton köprü ile oldukça eski ÅŸirin bir asma köprü birleÅŸtiriyor. Avanos'un ayırt edici özelliÄŸi ise seramik işçiliÄŸi. Çekirdekten yetiÅŸme ustalar her geçen gün ilerlettikleri teknikleriyle dünya seramik literatürüne katkıda bulunuyor. Avanos'un bir diÄŸer el sanatı da halıcılık. Günümüzde hala geleneksel tezgahlarda çeyizlik olarak dokunan el halılarının yanı sıra özel teÅŸebbüslerin giriÅŸimiyle eski özgün motiflerle modernize edilmiÅŸ üretim çalışmaları da devam ediyor. Her mevsim ayrı manzaralara sahne olan Avanos'a Ankara'dan yaklaşık 5 saat süren bir yolculuktan sonra ulaşılıyor. Kalacak yer için rezervasyon yaptırılmadıysa, yapılması gereken ilk iÅŸ Turist Danışma Bürosu'na gitmek. Yerli ve yabancı turistlere her konuda yardımcı olan ofisten bir de yöre haritası alınabiliyor. Avanos ve çevresinde dört yıldızlı, havuzlu otellerden, küçük pansiyonlara kadar çeÅŸitli seçenekler bulunuyor. NevÅŸehir'de beÅŸ yıldızlı bir tatil köyü bile var. Konaklanacak yer konusunda karar verildikten sonra yol yorgunluÄŸunu atmak için Avanos çarşısındaki çömlekçiler ziyaret edilebilir. Onlarca çömlekçiden birinde torna başına geçerek kırmızı çamurla ilk buluÅŸmayı Avanos'a gelir gelmez yaÅŸamak keyif veriyor. BÄ°SÄ°KLET İÇİN ÖZEL YOL VARYöreyi Avanos'tan kiralayacağınız bisikletle veya Göreme'den kiralayacağınız motorsikletle gezebilirsiniz. Avanos-Göreme arası dolmuÅŸlarla 20 dakika sürüyor. Beldeler ve ören yerlerini birleÅŸtiren karayollarında bisikletliler için de özel ÅŸeritler var. Harita ve ehliyeti unutmamak koÅŸuluyla peribacaları ve taÅŸ evler arasında oldukça keyifli bir gün geçirilebilir. BaÅŸlangıç için Derbent'ten Zelve'ye uzanıp, Ãœrgüp'ü geçerek Uçhisar'a giden, Göreme ve Mustafa PaÅŸa'da son bulan bir gezi rotası seçilebilir. Göreme'deki Elmalı Kilisesi, Tokalı Kilise ile Karanlık Kilise mutlaka görülmesi gereken birkaç adres. Mustafa PaÅŸa'da yörenin zengin eÅŸrafının konakları bulunuyor. EÅŸsiz güzellikteki bu tarihi konakları, Asmalı Konak adlı dizi sayesinde yakından tanıyoruz aslında. Avanos çevresi gezilirken Ihlara Vadisi'ne de bir gün ayrılmalı. En iyi gün batımını izlemek için o günkü uygun saat rehberden ya da turist bilgi ofisinden öğrenilebilir. TÃœRK GECESÄ°NDE FOLKLOR GÖSTERÄ°SÄ°Yöreyi gezmek için iki gün asla yetmeyecektir. Üçüncü gün ÅŸarap mahzenleri, seramik atölyeleri ile halı tezgahları ziyaret edilebilir, yeraltı kentlerinde bir yolculuÄŸa çıkılabilir. Avanos yolu üzerinde, 13. yüzyılda Selçuklular tarafından yapılmış olan Saruhan Kervansarayı da görmeye deÄŸer yerlerden bir diÄŸeri. Avanos'ta geceler de oldukça renkli geçiyor. Restoranlar Türk Gecesi adı altında, folklor gösterilerinin yapıldığı özel programlar hazırlıyorlar. AkÅŸam 20:00-24:00 arası düzenlenen gösteriler eÅŸliÄŸinde kuzu kızartma, meze ve salata, tatlı, meyve, çay ve kahve ikram ediliyor. Sınırsız içki servisi yapılan eÄŸlencede bir de oryantal gösterisi yer alıyor. NEREDE KALINIR?Altınyazı Oteli (4 yıldızlı): Oda + kahvaltı iki kiÅŸi 70, bir kiÅŸi 45 milyon lira. Tel: (384) 511 20 10Otel Avrasya (4 yıldızlı, havuzlu): Oda + kahvaltı iki kiÅŸi 60, bir kiÅŸi 30 milyon lira. Tel:(384) 511 49 55 / 511 51 81Sofa Otel: Oda + kahvaltı iki kiÅŸi 50, bir kiÅŸi 30 milyon lira. Tel: (384) 511 51 86 NE YENÄ°R?Çalı Piknik (384) 511 43 99Izgara çeÅŸitleri veya balık, çoban salata, içecek 6 milyon, gözleme 2 milyon, Avanos/ KocabaÄŸ ÅŸarabı (ÅŸiÅŸe) 15 milyon lira. Sarıkaya ve Uranos Restoranları (384) 511 35 60 Çorba, testi kebabı, pastırmalı kuru fasulye ve meyve/tatlı 10 milyon lira. Turasan sofra ÅŸarabı (ÅŸiÅŸe) 15 milyon, Kalecik Karası 45 milyon, Öküzgözü, BoÄŸazkere ÅŸarapları 25 milyon lira.Tafana Restoran (384) 511 48 62Pide çeÅŸitleri 2,5-3 milyon, testi kebabı 7 milyon, fırında çömlek kuru fasulye 2 milyon, güveç 3 milyon, kiremmitte köfte ve tavuk çeÅŸitleri 3 milyon, meze ve salatalar 2 milyon lira. Turasan / Peribacası Åžarap 12 milyon lira.Â