Yasemin Fatih Amato
Erdal Fernergiz
Son Güncelleme:
İstanbul’un en havalı 10 terası
Yaz sıcakları bastırdığında kapalı alanda durmak zaten pek mümkün değil. Bir de 19 Temmuz’da başlayan sigara yasağı eklenince, bahçeler ve teraslar eğlence hayatının yıldızı oldu. Restoranlar, barlar, kafeler küçük de olsa teraslarını, balkonlarını, bahçelerini müşterinin hizmetine açtı.
Biz de jüri üyelerimize İstanbul’un en iyi teraslarını sorduk. İşte şehrin 2009 model en havalı terasları.
EN İYİ 10
1- Nu Teras
2- Vogue
3- Gaja
4- Mikla
5- 360
6- Bebek Otel
7- Leb-i Derya
8- Peymane
9- Adile Sultan Sarayı Borsa
10- İstanbul Modern
NU TERAS
Sabaha kadar açık
2001’de açılan Nu Teras, Tepebaşı’ndaki bir binanın 6. katında. Özellikle günbatımında muhteşem bir Haliç manzarası var. Kapasitesi 120 kişi. Dekorasyonunda ahşap ve beyaz deri hâkim. House, soft, lounge müzikler çalınıyor. Akdeniz mutfağının örneklerini servis eden Nu Teras’ın en popüler içkileri apple martini ve red sun. Her ay yurtdışından gelen farklı gruplar canlı performans sergiliyor. Kokteyllerin fiyatı 24-26 TL. arasında değişiyor. Terasta sigara içiliyor. Kişi başına içki dahil ortalama 70-90 TL. hesap ödeniyor. Akşam 18.30’da hizmet vermeye başlıyor, sabah 04.00’e kadar açık. Tel: (212) 245 60 39.
VOGUE
Üç teras bir arada
Akaretler’de BJK Plaza’nın 13. katında. 240 kişi kapasiteli ve Kız Kulesi, Boğaz Köprüsü, Tarihi Yarımada manzaralı 3 terası var. Mönüsünde Akdeniz mutfağından örnekler var. Sushi barında 70’in üzerinde çeşit yer alıyor. Şarap mönüsü zengin. Lounge, caz, funky, deep house türü müzikler çalınıyor. En beğenilen kokteyli Vogue. Kişi başı ortalama 60-120 TL. Tel: (212) 227 44 04
GAJA ROOF
Yelkeni andıran tenteler
Swissotel The Bosphorus’un 16’ncı katındaki Gaja Roof 140 kişilik bir mekân. Yelkeni andıran tenteler, rüzgârın hızına göre kendi kendine açılıp kapanıyor. Buradan Boğaz, Kız Kulesi, Ayasofya, Topkapı Sarayı ve Adalar görünüyor. Akdeniz, Fransız ve İtalyan mutfağı var. Meyveli caipirinha kokteyli ve martiniler en sevilen içkiler. Kokteyller 25-35 TL arasında. Tel: (212) 326 11 00
MİKLA
Küçük bir havuz bile var
Tepebaşı’nda The Marmara Pera Oteli’nin en üst iki katındaki Mikla’nın, Marmara Denizi’nden Haliç’e kadar müthiş bir manzarası var. Restoran terası 30, bar terası 200 kişilik. Sakızlı votka ve cosmopolitan en favori içkiler. Üst terasında küçük bir havuzu da var. Kokteyller 20-25 TL. Bir kişi içki dahil ortalama 125 TL hesap ödüyor. Tel: (212) 293 56 56
360 İSTANBUL
Adını manzarasından alıyor
İstiklal Caddesi’ndeki Mısır Apartmanı’nın 8’inci katında. İsmini 360 derece izlenebilen İstanbul manzarasından alıyor. Oturmalı düzende 250, club düzeninde 500 kişilik kapasitesi var. En çok çilekli ve naneli mojito tercih ediliyor. Hafta içi 12.00-02.00 arası, hafta sonu 12.00-04.00 arası açık. Kokteyller 20-25 TL. Tel: (212) 251 10 42
BEBEK OTEL
Gemi güvertesi şeklinde
Bebek Otel, 1950 yılından beri hizmet veriyor. Otelin giriş katında, denizden 3 metre yükseklikte bulunan terası, Boğaz’la birlikte Kanlıca, Kandilli ve Anadolu Hisarı sahillerini görüyor. Gemi güvertesini andıran terası 120 kişilik. Kivi martini ve bellini en çok tercih edilen içkileri. Doyurucu bir yemek ve iki kadeh içkiyle 50-60 TL’ye çıkabiliyorsunuz. Tel: (212) 358 20 00
LEB-İ DERYA RICHMOND
Tarihi Yarımada manzarası
İstiklal Caddesi’ndeki Richmond Otel’in 6. katında. Tüm masalar Boğaz’a ve Tarihi Yarımada’ya bakıyor. Uzansanız Topkapı Sarayı’nı tutarsınız gibi. 120 kişi kapasiteye sahip. Lounge, caz ve Latin house müzikler çalınıyor. Derya, en çok tercih edilen kokteyl. Elma, nane, yeşil elma votkası, limon ve şeker şurubu ile hazırlanıyor. Kokteyl fiyatları 25-29 TL arasında. Tel: (212) 243 43 75.
PEYMANE
Kebapla cazın buluşması
Peymane bir ocakbaşı. Beyoğlu Balık Pazarı’ndaki Ghetto’nun teras katında 3 aydır hizmet veriyor. Beyoğlu manzarasına hâkim. Etrafı camla çevrili. Oturmalı düzende 120, kokteylde 300 kişi ağırlanabiliyor. Dekorasyonda ahşap masalar, kadife bar sandalyeler kullanılmış. Ocakbaşının iki şubesinde de Peymane’nin simgeleri haline gelen Kazablanka lilyumlar göze çarpıyor. Caz müziği eşliğinde yemekleriniz geliyor. En beğenilen yemek pirzola. Peymane’yi diğer ocakbaşı restoranlardan ayıran bir özellik de canlı müzik ve DJ performanslarına ev sahipliği yapması. Her gün 12.00-04.00 arası açık. Kişi başına içki dahil ortalama 65-85 TL hesap ödeniyor. Tel: (212) 251 75 01
BORSA RESTORAN
Saraydaki cennet bahçesi
Kandilli’deki tarihi Adile Sultan Sarayı’nın içinde yer alan Borsa Restaurant, 2’nci katta Cennet Bahçesi adı verilen balkonda hizmet veriyor. Bir yanda çiçekler, büyük çınar ağaçları, yemyeşil çimler, bir yanda mavi Boğaz manzarası var. 120 kişi kapasiteli. Mönüde Osmanlı-Türk mutfağından lezzetler ağırlıkta. Günlük meyvelerle hazırlanan frozen en popüler içkisi. Mevsim meyveleri eşliğinde içilmesi tavsiye ediliyor. Müdavimleri arasında Ali Ağaoğlu, Sibel Can, Türkan Sabancı gibi isimler var. Terasta sigara içiliyor. Saat 12.00’deki öğle servisiyle açılıyor, gece 02.00’de kapanıyor. Kokteyller 20-25 TL. Bir kişi içki dahil ortalama 70-120 TL hesap ödüyor. Tel: (216) 332 41 42
İSTANBUL MODERN
Aynalara yansıyan manzara
İstanbul Modern Sanatlar Müzesi’nin 2’nci katında bulunan İstanbul Modern Cafe’nin terası 5 yıldır hizmet veriyor. Müze gezisi sonrasında soluklanacağınız teras, Sultanahmet’e kadar uzanan bir Boğaz manzarasına sahip. Aynalarla kaplı sol duvarı, manzarayı mekânın her yerinden izlenebilir kılıyor. Gitmek için ille de müzeyi gezmeniz şart değil, otoparktan direkt restorana çıkan bir asansör var. Mönü, Akdeniz mutfağı ağırlıklı. Pazar hariç 24.00’e kadar açık. Terasta sigara içiliyor. Kokteyller 20-25 TL arasında. İçki dahil bir kişi ortalama 30-60 TL ödüyor. Tel: (212) 292 26 12
EN İYİ 10
1- Nu Teras
2- Vogue
3- Gaja
4- Mikla
5- 360
6- Bebek Otel
7- Leb-i Derya
8- Peymane
9- Adile Sultan Sarayı Borsa
10- İstanbul Modern
NU TERAS
Sabaha kadar açık
2001’de açılan Nu Teras, Tepebaşı’ndaki bir binanın 6. katında. Özellikle günbatımında muhteşem bir Haliç manzarası var. Kapasitesi 120 kişi. Dekorasyonunda ahşap ve beyaz deri hâkim. House, soft, lounge müzikler çalınıyor. Akdeniz mutfağının örneklerini servis eden Nu Teras’ın en popüler içkileri apple martini ve red sun. Her ay yurtdışından gelen farklı gruplar canlı performans sergiliyor. Kokteyllerin fiyatı 24-26 TL. arasında değişiyor. Terasta sigara içiliyor. Kişi başına içki dahil ortalama 70-90 TL. hesap ödeniyor. Akşam 18.30’da hizmet vermeye başlıyor, sabah 04.00’e kadar açık. Tel: (212) 245 60 39.
VOGUE
Üç teras bir arada
Akaretler’de BJK Plaza’nın 13. katında. 240 kişi kapasiteli ve Kız Kulesi, Boğaz Köprüsü, Tarihi Yarımada manzaralı 3 terası var. Mönüsünde Akdeniz mutfağından örnekler var. Sushi barında 70’in üzerinde çeşit yer alıyor. Şarap mönüsü zengin. Lounge, caz, funky, deep house türü müzikler çalınıyor. En beğenilen kokteyli Vogue. Kişi başı ortalama 60-120 TL. Tel: (212) 227 44 04
GAJA ROOF
Yelkeni andıran tenteler
Swissotel The Bosphorus’un 16’ncı katındaki Gaja Roof 140 kişilik bir mekân. Yelkeni andıran tenteler, rüzgârın hızına göre kendi kendine açılıp kapanıyor. Buradan Boğaz, Kız Kulesi, Ayasofya, Topkapı Sarayı ve Adalar görünüyor. Akdeniz, Fransız ve İtalyan mutfağı var. Meyveli caipirinha kokteyli ve martiniler en sevilen içkiler. Kokteyller 25-35 TL arasında. Tel: (212) 326 11 00
MİKLA
Küçük bir havuz bile var
Tepebaşı’nda The Marmara Pera Oteli’nin en üst iki katındaki Mikla’nın, Marmara Denizi’nden Haliç’e kadar müthiş bir manzarası var. Restoran terası 30, bar terası 200 kişilik. Sakızlı votka ve cosmopolitan en favori içkiler. Üst terasında küçük bir havuzu da var. Kokteyller 20-25 TL. Bir kişi içki dahil ortalama 125 TL hesap ödüyor. Tel: (212) 293 56 56
360 İSTANBUL
Adını manzarasından alıyor
İstiklal Caddesi’ndeki Mısır Apartmanı’nın 8’inci katında. İsmini 360 derece izlenebilen İstanbul manzarasından alıyor. Oturmalı düzende 250, club düzeninde 500 kişilik kapasitesi var. En çok çilekli ve naneli mojito tercih ediliyor. Hafta içi 12.00-02.00 arası, hafta sonu 12.00-04.00 arası açık. Kokteyller 20-25 TL. Tel: (212) 251 10 42
BEBEK OTEL
Gemi güvertesi şeklinde
Bebek Otel, 1950 yılından beri hizmet veriyor. Otelin giriş katında, denizden 3 metre yükseklikte bulunan terası, Boğaz’la birlikte Kanlıca, Kandilli ve Anadolu Hisarı sahillerini görüyor. Gemi güvertesini andıran terası 120 kişilik. Kivi martini ve bellini en çok tercih edilen içkileri. Doyurucu bir yemek ve iki kadeh içkiyle 50-60 TL’ye çıkabiliyorsunuz. Tel: (212) 358 20 00
LEB-İ DERYA RICHMOND
Tarihi Yarımada manzarası
İstiklal Caddesi’ndeki Richmond Otel’in 6. katında. Tüm masalar Boğaz’a ve Tarihi Yarımada’ya bakıyor. Uzansanız Topkapı Sarayı’nı tutarsınız gibi. 120 kişi kapasiteye sahip. Lounge, caz ve Latin house müzikler çalınıyor. Derya, en çok tercih edilen kokteyl. Elma, nane, yeşil elma votkası, limon ve şeker şurubu ile hazırlanıyor. Kokteyl fiyatları 25-29 TL arasında. Tel: (212) 243 43 75.
PEYMANE
Kebapla cazın buluşması
Peymane bir ocakbaşı. Beyoğlu Balık Pazarı’ndaki Ghetto’nun teras katında 3 aydır hizmet veriyor. Beyoğlu manzarasına hâkim. Etrafı camla çevrili. Oturmalı düzende 120, kokteylde 300 kişi ağırlanabiliyor. Dekorasyonda ahşap masalar, kadife bar sandalyeler kullanılmış. Ocakbaşının iki şubesinde de Peymane’nin simgeleri haline gelen Kazablanka lilyumlar göze çarpıyor. Caz müziği eşliğinde yemekleriniz geliyor. En beğenilen yemek pirzola. Peymane’yi diğer ocakbaşı restoranlardan ayıran bir özellik de canlı müzik ve DJ performanslarına ev sahipliği yapması. Her gün 12.00-04.00 arası açık. Kişi başına içki dahil ortalama 65-85 TL hesap ödeniyor. Tel: (212) 251 75 01
BORSA RESTORAN
Saraydaki cennet bahçesi
Kandilli’deki tarihi Adile Sultan Sarayı’nın içinde yer alan Borsa Restaurant, 2’nci katta Cennet Bahçesi adı verilen balkonda hizmet veriyor. Bir yanda çiçekler, büyük çınar ağaçları, yemyeşil çimler, bir yanda mavi Boğaz manzarası var. 120 kişi kapasiteli. Mönüde Osmanlı-Türk mutfağından lezzetler ağırlıkta. Günlük meyvelerle hazırlanan frozen en popüler içkisi. Mevsim meyveleri eşliğinde içilmesi tavsiye ediliyor. Müdavimleri arasında Ali Ağaoğlu, Sibel Can, Türkan Sabancı gibi isimler var. Terasta sigara içiliyor. Saat 12.00’deki öğle servisiyle açılıyor, gece 02.00’de kapanıyor. Kokteyller 20-25 TL. Bir kişi içki dahil ortalama 70-120 TL hesap ödüyor. Tel: (216) 332 41 42
İSTANBUL MODERN
Aynalara yansıyan manzara
İstanbul Modern Sanatlar Müzesi’nin 2’nci katında bulunan İstanbul Modern Cafe’nin terası 5 yıldır hizmet veriyor. Müze gezisi sonrasında soluklanacağınız teras, Sultanahmet’e kadar uzanan bir Boğaz manzarasına sahip. Aynalarla kaplı sol duvarı, manzarayı mekânın her yerinden izlenebilir kılıyor. Gitmek için ille de müzeyi gezmeniz şart değil, otoparktan direkt restorana çıkan bir asansör var. Mönü, Akdeniz mutfağı ağırlıklı. Pazar hariç 24.00’e kadar açık. Terasta sigara içiliyor. Kokteyller 20-25 TL arasında. İçki dahil bir kişi ortalama 30-60 TL ödüyor. Tel: (212) 292 26 12