Çikolatanın tarihini anlatan sergi

Gelecek hafta açılacak sergide, kakao ağaçlarının yetiştiği Güney Amerika’da neredeyse ikibin yıl önce başlayan çikolatanın tarihi renkli görüntülerle anlatılacak. Sergiyi gezenler çikolatayla ilgili efsanelerin yanısıra, bilimsel gerçekleri de öğrenme fırsatı bulacak.

 

Batı dünyası, çikolatayı Kristof Kolomb’un Amerika’da yerlilere ait bir kano içinde bulduÄŸu kakao çekirdekleriyle tanımaya baÅŸladı.ÂTarih içinde, zenginliÄŸi göstermek, borç ödemek için kullanılan çikolata günümüzdeÂsevgiyi ifade etmenin en lezzetli yolu haline geldi.Â

 

Sergide, ziyaretçilere farklı tatlardaki çikolatalardan da ikram edileceği ve

New Yorklu pasta şeflerinin yaptığı çikolatadan hayvan heykellerinin sergileneceği bildirildi.