En lezzetli festival başlıyor
Gaziantep’te yemeklerin büyülü öyküsü dünyanın en ünlü şeflerini bir araya getiriyor. 1. Uluslararası Gaziantep Gastronimi festivali “GastroAntep” başlıyor… Festivale 40 ülkeden dünyaca ünlü 41 şef katılacak ve yemeklerin büyülü öyküsü Michelin yıldızlı şefler aracılığla dünyaya anlatılacak. İlk kez düzenlenecek olan festival, 20-22 Eylül tarihlerinde yapılacak.
Festival, ülkemizin güneydoğusunda yer alan ve yemek zenginliğiyle dünyada Türkiye’yi parmakla gösterilecek konuma getiren Gaziantep’in büyüsünü keşfedeceğiniz ve buradaki inanılmaz lezzetleri tadacağımız özel bir etkinlik olacak. Gelecek yıl 3 milyon turist çekme hedefiyle düzenlenen festival, Türkiye’nin ve dünyanın pek çok yerinden gelen aralarında ünlü şefler, gurmeler, yemek bloggerının de yer aldığı binlerce misafirleri ağırlayacak.
Festivalde dünyaca ünlü Michelin yıldızlı şefler, Türkiye’nin gastronomi profesyonelleri Antep mutfağını yeniden yorumlayacak. Festivale ayrıca , pasta şefleri, Türkiye’nin gastronomi profesyonelleri, üniversiteler, gurmeler, gastronomi yazarları, Gaziantepli tarım üreticileri, Türkiye’nin farklı noktalarındaki Gaziantep mutfağının temsilcileri ve yerli üreticiler katılacak. Antep mutfağının leziz kokusu, şehre festival alanı olan Fıstık Park’tan yayılacak. Park alanına kurulan tezgâhlarda yöresel lezzetlerin tamamını bulmak mümkün olacak. Üç gün sürecek olan lezzet festivalinde sürpriz konserler, en iyi fıstık tarlası yarışması, yerel üreticiler tarafından yerli ürünler tercih edilerek oluşturulan yemek atölyeleri, Gaziantep’in yemek, tarih ve kültürel çeşitliliğini gözler önüne seren video gösterimleri, söyleşiler ve sergiler yer alacak.